村民们眼看着没有热闹看了,也准备散了。
这时有人开口了:“大春娘,和大家伙说说,你这段时间怎么挣着钱了。”
“眼看着俺们都没米下锅了,你还有钱买肉。”
本来村民们都准备散去的,听了这话,脚步又停了下来!是啊,这年头还有什么比吃的更重要!
“对,大春娘,你有什么挣钱的门路说一下。”村长也期待的看着沈萍。
沈萍淡淡的笑道:“其实这也不是什么秘密,我只不过是上山采了些草药,蘑菇,又打了些野味去县城换了些银子罢了。”
此话一出,又引起了大家的激烈议论。
“山上都挖光挖净了,怎么还会有蘑菇,这我们怎么不知道?”
“是啊,我几乎天天都去上面转,哪还见过蘑菇!怕不是骗人吧!”
这时,隔壁三婶梅氏站了出来说道:“大春娘说的没错!咋早上我还看见她从山上下来。”
“背了满满一大背篓的东西,还有野鸡手里边还抱着一只梅花鹿。”想到今早她抱的梅花鹿,梅氏满满的羡慕。
“天呐,不是吧!竟然还有梅花鹿。这东西能卖不少钱吧!难怪买这么多肉!”
“不可能,后山哪儿还有这些好东西!”
“不是后山,是青峰山!不怕死的,可以去青峰山,里面大把的好东西!”沈萍平静的说道。
顿时又引起了大家的哗然,这大春娘竟然这么大胆子,敢往青峰山跑。
可看着她安然无恙,又让在场的人对青峰山有了向往,个个都摩拳擦掌。
“既然大春娘都没事,明天我也去青峰山瞧瞧!”
“我也去!”
“哪还等到明天!我现在就去!”话音刚落,说话的村民一溜眼不见了踪影。
“这怎么成?咱也得去,不然等一下都被摘光了!”顿时个个都争先恐后,唯恐跑的太慢。
就连村长也快步走了,得告诉自己那几个儿子,没事去青峰山转转。
“老二媳妇儿,你也是,有点好的,也不得想着你大哥他们,早点跟你大哥他们说,让他们也去摘点好东西。”李氏一阵絮絮叨叨。
沈萍无语了,这青峰山又不是秘密,你们不敢去,还怪别人。
不过想到这婆母其实也还不错,起码还帮自己说话,至于这大哥也就呵呵了。
“真是个败家玩意儿,有点银钱,买点粮食不好吗?买那么多肉。”李氏看着那背篓肉,又一阵开骂。
“阿奶,娘打算做卤肉去卖。”大春小心翼翼的说道。
“什么?这年头,粮食都没得吃了,谁会买肉?做你的春秋大梦哦!真是个败家玩意。”说着转身就想走。
“娘,张大牛扯了扯李氏的衣角,眼睛盯着那背篓肉。”那意思不用说都明白了。
沈萍把这一切都看在眼里,暗暗冷笑,嘴上却不显,开口说道:“婆母拿一个猪耳朵回去吧。”说着把猪耳朵递了过去。
想不到她不怕得罪人,还帮自己说话,而且也没有主动问自己要猪肉,给她也好,省的加工了再给她送过去,还省了功夫。
李氏没有接,翻了翻白眼,嘴里边一阵念叨:“吃什么肉,吃了我怕卡颈,咽不下去。”说完转身就走。
张大牛着急了:“娘……”转头看着李萍,嗫嚅着说道:“大春娘,那猪耳朵给我吧!”说完把手伸了出去。
李氏腾了一下回过头来,三步并作两步,用力的拍向张大牛的手:“丢人现眼的东西,你没吃过肉啊?那是老二媳妇儿拿来卖的!”
“给我滚回去。”李氏双眼圆睁,怒气冲冲的骂道:“瞧你那点出息,不想着好好挣钱,整天只想吃白食。”
都是一家人嘛,吃她点肉很过分吗!张大牛心里暗想道,可嘴上到底没有再说出口,娘这暴脾气,他是知道的。
表面上对二房不理不睬,实际上偏心的嘞。
突然间,沈萍觉得这婆母有些可爱,表面上句句嫌弃她,可细想,好像又在维护她。
……
“娘,既然青峰山有好东西,为什么和大家说。这以后咱们去的话都没东西摘了。”大春不解的问道。
沈萍听了后没有说话,却看向三春,微笑不语,三春开口道:“现在村里面大多人都吃不饱,看到咱们挣着银子了都嫉妒着呢!”
“反正青峰山的东西谁都可以去采摘,各凭本事罢了,这样大家多少能挣到一点银子,也不会眼红咱们,也不会与咱们为敌。”
“不知道我这样说的对不对,娘?”三春看向沈萍。听了三春说的话,大春这才恍然大悟:“对哦,我怎么没想到!”
想不到三春虽然话少,倒也挺开窍,能想到这一点。沈萍点了点头:“你说的对!全村若是只有咱们挣着银子,肯定会招人嫉妒。”
“不如有钱大家一起挣,至于挣得多少,就各凭本事,大家好,才是真的好,这样村民们的眼睛就不会只盯着咱们家。”
青峰山物资丰富不假,可也太多危险,若是以后能上山还是不上山的好,经商是沈平的打算,现在的当务之急是要开发卤肉。
吃过饭后,一家人除了巧巧,大家都在忙着清洗猪大肠,猪耳朵。
这几天看着家里的变化,连五春和四丫都少了闹腾,也开始主动帮干活了。
清理这猪大肠还是有点难度,要清理掉一部分猪网油,太多了影响口感,全清理完也不行。
除了猪耳朵有淋巴,猪大肠也有淋巴,这些得拉扯掉,不然吃了对身体有害无益。
自己可不能像那些黑心商家,用淋巴肉来代替好肉。
为了方便清理猪大肠,沈萍加了些许面粉和盐揉搓。
猪耳朵上面的毛得慢慢拔干净,不然影响口感和卖相。
水桶的水,沈萍总是偷偷用灵泉水加满,不然就清理这些猪大肠都不够。一家人忙活到了大晚上。
最后卤肉的工作就交给了沈萍,这是弄的第一锅,一定不能出错,就靠这一锅肉打开市场了。
材料焯水,炒糖色,再加香料到下锅,大火烧开,再小火熬,最后熄火再浸泡入味。空气中弥漫着阵阵的肉香味。
沈萍挑了一小截猪大肠,还有一个猪耳朵放在盘里,再放进菜篮子,递给了三春:“你把这些送给老宅,再问你奶,借一下板车用。”
三春接过篮子并没有多说,扭头就往老宅走去。