众人想了半天，倒是七嘴八舌的提了不少细节上的意见，佟初雪一一记下。
与此同时，福缘酒楼门外，一个路边的乞丐忽然起身，前后绕过若干个街巷，来到了崔家门前。
崔照书房。
“爷，最新的消息，福缘酒楼的佟初雪研究出一种新鲜吃食，叫做火锅。”崔照的管家道。
“火锅？”崔照一脸疑惑，从未听过这个名字。
“就是煮上一锅辣汤，把菜在里面烫熟之后吃。”管家简略的解释。
“别的呢？”崔照问。
管家把乞丐带来的消息跟崔照说了，崔照坐在书房的椅子上，将手中的书倒扣在桌面，望向远处，“这个佟初雪真是不能小看了，倘若她能为我们所用，该有多好。”
同为经营餐饮行业的，其实崔照并不讨厌佟初雪，相反他比别人都更了解佟初雪的才能和价值，当初也正是因为这一点他才不遗余力地对付一个毛头小丫头。
只可惜现在的佟初雪几乎是跟他站在对立面上的。
“爷，要不咱们许给她多点好处。”管家提议道。
“你以为她看得上咱们给的那点东西。”崔照不屑道。
管家无语，心道崔家之前为了讨好佟初雪可是给了三座酒楼，这还不足以让佟初雪动心吗，那这丫头的欲望得有多大。
崔照道，“先让人继续盯着，有任何消息第一时间来报。”
“是。”管家躬身道。
……
佟初雪的火锅受到了试吃团的一直好评，佟初雪深知对于谷裕县的民众来说，火锅是一个新鲜事物，要想让大家喜欢上这样东西，除了自身东西好吃外，还需要造势，用现代的话说就是营销。
于是佟初雪让小二从这段时间开始，就透露冬天要上新东西的消息，充分勾起食客的兴趣。
并且新品上市前三天，店内所有的酒水吃食全部八折。
酒楼的不少老食客都知道，福缘酒楼上新品从来就没有让人不满过，所以这次一听消息，眼前一亮，说什么也要尝尝，早早就找到佟初雪定位子。
佟初雪觉得这个策略不错，很快，第一日的位子就被抢购一空。
但新品上市第一天，如果没有给新客人的位子，感觉实在不好，佟初雪灵机一动，想到之前被换下的正常桌子，决定把席面开到大街上。
只是这左邻右舍的老板少不了要关照一下，为表诚意，佟初雪还特地给两位老板送了一桌酒。
两位老板欣然接受，内心也很期待佟初雪的所谓火锅究竟是什么样的。
佟初雪这边准备工作如火如荼，所有人干劲十足，早早的就为了火锅日的到来储备起食材，佟初雪更是繁忙，每日都去木匠的店里监工。
忙乱之际，崔照竟亲自上门来了。
佟初雪第二次见到崔照，着实意外。
这个崔照简直就跟转了性似的，不知何时跟佟初雪如此热络，这才多久，又上门来了。
不过这次佟初雪心里还多了几分期待，也不知这次崔照会给她送点什么。
崔照先是跟佟初雪寒暄客套了两句，然后切入正题，“听说佟姑娘又琢磨出了新吃食，叫什么火锅？”
福缘酒楼要上火锅的消息已经传遍了谷裕县，因此佟初雪一点没有意外崔照会知道这件事，“没错，怎么崔老板也是来定位子的？”
“定位子就不必了。”崔照摇头，“我此次专程前来是想问问佟姑娘，可有意愿与我们崔家合作。”
佟初雪心中的期待感顿时熄灭，原来崔照这次不是来送钱的，是来分钱的，“我为何要跟你们合作？”
崔照道，“我知道佟姑娘现在共有四家酒楼，火锅这个东西推出之后，相信很快就会像卤菜一样流行，你想想，若是谷裕县内所有的酒楼都在卖火锅，那你的收益岂不是可以更上一层楼。”
佟初雪相当不赞同崔照的话，“若是客人们到哪里都只有火锅可吃，那我们的火锅反而不会赚多少钱。”
崔照愣了一下，转而笑道，“佟姑娘看的明白，崔某佩服。”
“崔老板也不必跟我兜圈子，有什么话不妨直说，您是不是有什么别的想法？”佟初雪道。
崔照停顿片刻，忽然大笑起来，“姑娘快人快语，坦诚，崔某做了这么多年的生意，还鲜少见到您这样性格的生意人。其实我这次来，是想问个过分的问题，佟姑娘手上还有什么样的秘方，崔某愿意花钱购买？”
佟初雪道，“你如何肯定我身上还有所谓秘方？”
“什么都好，只要是别人想不到的点子，佟姑娘尽管开个价。”崔照大方道。
佟初雪可不会觉得崔照单纯就是来买个秘方，与其说是购买，不如说是用这个手段来试探。
崔照是大皇子一派，就是不知他这次算计是他自己的意思，还是大皇子的意思。
不过佟初雪很快就否定了自己的猜测，大皇子那样的人物怎么也不可能关心佟初雪这么一个无关痛痒的小人物，说不定崔照也是为了试探一下，争取在上级面前立功。
“崔老板说笑了，我不过是穷极无聊在家里想出了这个点子，说句实话，火锅这个东西，只要您看一遍，就知道该怎么做，到时候您手底下的酒楼想卖便卖，没必要给我分钱。”佟初雪道。
事实上也是如此，火锅又不是什么高科技含量的东西，一眼就能看到头。
“佟姑娘既然这么说了，我可实在好奇这个所谓的火锅究竟是什么样子。”崔照应道。
佟初雪但笑不语。
崔照来了一趟，一无所获，却不甘心就此离开。
他回想起之前被人从大牢里放出来的时候，京城来的人告诉他，出去之后不要找佟初雪的麻烦，而且一定要搞好跟她的关系，必要的时候可以牺牲掉一点利益以换取对方的信任。
据说那位大人派出了更为合适的人选去拉拢佟初雪，可从佟初雪目前的态度来看，崔照估计对方没有得手，如此一来岂不意味着自己也有机会。
若是他能够成功把佟初雪拉到那位大人麾下，也算是立下一件大功。