程观礼是真没想到苏莹替自己把字画赎回来了。
当时写好的抵押协议他没锁抽屉里,而是出了字画店的门就交给了老关头保管。
而且他也没告诉苏莹缺钱盘下酒楼的事。
毕竟苏父前不久刚邀请他离职后去建材公司干,被他拒绝了。
这回头就说借钱盘下个酒楼有些不合适。
虽然他没说,但苏莹留了个心眼,知道程观礼不可能轻松拿出三千块钱。
找到徐玉珍一问,才知道是把字画抵押了,又借了老关头和徐玉珍的钱。
苏莹回家便问父母要了钱,找到老关头出面,拿着抵押协议将字画赎回。
这个礼物着实让程观礼高兴。
接过字画后,不好意思的笑道:“真没拿你当外人,谢谢你了,也谢谢叔叔阿姨,大家快请进吧!”
话音刚落,陈小二拿着红包大步走了过来。
“观礼儿!我没来晚吧?”
“哎呦,二哥,不晚不晚,快请进,今个不耽误你拍戏吧?”
陈小二笑道:“在夕照街这部电影的剧组里,我就是个配角,就算想抢戏也抢不着。”
程观礼忍不住笑道:“你这个配角要是抢戏的话,那连主角都抢不过你。”
陈小二笑道:“可惜老茂儿回不来,不然咱们三人又聚齐了。”
程观礼立即用手背挡住脸,小声道:“上级关于春晚的事缓和态度了,说是让再试行一次,我已经写好了剧本,到时候咱们还得一起合作!”
“那太好了,这又是个好消息,我等着,什么时候开始磨合剧本了,随时叫我。”
“还早,这次得经过上级审批,估计到时候上级领导会来现场观看。”
“没问题,压力就是动力,这次更得精益求精了!”
“二哥您先去里面坐着,我得去后厨帮忙,没想到今天的客人这么多!”
“行行行,忙你的去,不用管我。”
今天酒楼里有受邀来庆祝的,也有趁着第一天开业优惠大酬宾来吃饭的。
反正人是相当的多。
大厨老黄带的五个徒孙还真有些忙不过来。
程观礼来到后厨道:“黄大爷,您烧头灶我烧二灶,今天第一天,可辛苦您了!”
老黄笑道:“你行吗?我知道你爹也是个厨子,但他那是野路子,第一天开业可不能坏了口碑。”
程观礼微微一笑,“不瞒您说,我能做出竹荪肝膏汤、三色鸡淖、菠饺白肺、桃酥鸡糕和软炸斑,当然了,有几样食材咱现在没有,以后有了我就能做。”
“诶?”
老黄惊疑的看向程观礼,“行啊,竟然知道这几道菜,川菜里越清淡的越考厨艺,那你现在就试试,先不用做这几样,做个回锅肉吧,前面八号桌和十二号桌都等着要呢。”
“得嘞,黄大爷您就瞧好吧!”
程观礼穿越前就是个合格的吃货,所谓合格,那是能吃又能做,虽比不上星级酒店的大厨,但跟街边小饭馆的味道比起来,还是略胜一筹的。
后来穿越后脑子里有套百科全书,他经常结合身边的食材学着做饭。
厨艺不敢说比黄大爷高,但在他下面烧二灶还是能胜任的。
果然,片刻后回锅肉出盘。
老黄只是看了一眼,闻一下味,就露出了笑容。
“好,这水平端出去不砸招牌,观礼,你真是让我刮目相看啊!”
“嘿嘿,黄大爷,咱爷俩以后相处的时间长着呢,我以后会慢慢把自己钻研的新菜品加到咱的酒楼里,比如泡椒凤爪、酸菜鱼、大盘鸡等等,保证咱们传统口味的同时,还不耽误推出新品。”
老黄一听更是惊奇,这几样菜都是在90年代才开始火起来的,现在听到,确实有些新鲜。
“好,那我等着,明天你就可以做出一道来!”
老黄心情大好,喜道:“没想到啊,我在胡同里溜达了三年多,百无聊赖打不起精神,今天终于又找到感觉了!孙子们,加把劲啊!”
五个徒孙齐声道:“好嘞!师爷您尽管发话!我们听着呢!”
后厨热火朝天的干着,前面更是喜庆。
徐玉珍忙的不可开交,得亏是第一天开业人多,四个服务员全程小跑。
要是平时也这么多的食客,至少得再加两个服务员。
徐玉珍也加入了端盘子的行列,刚把菜端到客人的桌子上。
她的堂妹徐玉梅便跑了过来。
“姐,问你个事呗?”
“哎呦,玉梅,你没看我多忙啊?你可真会挑时候!”
“呀,姐~就一句话,我很快就说完了。”
“行行行,你说。”
“那个,程观礼是不是在央台做导演呢?我看雅间那桌坐着的有好几个明星呢!”
徐玉珍看来堂妹一眼,撇嘴问道:“是呀,今年央台的职工迎新春联欢晚会就是他跟黄老师一起编导的,怎么了?”
徐玉梅一听眼睛里瞬间放出光来,喜道:“姐,那你能不能跟程观礼说说,把我也安排进央台上班呗,我会唱歌会跳舞,我想当明星,我……诶?姐,我还没说完呢,你走干什么?”
徐玉珍一边往后厨走,一边摇头笑道:“你不说就一句话吗?怎么说个没完,再说了,这事我不管,你也别做梦,人家程观礼是想丰富老百姓的精神粮食,可不是给街坊邻居们行方便,随便往台里塞人的。”
“哎呀,姐,您就帮我说说呗?你一句话的事。”
“不说,要说你自己去说,别提我的名字,哎我就纳闷了,你不是快跟那个技术员结婚了吗?不好好在暖瓶厂上你的班,瞎折腾什么?”
徐玉梅嘴一撇,“切,别提那个人,我们吹了,不合适!”
“啊?不合适?不合适你们还能谈一年?”
“那是,必须得谨慎了,这男人啊,日久见人心,得考验,我可不能学你,跟陈金生相处不到俩月就领证,现在好了,后悔了吧!”
“死丫头你会不会说话?小心我撕你的嘴!”
徐玉珍气乐了,伸手就要捏徐玉梅。
“哎呀姐~我投降,您大人不记小人过!我我,诶?对了,程观礼是不是在后厨呢?”
“嗯,今天客人多,后厨忙不过来,他正帮忙呢,你也想帮忙?先帮我端盘子吧!”
“呃……行,我帮你端盘子,等会自己问他!”
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