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这里的鲍鱼,可不是鲍鱼燕窝的鲍鱼,而是腌鱼。

如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,说的就是进入腌鱼的地方,时间久了闻不到臭味,秦始皇挂了之后,秘而不发丧,掩盖尸臭的就是“一石鲍鱼”。

收头刘泰见董四二如此识趣,便审看起来,一看盆里只有两条大鱼,不由得怒了:“总催可是交代得很清楚,十斤以上的大鱼不能少于十条,你这可太少了吧,让我等如何回去交差?”

董四二面露惶恐之色,赶忙说:“刘收头,这日头还早,我还能打上来。”

刘泰哼了声:“若天黑之前打不上来,别想生火!”

朱棡上前:“谁规定一天要打多少鱼,打不够不准生火,你们这是欺负——”

顾正臣拉住朱棡,对刘泰赔笑:“刘收头是吧,我这随从不明事理,还请宽恕一二。”

说着,送上了一张宝钞。

刘泰暼了一眼,见是一贯宝钞,刚升起的火气顿时消了:“还是你懂事,下次别带这种人出来,坏了规矩,日后就别想再从高家港进半点货!”

“一定严加管教。”

顾正臣回道。

刘泰转身,想起什么,冲着董四二喊道:“抓紧打鱼。”

董四二惶恐答应,撑船朝着湖泊深处而去。

朱棡看着离开的刘泰,气呼呼地看向顾正臣:“先生为何拦我,大明律令哪一条也没规定不准百姓生火做饭,他们这是为非作歹,欺负良善!”

顾正臣迈步走着,轻声道:“我自然知道他们欺民,可他只是一个小人物,这董四二也是个小百姓,你出手对付刘泰,那刘泰找不了你我麻烦,可等我们离开之后,他迁怒到董四二头上,又该如何?再说了,打蛇打七寸,我们去高家港看看。”

邓愈含笑点头。

沿清水泊而行,走了多半个时辰,才看到人影攒动。

走近看,铺子接连摆出百余步,喧嚣声一片,更有马车汇聚在一旁,不少伙计正在搬运货物,一个个商人容光焕发。

麻桓送走一个商人,掂了下发沉的袖子,转头看到了顾正臣等人,拍了拍发福的肚子,走了过去:“几位可有请帖?”

“什么请帖?”

顾正臣问道。

麻桓愣了下:“没有请帖,你们如何到这高家港来的?”

顾正臣呵呵一笑:“请帖没有,但我你不知是谁吗?”

麻桓上下打量,心说,你丫的是谁啊。

顾正臣弹了弹衣襟:“益都的举人白糖店铺你可知道?”

麻桓深吸了口气:“你是孙家的人?”

举人白糖生意做得很大,尤其是直接控制了福建甘蔗之后,生意便开到了各府府治之地,背后主要是孙、梁、胡等三家,至于顾家,也就顾青青控制着金陵及附近的买卖,其他都切分了出去。

顾正臣点了点头:“所以,还需要请帖吗?”

麻桓赶忙低头:“不需要,自然不需要,孙老爷往里请。”

孙家在青州府的买卖不小,有钱。

有钱就能来。

进入铺子街,各个铺子上摆着的东西基本没什么区别,清一色都是腌好的鱼,只有大中小的区别。

一旁的商人正在吆喝着,让人装五百斤鲍鱼。

鲍鱼这种腌制品,在大明并不多见,甚至可以说相当稀少。毕竟这年代,百姓吃盐都是一个不小的压力,谁还能拿出盐来腌制鱼肉。

寻常百姓家,最多有些熏肉、干肉,腌肉极少,甚至可以说没有,哪怕是市面上,也是见不到鲍鱼公开售卖。

原因很简单,鲍鱼是盐和鱼制成的,成本不低,能吃盐,干嘛还买鱼,能吃鱼,谁还愁那点盐巴,吃鲜美的鱼不更好吗?

这就属于捆绑销售了,对百姓家来说,多不会接受。

泉州惠安双溪村,林诚意家里就制过鲍鱼,也就是咸鱼,鱼是台风送来的,他们想着储备吃的,这才买了一些盐腌制,可结果呢,官府逼着他们每年缴纳渔课,还要求他们必须购买票盐,生活更是困顿。

渔户的日子本来就不好过,若是再让他们制鲍鱼,承担盐的支出,那日子可就真没办法过了。

顾正臣走至一个铺子上看去,一条条手臂长的大鱼,也被腌制晾晒好了,拿起一条掂量了下问道:“这等大鱼,谁来吃用?若买了下来,卖不出去可如何是好?”

麻桓呵呵一笑:“孙老爷说笑,这等大鲍鱼卖个百姓家,那可也是大有利可图。”

“百姓家?”

顾正臣看向麻桓。

麻桓清了清嗓子:“这是十斤以上的大鱼腌制而成,用盐一斤余,晒干之后也有三斤多重,这一条鲍鱼,若是按正常定价,没有一百二十文别想。可若是孙老爷诚心,这大鱼,每斤收三十文,至于能卖出多少钱去,便看孙老爷的本事了。”

“三十文?”

顾正臣有些吃惊地看着麻桓,又掂了下鱼:“仅仅是鱼干便不止三十文了,何况还有一斤盐在里面,只三十文钱的话,你们岂不是亏大了?”

麻桓含笑:“这不也是为了长远之计,你们有利,我们有利,共同盈利。当然,这种事要做长远,各取所需,还是莫要惊动官府为宜,所以这买卖……”

顾正臣深深看着麻桓,点了点头:“我明白,不能在城内售卖。”

麻桓拍手:“若孙老爷关系硬,在城内售卖也无妨,只是看在我等微薄之利的份上,出了事可莫要将我们举出去。”

顾正臣含笑:“那是自然,大家都是寻利之人。”

这铺街是临时搭出来的,周围并没有人家。

麻桓见顾正臣挑挑选选,始终没下手,不由言道:“孙老爷,我们这铺子可就开到今日,天黑之后,便要散去了,你看?”

顾正臣皱眉:“怎么,明日不来了?”

麻桓含笑:“做这种买卖的,自然要小心一点,我们一个月就售卖三日,三日之后,便不会再来。错过这次,可就要等一个月。”

顾正臣看了看周围的人,微微点头:“如此便宜,必有暴利。这样吧,你剩下多少鲍鱼,我全都要了。”

麻桓眼神一亮。

不愧是做白糖买卖的,财大气粗啊。

顾正臣转身看了看,有些为难:“可我们没有车啊。”

麻桓满脸堆笑:“无妨,只要孙老爷给了一半定钱,说个地,我们便差人送过去,方圆三十里皆可送。”

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