秋日的日光洒在一眼望过去黄绿色的稻田里，何念听何大田说有几亩田已经可以收割了，就过来稻田里看看。
何大田站在一旁说道“姑娘，镰刀打谷桶那些都准备好了，明日就可以收这几亩的稻子了。等这几亩地收完，剩下的也可以收了。”
这几日他就已经带着人把镰刀都给磨利了，就是这稻子太多了一时半会只靠他们几人怕是收不完。
“这稻子我已让何三柱与木家村和原家村的村长说了，请他们两个村子的人过来帮着收稻子。
等割完一块田的稻子，你就带着人把田给收拾出来育苗，再种上一轮稻子。”何念说道，这次之所以把盆子村排除在外，主要是因为那个村子人太杂了，还是另外两个村子的人好管些。
何大田听何念说还要种上一轮稻子，愣了会说道“姑娘，这稻子真的可以种两轮，以前从未听说过呢。”
“不试试怎么会知道不行，就算种不出来也无非就是浪费了些种子罢了。我看咱们怀州府到冬日里也不下雪，在立秋之前种下想来应是可以的。”何念说道，虽然她一直想着要种两季水稻，但她还是有点不敢确定这里能不能种成。毕竟当时女主种水稻的地方是在云州府，不过她还是不死心想尝试一下。
没成也就罢了，要是成了她可就得多收上一倍的粮食，这庄子上吃的粮食就尽够了，反正这田空着也是空着。
何大田虽不是怀州府人，但在怀州府也待了好些日子了，听何念这么说他也觉着这种两轮稻子没准真能成。
何大田说道“姑娘放心，我一定好好挑要育苗的稻子。上次咱们育苗时这泡过水的的稻子要比没泡水的发芽早些，这次的稻子就都先泡泡水再撒到田里去。
还有便是上次咱们育苗这一亩田里育的苗少了些，看上去应还可以育上不少。不如这次每亩田就育个十五斤的苗看看，姑娘觉得如何。”
对于水稻何念只有理论没有实践，就说道“这些事你决定就好，你常年与田地打交道这些事自然知道更为清楚明白些，就按照你自个的想法办吧。”
“是，姑娘放心，那小人先下去让人把梨耙那些给找出来，到时方便犁田。”何大田说道，这犁花也得好好磨一下了，在立秋之前种下这速度得快些才行。
“行，你先下去吧，我一个人逛逛。”何念说道，虽然天气炎热但她总觉着这田里的空气要清新许多，想在田间多待上一会。
何念一个人在田地间漫步了一会，不知不觉得就走到了荷花田，这荷花的花苞已经很大了，应该这几日就开了。
何念本想伸手去摘两朵花苞回去插瓶的，不过想着这是第一轮荷花还是让他自然开放算了。手换了个方向摘了几片荷叶回去做好吃的，上次说要摘荷叶回去做荷叶鸡荷叶排骨也没做成，这次刚好多摘一些。
刚刚出来时没带斗笠，如今日头越来越大了何念就拿了片荷叶顶在头上往回走。
之冬带着手底下的童子军在晒场上铺竹席，见何念顶着片荷叶走过来。跑到何念跟前说道“姑娘过来帮我们看看这竹席铺对了没，我看着总觉着那不对劲。”
何念走到晒场前看着这群童子军铺出来的竹席，笑道“这竹席你们铺得太齐了些，都没处下脚了。这两块竹席之间留出够一个人走得一条小路出来，到时方便送稻子过来的人走，也方便你们晒稻子时来回走动。
这稻子不是直接就这么晒到竹席上就行，还得过上一会就用耙子翻翻呢。
你们铺的这么齐整，到时中间的岂不是得在稻子上踩过来踩过去的才能翻到。
要是有鸟儿过来中间吃稻子，你们怕是得跑进去多回才行。
把这竹席分开些吧，再找几块砖头把四个角给压起来，你看有几块竹席的边上都翘起来了。”
之冬点点头道“知道了姑娘，我这就去带着他们重铺。”
何念是属于一开始遇到想吐的事吐不出来，事后在吃饭时总忍不住回想的人。为了避免自己吃的大米被踩来踩去，她还是从根源上解决问题算了。
其实在稻子上踩来踩去的也没什么，但不要让她看见。看不见她可以好好吃饭，看见了她总会想起来这碗米饭有多少人踩过瞬间就没胃口了。
何念站在晒场旁看了会，见他们铺的已经没问题了，就拿着荷叶回了院子。
见何念把荷叶洗干净拿进厨房，丹娘问道“姑娘，这荷叶还能做吃的呀，要怎么做？”
何念见厨房没有自己想要的食材说道“午饭是吃不到了，让何忠去村子里买几只鸡回来，晚上做荷叶叫花鸡吃。”
“行，那阿亮你跑去与何忠说一声，正好还要一会才能吃上饭。他赶着车从小路过去，回来也能赶上饭点。”丹娘切着手上的酸汤果说道。
何亮闻言，放下手里的东西就一溜烟跑出去了。
看着厨房里摆满的新鲜菜蔬，何念说道“这庄子上的菜熟得是越来越多了，过些日子可以腌些咸菜，晒些菜干。”
“可不是，前几日还想着这酸汤果熟的时候得多做些来吃，如今是吃也吃不完了。
这酸汤果还好些，他们喜欢吃生的当果子吃。这茄子辣椒就麻烦了，吃也吃不完。”丹娘说道，这几日她这厨房里就变着花样的做这些菜了。
庄子上多，何念就让何大田他们多种了些菜，如今成熟期一来可不就都吃不完了嘛。
“没事，这辣椒可以做辣椒酱，茄子可以晒茄子干，做成酸茄子。”何念说道，她只在互联网上看到过酸茄子的做法，还没吃过呢，就想着做些出来尝尝。
何念对各种咸菜最感兴趣了，什么样的咸菜都想做些放着慢慢吃。她去年做的酸菜都只剩下一点了，不管是炒肉沫还是包包子庄子上的人都爱吃。
更别说凉粉里还必不可少了，就连她的豆腐乳都被三位师傅买了几罐子去。何念本是不想收钱的，不过三位师傅义正言辞的说要是不收下银钱他们就不好意思过来蹭吃蹭喝了。
何念也就象征性的收了些，如今黄豆已经收割了，何念还想做些豆豉放着呢。不过得等到冬日里了，冬日才是做各种咸菜最合适的时间。
“姑娘到时候做咸菜可得带上我，我得好好学学呢。”丹娘说道，她自从吃过用酸菜包的包子后就爱上了这种酸菜，这酸菜就算是只放些辣椒面拌出来的也很是好吃。
“放心，就算你不说我也会叫上你的。”何念说道，她可不想事事亲力亲为，教会了等着吃现成的不香吗？