玉梅生怕人多眼杂,忙的时候没时间看孩子,万一丢了,就把晨晨送到学前班去。
可是老师嫌小,硬是不收,只收五岁半以上的。
思思提议“妈,咱要不请几个人,一天都做,这样吃的人也多,不会有吃不到的,咱俩就负责牛肉和汤,他们就烫米线,再请个收银员,服务员,洗碗工,我们钱也赚了,孩子也带了,人也轻松了”
赚到钱玉梅也乐意,生意和生活两不误。
最主要原因也是晨晨没上学,要一直带着。
本来思思点子就多,于是开始招聘。
招聘进行的很顺利,两三天人就招满了,思思对新进人员进行培训,本来活就简单,没几天都上手了。
玉梅和思思赚到钱就筹划着开个新店,只要当地人除了吃面,就是吃米线,商机很大。
赚到钱后又趁热打铁,连开了好几家店分店,那时候没有连锁店这个叫法。
但是大家都知道,这个“鸡汁麻辣牛肉米线”的同款招牌都是玉梅他们家的。
名气也打响了。
味道简直太好了,很多喜欢吃的老顾客不用跑很远来吃,也皆大欢喜。
玉梅的生意越做越大,分店也越来越多。
思思和玉梅每天下午采购食材,晚上熬鸡汤,卤牛肉,早上五六点就有各分店的伙计来拉当天的食材。
采购和秘方都在娘俩这,也不担心会有什么差错,每家有个店长,管后厨和收银还有服务员几个人。
一般下午六七点就关门,晚上六七点开始算账,玉梅和思思带着晨晨就去每家收当天的钱,思思一个算盘啪啪啪的就没停过。
思思又提议,玉梅和她去学个驾照,买个车,每天蹬个三轮收钱也太掉价了,最主要也不安全。
玉梅看着现在活力十足的思思,宝贝女儿的提议都是好的,于是欣然应允。
驾照到手的时候,直接提了一辆桑塔纳,晨晨兴奋的在车里面跳来跳去。
长这么大,还没坐过汽车呢。车开回家的时候,大家都知道,玉梅发了。
笑话玉梅克夫的那些人,也不传难听话了,有的特地去市里尝了玉梅店的米线,回来逢人就夸。
也有人来偷学手艺的,可是在店里卧底了几个月也没发现是在哪做的汤和肉。
就这样,很快一年过去了,香香也想来帮忙,可是她带俩孩子,没法腾开,也只能望洋兴叹。
玉梅也不吝啬,思思也仗义,家里盖房子的时候,帮香香也重新盖了。
算着时间,还有半年,双喜就要出狱了。
盖好房子,到时候他媳妇也好娶。
一个叫田力的男的,走进了思思的世界。
经历过河南之行,思思对男人有着本能的恐惧,就算当年和玉梅开第一家店的时候,思思也只在后厨,不来前面。
田力是送米线的老板,他家做的米线送往各个商家店铺,玉梅的店铺多,需求量大,也是大客户,田力逢年过节还会特地送礼。
思思对此嗤之以鼻,可是田力不以为然,还是舔着脸继续送。