烤肉店连续一个多星期都是处于爆满的状态,一直到第十天的时候,人流量才少了一些,客人来吃饭不用排队了。
王掌柜欣喜了一阵,可算不用每日里狂捶老腰了。这段日子太忙,他这老腰早就抗议了。
不过欣喜没几天,看着逐渐变少的客人,王掌柜又开始着急起来。
方羽飞劝他这才是常态,烤肉店不可能天天爆满。王掌柜一点没听进去,一天功夫,嘴角就起满了大泡。
看得方羽飞无奈的很,只能又劝。
王掌柜就给了一句话“小羽飞,你叫一个吃惯了山珍海味的人如何吃糠咽菜?”
方羽飞皱眉“倒也不至于,王叔叔,烤肉店现在是趋于平稳,这状态是没问题的。”
奈何王掌柜听不进去,方羽飞也就不再劝了。
时间可以解决一切问题。
又两日过去,潮汐县把海货送过来了。
方羽飞一一看过去,品种还挺丰富。
龙虾、海带、扇贝、紫菜、蛤蜊、花蛤、贝壳、鱿鱼、蛏子、大海鳝、八爪鱼。
简直是应有尽有,看来她可以弄一个海鲜自助了。
方羽飞摸摸下巴,让云朵找人把每样海产品都留出一份来自家吃。
剩下的她直接拿到了烤肉店。
方羽飞到烤肉店的时候,王掌柜正一边算账,一边看着店里那寥寥几桌人长吁短叹。
摇了摇头,方羽飞也是无奈,她过去怎么没发现王掌柜是这样的呢?
她都进门半天了,王掌柜还没发现她。在王掌柜第N+1次叹气的时候,方羽飞走了过去。
站在王掌柜面前,无奈道:“王叔叔,您若是再长吁短叹下去,我可就要换人来做这两家店的掌柜了?”
“哎呦,小羽儿来了。你看我居然没注意,不愁了不愁了,叔不愁了。”
王掌柜停下手中正打着的算盘,急忙看向方羽飞。
方羽飞直直的看向王掌柜的眼睛。
“王掌柜,遇到事情,我们解决事情就是了,长吁短叹是解决不了问题的,还会让问题更糟糕。”
王掌柜神情一怔,看向方羽飞漆黑的眼眸,再看向大堂里那明显比头几日少了不少的客人,心中一动,他竟然还没有一个孩子看得通透。
想明白之后,王掌柜整个心境瞬间提升了不少。
低头看向方羽飞,诚恳道:“小羽儿,叔这几天走入死胡同了,多谢你点醒叔,要不然叔就犯了大错了。”
方羽飞摇摇头,见王掌柜终于想明白了,也就没在多说什么,而是直接邀请王掌柜去后厨。
“王叔叔,我带了好东西来,你要不要跟我去后厨看看?”
“呦,小羽儿带什么好东西来了?叔必须得去后厨看看。”
王掌柜眼神一亮,立马从柜台后边转了出来,随着方羽飞就去了后厨。
方羽飞伸手指着地上摆着的那些筐子。
“王叔叔看看吧,都在筐子里了。”
“哎”
王掌柜答应一声就眼神亮晶晶的走到了筐子边,随意抬手打开看了看。
“哎呦,这是什么玩意啊?”
只看了一眼,王掌柜就跳了起来,手中拿着的筐子盖都扔了出去。
方羽飞往筐子里瞅了一眼,就看到了正努力往外爬的八爪鱼。
于是淡定开口“王叔叔,那是八爪鱼,做好了很好吃的。”
“真的?”
王掌柜站的离筐子远远的,一脸怀疑。
方羽飞重重点头“当然啦,王叔叔,我什么时候骗过你呀。”
王掌柜看着还在张牙舞爪的八爪鱼,沉默了片刻。又伸手指了指其他的筐子,问道:“小羽儿啊,你在哪弄得这个什么八爪鱼的?这其他的筐子里都是吗?”
方羽飞闻言摇摇头“在潮汐县附近的海里弄的,其他筐子里还有龙虾、海带、扇贝什么的。”
“什,什么?”
王掌柜眨眨眼,他过去虽然也生活在南方,但也没怎么见过海,自然更没见过这么多的海产品。
所以听着方羽说的,只感觉自己好像听天书一样。
方羽飞见王掌柜不太明白的样子,就把所有筐子的盖子打开,挨个给王掌柜介绍。
王掌柜只感觉自己听得晕头转向的,啥也没记住,不过他知道一点。
赚钱的机会又来了。
果然,方羽飞介绍完所有的海产品之后,就让人烧火起锅。
趁着这个空档,又去找了几样海鲜出来,然后教给厨师做法。
待东西做熟之后,方羽飞又招呼王掌柜。
“王叔叔来尝尝。”
王掌柜使劲咽了一口口水,满脸肉痛。
“小羽儿,我先不吃了吧,咱们把这个送给外面的客人尝尝。”
方羽飞当即拿起筷子夹了一口放进嘴里,吃完之后才与王掌柜道:“王叔叔,咱们不差这一点儿,真的老好吃了。”
动过筷子的菜,自然不好再端给客人。王掌柜当即上前,拿起筷子就夹了一口爆炒八爪鱼。
放进嘴里嚼了嚼。
“好吃啊。”
说罢又伸筷子夹了一筷子炒扇贝肉,放进嘴里嚼了几下之后,顾不得嘴里还有东西,王掌柜开始左右开弓,吃得那个香啊。
方羽飞又招呼其他人尝。
待众人都吃完,又问众人味道如何?
众人点头。
方羽飞自怀里拿出提前写好的菜谱,交给厨师,又与王掌柜商议一番海产品如何卖。
待一切都弄完,天色已经擦黑,方羽飞便没再去别的地方,直接带着人回了家。
第二日,王掌柜就按照商量好的把海产品推了出去。
一天下来,虽然来的人没有烤肉店刚开时人多,但也没差多少。
王掌柜又开始笑眯眯的。
方羽飞一连去了几天,见海产品卖的不错,便回去与方然说了一声。
让潮汐县那边接着送货,她会按斤算钱。
方然乐呵呵的答应了,当即写了一封信派人给潮汐县的县令送了过去。
说起来潮汐县如今的县令文墙还是方然的同窗师弟呢,和方然同一个书院读过书。
文墙比方然小三岁,是在去年考中的进士。恰巧方然当时写信回去告诉楚皇潮汐县的事情,询问楚皇是否派新县令过来,楚皇就把文墙派了过来。