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MARTINI被称为鸡尾酒之王,有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。”它有多达两百多种调法,而DRYMARTINI是非常经典的一种。它的作法很简单,但最是能考验调酒师技术。

“喂,跟你说话呢。”光头男子见没有回应,不满地叫了一声。

蓝立轩注视着取冰块放进酒壶中的洛初双,做了个手势让光头男子不要吵。

蓝立轩的身后,还有一道视线落在那张专注的白皙小脸上。

洛初双暂时忘记了周围环境,她自小冰箱里拿出一个冰了的高脚杯,将其垫在杯垫上放在蓝立轩的正前方。她拿起酒瓶,并不用量杯衡量,直接往摇酒壶里倒琴酒,然后十分俐索地收了手,她用同样的手法加进干味美思,然后盖上摇壶盖,做了两个简单但漂亮的花式动作,让摇酒壶在手上转了两圈,继而握在手上使劲摇晃了一会,最后她打开壶盖,将调酒倒入高脚杯中。不多不少正好一杯。

她的动作一气呵成,如行云流水,吸引视线又不让人觉得哗众取宠,包厢里一群人都被她莫名吸去了注视力。

洛初双没有露出得意的表情,夹了一颗油橄榄轻轻放进酒里,推到蓝立轩面前,“请用。”

蓝立轩并没有立刻拿起酒杯,而是瞟向洛初双问道:“为什么用摇的,不用搅的?”

调DRYMARTINI一般有两种方式,一种是摇晃,一种是搅拌,用搅拌的话酒性比较烈,而摇晃法更为出名,“Shaken,notstirred“(用摇的,不要搅拌)来自007的经典台词。

蓝立轩这一问,光头男子就知道这新来的调酒师又完蛋了,因为蓝立轩向来只喝搅的DRYMARTINI,他甚至对摇晃的DRYMARTINI嗤之以鼻,认为那是不正统的DRYMARTINI。撒哟拉拉了小美女,说实话他还觉得她的台风挺不错的,只是可惜……

“因为我觉得您比较绅士,所以选择了shake,”洛初双不慌不忙地道,“调教师一般基于对人的印象进行调酒。”

蓝立轩深深看她一眼,突然哈哈大笑,“你们听见没有?我是个绅士!这位美女调酒师一针见血,你们都可以跪安了!”

“美女是嘴甜,哄你的哥!”

“一看就知道是个近视,她忘了戴眼镜了!”

蓝立轩不理众人叫嚣,拿着酒杯对大家举了举,笑眯眯喝了一口。一口酒下肚,他的眼里闪过一抹惊艳。

他喝过很多调酒师调的DRYMARTINI,但是除了世界顶级调酒师尼蒙调的一杯合他心意外,其他的顶多勉强尚可,大多数根本就不及格,可是这一杯DRYMARTINI,居然好像是量身为他打造的一般,干度恰到好处,酒香也恰到好处,好像这个调酒师将他的味蕾愉悦点掌握得一清二楚!

这个原本他并没有放在眼里,只不过用来打发时间的年轻调酒师,到底是碰巧调对了路子,还是真的深藏不露?

洛初双安静地低头收拾着吧台,将用过的酒瓶放回原处,再拿抹布将台上擦得干干净净。

韩霁深眯着眼看着她做完这一切,她看上去十分熟练,好像经常在酒吧打工的样子。洛家已经穷成这样了吗?还是……她家里亏待她?想起这个可能,韩霁深的心好像被什么扎了一下。

薛哲问蓝立轩,“怎么样,这个调酒师还合你的口味吗,大明星?”

蓝立轩并不回头,只是抬手做了个OK的手势。

一个短发的大胸美女闻言过来,“我们大明星能OK,那就是很不错了,来,给我一杯玛格丽特。”

洛初双点头,默默开始准备。

薛哲看蓝立轩终于停止折磨他酒吧的调酒师,这才转回注意力,找了个共同话题,“哎,你们听说了吗?傅景修好像要跟何美凝结婚了,这是傅家要进军S市的节奏。”

洛初双手一滑,酒瓶掉在地下,发出一声巨响,酒瓶摔了粉碎,酒香立刻飘散在空气中。

众人齐齐朝她看来,洛初双的脸色变成了惨白,“对不起。”她鞠躬道歉,连忙蹲下收拾。

“喂,你注意着点,这些酒都很贵的!”光头男子喊道。

“又不是你家的酒,薛哲都没叫,你叫什么!”大胸美女怼光头男。

韩霁深幽黑的眸子直直看向吧台的大理石板,仿佛能透过黑漆漆的大理石板看见那小女人似的。听见傅景修要结婚了就没了冷静,看来分明是她对他还有余情。她一面想着傅景修,一面还求他娶她,问他有没有女朋友……这该死的女人。韩霁深握着酒杯的手越握越紧,好像酒杯就是那个蹲在地下的女人的脖子。

“哎,薛哥,你能不能别提这事,一提我这颗心哪,就跟刚才那个酒瓶似的,碎成渣了!”一个戴黑框眼镜的潮男作西子捧心状,“他要娶的可是我的何美凝女神啊!”

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