腊月初，衙门封印，李禾也给县衙的吏目没人都发了一笔小小的奖金，算是鼓励他们明年再接再厉。
众人无不欢呼雀跃，毕竟他们可从没多拿过一文钱，甚至很多时候县衙困难的经常拖欠他们的薪俸。
众人都高高兴兴的回去准备过一个好年，李禾也放下烦心的公务开始跟李鱼他们忙活起了年货。
苦了一年，李禾也想犒劳犒劳大家，便让李鱼准备一些贵点的玩意尝鲜。
没想到没两天李鱼就给了他一个惊喜。
腊月的惠来格外冷，风吹在脸上就跟刀子刮一样。
城内也有一些大户人家开始施粥放粮，一些穷困的百姓穿着单衣瑟缩着排队领粮食。
县衙已经很不富裕了，更何况除了一些杂役其余人都已放了年假。
但李禾自己衣食富足，总看不得城内百姓衣衫褴褛，便号召城内富户集体施粥。
胡家是第一个响应的，毕竟也快过年了，就算是施粥也施不了几天了，不如卖给县令一个人情。
李禾自然也知道这些人中没有几个是真的心存善念的，不过是看在李禾这个县令的面子上罢了。
李禾也不在意，只要百姓们得了好处就行。
不过李禾还是在心中哀叹，惠来县还是太穷了，更何况沿海地区多台风，这也就导致百姓们居住的多是茅草屋，这样房子吹没了也可以再盖，也不心疼。
但这也导致了冬日冻死冻病的百姓很多，李禾也没地方收留他们，总不能都放进县衙吧。
惠来县县衙也没多大地方，好多建筑都只是挂个名而已。
这日李禾刚忙碌完回来，李鱼就赶紧从厨房端过来了一碗热汤面。
刚一入口李禾便觉鲜美异常，不由赞道：“小鱼，你这手艺越发好了，今年老爷给你包一个大红包。”
李鱼闻言羞涩的笑了一下，说道：“老爷，这可不是我的功劳，都是因为这面里加了别的东西。”
“嗯？”李禾有些惊讶。
什么东西能这么鲜？
看见李禾一脸疑问，李鱼也不卖关子了，笑着说道：“这面里加了紫菜，这才让汤变得鲜美无比。”
竟然是紫菜？
李禾也没想到，有一天自己竟然还能吃到紫菜。
想起记忆中每次吃馄饨紫菜都被自己嫌弃的挑了出来，再看到碗中因为紫菜而变得鲜美异常的面汤，不由一阵唏嘘。
“这紫菜多少钱一斤？”
李禾一边喝汤一边询问。
这紫菜这么鲜，多买点给家里送去，平时也可以常吃。
李鱼犹豫了一下，说道；“这个不论斤卖，五两银子一两。”
“噗—咳咳！”
李禾差点将嘴里的面条喷了出来，他咳嗽了两下，目瞪口呆的看着面前这其貌不扬的紫菜。
这么贵？
一斤十两，那一斤岂不是要五十两银子？！
这简直就是抢钱啊！
李禾想要叹气，可是想到李鱼就在自己身边，也不好说出来让小姑娘难过。
他跟李楠每日都十分忙碌，要不是李鱼两人出去都要没个人样了，更何况也是自己让她买点好东西给大家尝尝鲜的，也不能怪她。
李禾叹了一口气，问道：“你买了多少？”
李鱼看到李禾刚刚的反应觉得自己做错了什么，因此低着头小心翼翼的说道：“就买了一两。”
李禾面上淡定的点了点头，实际上心里一直在滴血。
他笑着说道：“味道很不错，今儿个给大家都煮了面尝尝鲜，明天再去买二两，咱们留着除夕吃。”
李鱼见李禾神情一直十分平和，心中也不由的松了一口气。
她还以为老爷要大发雷霆了呢！
不过这是她能买的最便宜的东西了，虽然一斤贵点，但是可以论两买，不像其它的海珍，一个就要二三十两银子。
正巧此时李楠也走了进来，将身上的大氅交给李松，随后便径直往李禾身边走去。
“什么味？这么香？”
李楠鼻子动了动，将视线定格在了李禾的汤面上。
这两天一直早出晚归，他也有点饿了，此时闻到这个味道口中涎水更是止不住的分泌出来。
李禾也知他辛苦，让李鱼赶紧再下一碗端过来。
没一会儿李楠也坐在桌旁开始吃起面来，吃完之后也问起来这汤里放了什么，味道竟如此鲜美。
李禾没告诉李楠价钱，只将名字告诉了他，没想到李楠惊讶出声：“竟是紫菜！以前只在书里见过，没想到竟是这般滋味。”
说完便忍不住啧啧两声，赞道：“果然是贡菜，这么不同凡响。”
嗯？
这是什么说法？
李楠见李禾投来疑问的目光，便将自己在书中所看的一一讲了出来。
北魏《齐民要术》中就提到“吴都海边诸山，悉生紫菜”，唐代孟诜词条《食疗本草》也写过紫菜“生南海中，正青色，附石，取而干之则紫色”的描述。
到了北宋年间，紫菜更是成了皇家贡菜。
李禾每次看到食物这一面就会过滤，毕竟景朝的饮食水平也就那样，比不上现代滋味的丰富多彩，因此李禾经常会刻意忽视这一方面。
只是李楠说的这么多在李禾心里没有激起一点波澜，他的脑中只回旋着两个字——值钱！
李禾突然冒出来一个想法：要是自己能把紫菜种出来，岂不是能挣很多钱。
而那些盐商也不会因为看不上果干随意敷衍了。
到时候自己搞一个捆绑销售，到时候他们就是不想买也不行了。
李禾突然兴奋起来，只是他从没了解过紫菜是怎么种出来的，也不知道它是怎么长出来，要想有所了解只能找当地人问问了。
说干就干，李禾将汤面三两下咽进肚子里，然后就着急忙慌的出门了。
李禾去的不是别处，正是师爷胡谅的家里。
胡家身为惠来县的地头蛇，想来找人是很容易的事情。
此时天色已经暗了下来，再有一个时辰便要宵禁了。
好在胡家就住在城内，李禾身为县令也不用在乎宵禁，因此骑着马就往胡家奔去。