靠山村
阳春三月,春暖花开,这些天天气暖和了不少,再过一阵子,又得育秧苗了。
大家伙们,这段时间都在田间地头忙着。忙着翻土,弄秧地,还有种各样农作物。
大东这段时间也忙得很,带着十多个下人早出晚归,在田里忙着。
夫人临行前可交代他了,张家的地全归他掌管,至于种哪些农作物,夫人也大概和他说了下。
张铁柱更是忙得陀螺转,除了忙自家的田,还得顾着辣椒坊,前段时间又多了一个事儿。雇了几百人上青峰山开荒。
沈萍在靠山村出发后,趁着村民们闲,张铁柱就把这事提上了日程,
把山上的树木给砍了,还把地翻成一垄一垄。因为沈萍给他交代了个任务,要种茶叶。
也就这一个多月的时间,这青峰山俨然大变样,将近1000亩的山头全部翻好了地垄。
几百个人,花了几天的时间又将培育好的绿茶苗全都种了上去,
一排排整齐的地垄沿着山头绵延,一眼望去,就像梯田般整齐。种好的绿茶苗绿油油的煞是好看。
天公作美,在种好绿茶苗第二天就下了一场大雨,都说春雨贵如油,在南方这种说法几乎不存在。
后来接二连三又下了几场雨,这绿茶也算是长定根了。
因为下雨,天气冷了不少,村民们短暂的休息了下,这段时间要开始准备泡稻种了。
自从去年尝了个鲜儿,大家都知道了,这高产稻种的好,沈萍除了留有自己足够的稻种,剩下的让大东对外出售。
除了靠山村的村民,隔壁村的村民知晓了风声,千方百计的也愿意花钱购买稻种。
工坊过了正月十五就开工了,现在也已经上工了一个多月,各个工坊都正常运作。
辣椒坊这段时间没有年前这么忙,就不用上夜班。
这段时间辣椒坊做的全是干辣椒酱。因为现在已经没有新鲜的辣椒采摘,都是去年剩下的干辣椒。
花生油坊,也是持续稳定的供应花生油,因为花生都是去年晒干的,当时还没有榨完油。
至于卤煮作坊,在推出了真空包装以后,声名远扬,销路更广,直接扩展至北方,不少人都慕名前来进货。
这段时间,不少人年后过来进货,靠山村客栈几乎都是没有空房,有的走之前,甚至还提前把下次来的房都订好。
大春夫妻俩忙的那是不亦乐乎,不由得佩服娘的眼光,开这卤煮作坊,比之前的卤煮铺好多了。
不光挣得多,而且还不用去县城 ,都是自动有客人上工坊订货。他们现在要做的就是抓好这质量,稳定供应。
至于四丫,他们的麻辣火锅和羊肉串在春节的时候风靡了整个河阳县,过了春节,直接开多了家分店。
分店由石忠看着,在总店又派了个熟手小二前去帮忙。
鸡仔饼和肉松饼现在和卤煮坊一样,做了真空包装,把这饼做起了礼品包装,成为了河阳一特产,送人倍有面子。
不少做买卖的生意人,请人吃了麻辣火锅,顺手又买几盒这样的礼品。
为了省去进货的麻烦,四丫央求大春把这盐焗鸡和卤煮的技术也教给了石三儿,让他们自个儿独立操作。
二丫这边,这段时间成衣销量也大增,先前做出的孕妇套装在京城反响不错,得到了不少大户人家夫人的青睐。
刘员外年后就下了大订单,提前订了夏装孕妇裙,争取天热大量上市。
这夏装孕妇裙做工简单,全部都是用碎花布,不用刺绣,简单而舒适,用缝纫机加工就行。
这种简单的做法更是大大加快了进度,目前,成衣坊的工人对缝纫机的使用也是游刃有余。
就是,二丫发现了一个情况,有时候大家的情绪高涨,这一天就能完成任务,要是遇上个别工人,工作情绪不热情,那这一天的产量就不达标。
为了刺激工人的工作热情,二丫想起了娘的那一招。她记得沈萍当时让大伯娘做衣裳,是按件加工,也就是多劳多得。
她把这一招用在了工坊,工人们的工钱不再按每天结算。
二丫把不同工序按照不同价钱分类,让工人们多劳多得。刚开始,大家都不乐意。
认为这样没有保障,像以前那样,只要来上工,这每天就稳保有30文钱,可现在这样,大家心里就没底了。
不过,有不少人同意这样的计件,因为她们也算过了这笔账,每个人对于自己的工作能力,心里大概有个谱。
在知道单价以后,再算上自己做的工作量,她们算了一笔账,发现这样比按日结划算多了。
最后,大家争执不下,四凤提议让大家投票,最后,同意计件的占了多数,少数服从多数,这样大家也没话说了。
从实验的第一天开始,二丫就发现,这一招确实奏效,大家的工作热情提高了,平时有的工人手脚慢吞吞的,看着也变得麻利多了。
不仅如此,中午吃了饭后,不少人歇了一会儿就又开始工作,想着能多做几件衣裳,又能多挣几文钱。
这一天下来,不少人高兴的合不拢嘴,因为,下工的时候,她们算了算,发现竟能挣比平常多了一倍的钱。
平时只能挣30文钱,这计件以后,竟然挣了60多文钱。就连手脚最慢的那一个都有40文。
工人们顿时沸腾了,这样算的话,手脚麻利的,一个月下来那可就得有一两多银子的收入。再不济的估计也差不多有一两银子。
这一个月可差不多顶了过去一年的收入了。
二丫这时也终于放心了,先前她还怕到时候按约定的时间交不出货呢,这下好了,不用愁了。
因为这一批货刘员外是要运往京城,在路上要耽搁不少时间,所以交货日期也在这段时间。
这几天,成衣坊推出了加班制,采取了自愿模式,工人们愿意加班的,可以留下来加班。
因为属于计件,不少人工作热情高涨,愿意留下来加班。