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等月初把麻辣烫的东西全部准备好了之后,拿了碗,低头去木桶里舀水,可看了一眼里面的水之后,立刻轻呼出声……

“温尚,这是什么东西?”月初惊讶过后又是惊喜,自问自答道,“是青虾啊!”

温尚扭头看向桶里,只见桶底有两只青虾在畅游,水清澈见底,青虾的枝节都看得十分清楚。

“那水里有青虾么?”

温尚摇头,“不知道啊,我就随便打了一桶水,没仔细看。”

月初心里一动,对叶柳儿说:“柳儿,你先看着,我跟你姐夫下去看看。”

“好勒!”

月初让温尚带上两个桶,朝河边走去。

官道下坡的河叫绿水河,十分长,据说河流途径了好几个城池,之前洗碗的水也都是从绿水河里取的,可是她从来都没有注意过里面有没有鱼或是虾,因为一心忙着生意去了,也没有去河边走过,取水的活儿也都是温尚在做。

到了河边,月初果然从河水里一眼就看到了一群嬉戏的青虾,有大有小,而且数量不少。

青虾又称为河虾,生活在河或者湖泊里面,现在刚步入四月,正是河虾最多的季节。

青虾在水里十分敏捷,稍有风吹草动的就窜没了影,所以温尚在取水的时候都能捞上来两只青虾,让月初惊讶不已。

一是说明这河里青虾数量多,二是温尚的动作约莫着还挺快的。

指了指水里面的青虾,月初问温尚:“你觉得你一桶能捞上来多少?”

温尚瞧了瞧,心想捞这个不就是轻而易举吗?你要是喜欢我还能用轻功去河中央给你捞。

可他现在是个傻子,这话自然是不能说出口的,而且也不能让其他人看出他会武功。

“唔,捞一点点吧。”温尚假装挠头抓耳的,显得不自信。

月初也没指望他有多厉害,说:“一个桶捞,一个桶装,你先弄着,我上去了,记住别下水,捞不到就提着桶回来,知道了吗?”

“知道了娘子,温尚努力捞!”

月初刚上坡回到面摊,就看到有人围着大桌子在看,叶柳儿在极力给对方推荐麻辣烫。

那两人听完介绍后纷纷摇头:“都是些菜,这居然还卖一文钱一串?我一文钱都能买一根胡萝卜了!而且这白汤看着也没什么颜色,想来味道淡如水的也好不到哪里去,我们还是吃卤煮吧。”

“这汤底看着淡而无味,可实际上是用肉-棒骨头熬制的,跟面条是一个汤底,而且这麻辣烫盛起来还要加入我秘制的酱料才算是完成,保证味道不会比卤煮差一分,再来说这价钱,我们卖的是味道,而不是菜,两位辛苦赶路这么久,想必也想吃点好的,总不能亏待了脚再亏待嘴吧。”月初走上前笑着解释。

叶柳儿看到月初来了,心里松了一口气,她嘴笨,只知道说好吃好吃的,哪里能像月初这样头头是道的跟别人解释啊,看来她真的还有好多好多东西要跟月初学。

两个食客听了月初的解释,尤其是那句“总不能亏待了脚再亏待嘴”也确实有道理,可虽然一文钱实在指不当什么,买两片菜叶子却确实觉得亏。

一人犹豫,另一人却道:“那给我来串胡萝卜,还有一份豆腐,冬瓜也来一份,就这三样吧,我尝尝味道,另外再给我煮碗清汤面,还颗卤蛋。”

月初又说:“麻辣烫里面也可以加面条,要不我给您煮一份试试?加一份面条只要两文钱,一份虽然不如单独一碗面条那么多,可那味道绝对比单吃面条要好得多。”

那人觉得新鲜,点头后坐下了。

另外那人还是点了面条和卤煮,也坐下了。

月初手脚麻利的煮好面条,将面条入碗,上面放上食客点的麻辣烫,撒了点葱花,再浇上鲜美的骨头汤,然后抬头问:“您的麻辣烫要不要辣椒?”

“要,我最爱食辣!”

月初又淋上自己调制的辣酱料,然后将麻辣烫端上桌了。

那人闻着香味点点头,操起筷子吃了一口,兴许是觉得味道与之前吃的都不一样,而且和卤煮的味道也不同,立刻又捧起碗喝了一口汤,赞道:“这吃食啊,可真是不吃不知道,一吃吓一跳啊!”

旁观的那人连忙问:“比卤煮还要好吃??”

“各有千秋,但是绝不会比卤煮差,反正我是第一次吃到这种吃食!”

月初笑了笑,将竹签收好。

因为麻辣烫荤菜基本没有,所以底汤用的是大骨汤,十分鲜美,那味道也弥补了没有肉制品的缺陷,再加上月初调制的调料那可是独一道,所以怎么能不好吃呢?

“娘子,我回来啦!”温尚将两只桶往地上一放,月初连忙凑过去看,顿时就瞪圆了眼睛。

“你居然捞了整整一桶!”

温尚嘿嘿一笑,“那青虾可多了,随便一捞就是很多呢!”

月初不疑有他,毕竟温尚打水的时候都无意捞上来两只。

她手脚麻利的装了一碗水和两只青虾在碗里,和其他菜品放在一起,对温尚和叶柳儿说:“这青虾可真是不要成本,纯收益,等会若是有人问就说五文钱一份。”

……

临近中午,食客渐渐多了起来。

让月初诧异的是,麻辣烫推出后,面条的销量居然严重下滑。

大家听说菜还能配着面条后,几乎就不单独点面条了,直接点名麻辣烫,点一份面条,然后再加上几串麻辣烫和卤菜,吃的津津有味。

月初没想到古代人对麻辣烫的接受度这么高,中午没一会儿麻辣烫就全部卖光了,可各种面条却彻底滞销。

月初也不郁闷,直接将要煮面条的猪肝和瘦肉全部当成麻辣烫给买了。

她现在是能赚一笔是一笔,什么能赚卖什么。

而那一桶青虾也卖得差不多了,只剩下桶底的二十来只小的,月初见都还活着,让温尚拿去河里放了。

收摊的时候清点收入时,月初蓦然发现虽然今天面条没卖多少,可是一天下来的收入一点都不比平时差。

这个更加坚定了月初要大肆推广麻辣烫的心。

因为麻辣烫确实成本低,赚得比较多一点,如果到时候麻辣烫销售稳定了,那每天的收入绝对比之前要高。

……

晚上吃完饭后,月初和温尚去了一趟菜园子,摘了昨天两倍的量。

等两人将菜拖回来的时候,汪氏已经拿着称笑眯眯地站在院子里等着他们。

“哟,月初,今天怎么摘这么多啊?这么多卖的完吗?”

叶柳儿在一边插嘴,“当然卖的完,今天的麻辣烫很早就卖光了!”

汪氏没多大反应,毕竟就是些菜而已,就算卖光了能值得多少钱?

等将所有菜过秤,汪氏喜滋滋地说:“一共是七十八文,咱们都是一家人,就收你七十文好了!”

月初付了钱,就动手开始洗菜。

叶氏在一边问:“月儿,那是不是也让祝屠夫那边明天多带点蘑菇莲藕和豆腐回来?”

“要的,另外猪肝和猪肉也多给我一倍。”

“好,我现在就去说一声。”

汪氏微微有些诧异,在心里琢磨着月初那面摊一天到底能赚多少钱?这摘的菜一天真的能全部卖出去吗?

她在心里琢磨着非得找个时间去面摊瞧瞧,看月初这么大的口气,说不定到时候还能挖苦挖苦她。

晚上月初将所有东西全部准备好了之后,她又找了一块薄皮木板,在上面工工整整地写上五个打字:七里香食铺。

温尚一瞧,装作不懂的样子问:“娘子,这最后两个字是什么呀?怎么跟咱们的招牌不一样了?”

“以后我们主要卖麻辣烫和卤煮,所以我把招牌改成了七里香食铺。”

月初一边解释,一边将所有的优惠用小字写上去,末了添加了一条:提供打包带走,包装袋和竹筷一文钱。

温尚看到这里才明白月初为什么会买那么多防水防漏的包装袋回来。

他这个小媳妇可真是有生意头脑,长得好看又聪明,手巧又能干,唯独太害羞了,他得再像个办法,早点把小媳妇吃入肚中才安心啊……

次日,月初等人正忙得热火朝天的,徐娇来了。

月初抽不出空去和她说话,只得一边在刚装入碗的麻辣烫上面淋上调料,一边打招呼:“徐娇你来啦,你坐会儿,我先把这几份麻辣烫给做了。”

“哎,没事,你先忙。”徐娇找了个空位坐下来,瞧着月初三人可真是忙得团团转。

可这忙碌了,也说明生意真是好。

现在恰好是饭点,放置麻辣烫的大桌边上和卤煮锅边都围了好几个人在点菜,四张大桌子也差不多坐满了。

而叶柳儿在给人夹卤菜,温尚则不停地来回,一会儿是上麻辣烫和卤菜,一会儿是上茶水,总之三个人似乎没有一刻的停歇。

徐娇同时也注意到那铜钱不停地在往钱盒子扔,那钱砸在钱上的声音可真是好听啊,如果这些钱都是她的该多好……

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