萧七发让马车从东向西转过去,他想看看这锦城的整体情况。
最终,马车从西南方向进了城,萧七发细看之下,这锦城的城墙,楼观壮丽,城郭完固,从长度和坚固程度来看,似不亚于京师。
城门五道,城楼雉煤巍峨,饰以金碧,穷极瑰丽,辉焕通衢。一进城门,虽已是黄昏,城门内却是一片繁华景象,商贾云集,人来人往。
董伍一见,大是喜欢:“想不到这益州之地的繁华,竟然不下于汴安!”
董伍的情绪立时影响到了唐小本,唐小本扒着车窗,胖胖的身体使劲向外探着,像是在寻找着什么。
然后眼神与董伍一对,两人会意的一笑,彼此心中了然!
马车一直向里行着,渐渐没了城门处的热闹与繁华。
进到城里,这里的建筑,一色的灰瓦白墙。借着街边灯笼的微弱光线,可以看到高低错落的房子,形态各有不同。
马车终于停住,这是一家客栈门前,客栈门口挂着两个大灯笼,借着灯笼的光,显出四个字,“悦来客栈”。
董伍问唐小本,为什么不住刚进城的地方?
唐小本向秦霜努了努嘴:“都是她安排的,每次都这样,偏僻、安静,干净整洁……”
董伍问萧七发:“萧公子,我们换个地方住?”
“别啊!”唐小本几乎是哀嚎着说道:“萧公子,董大哥,咱们也算是过了命的交情了,你们不能就这样丢下我不管!”
“小本,你也是个男人!能不能像男人一样站着说话!”
唐小本嘴里嘟囔着:“你都不一定打得过他,我有什么办法……都是我爹,给我找了这么个姑奶奶跟着!”
“你说什么?”
董伍和秦霜异口同声地问道,董伍是没听清,秦霜是要唐小本澄清。
唐小七一把抱住萧七发的胳膊,萧公子,就住这儿吧,房费我出。
萧七发没有犹豫:“好!”
冯贵在边上皱了皱眉头,又看了一眼客栈的大门:“公子,我这里也有熟悉的客栈。”
萧七发笑了笑:“小本说得对,我们现在都是过了命的交情,小本这么想我们留下,我们怎么能留下他一个人!”
唐小本竖起大拇指:“看看,看看,怪不得人家是少东,你们学着点儿!”
几个人进了客栈,唐小本大声叫道:“小二,四间上房,把马接过去喂好了!”
“好嘞!”小二应着,把一行人接进了客栈。
董伍说道:“上一桌好菜,要快,要特色菜!”
秦霜补充:“房间里打一盆水!”
冯贵又说:“我们那间两盆水。”
客房在二楼,一楼是用餐的桌子,萧七发洗了脸,把窗子打开。夜色已经降临,这四周确实安静,没几处亮着灯。但站到高处,周围的屋脊却隐隐呈现出一条整整齐齐的线。这里的平房大体一个样式,瓦顶、四合头、大出檐,又会用一些木雕、石雕和砖雕来装点房屋。
萧七发缓步下楼,董伍和唐小本已经坐在一张桌子前,苦着脸。桌子上已经上了两壶酒,两碟小菜,一荤一素,那哥俩看着菜发呆。
萧七发走过去,两个菜,荤的是肉,看样子是牛肉切成的薄片,素的像是一种藕。同样的是,两个菜上厚厚地散着一层绿色的碎末。
萧七发拿起筷子尝了一下,是辣的!再看苦着脸的两个人,心中乐了,这两人估计是没怎么吃过,不太适应。
“小二!”董伍一拍桌子。
小二颠颠地跑过来,“客官,有何吩咐?”
“要你们店的特色,这上的是什么?”
“不瞒客官,这就是本店的特色,也是本地的特色!若是您觉得口重了,我让厨子少加一些。”
唐小本喝了口酒,白酒入口,更觉得辛辣非常,他吸着气:“有没有没什么特色的菜?”
“自然是有的!”
“上来上来,快一点儿。”
“好嘞!”小二答应一声又下去了。
这时,秦霜和冯贵也下来,坐了过来。秦霜虽是个姑娘,一品之下,竟然很喜欢这辣辣的味道,让董伍和唐小本很是郁闷。冯贵显然不是第一次吃,要了杯冷水过来,把菜在水中一涮,然后再吃。
“小二,再上两碗水来!”
过了一会儿,又上了几道菜,道道含辣,董伍和唐小本的那碗水,换了又换,冯贵则是吃了几碗米饭。
终于,一道全无辛辣的菜上来了。
“客官,全无特色的菜,请品尝。”小二满脸堆笑。
萧七发挡住迫不及待的两人:“我建议你们两个,用水漱漱口,再吃这道菜。”
两人一愣,明白了萧七发的意思。这道菜,用白色的瓷盆端上来,微黄的菜,微黄的汤。黄白相映,还没吃,已经让刚刚被辣得肠胃翻腾的感觉降了不少。
董伍不屑地说:“不就是一菜汤?”
萧七发先盛了一碗,喝了之后,很是满意:“秦霜,你尝尝看。”
秦霜学萧七发的样子,先用水漱了口,舀了一勺喝下去,眼睛一亮:“好喝!”
这道菜看似清汤寡水,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,吃在口中清鲜柔美。
萧七发叫声:“小二!”
小二又颠颠地跑来:“您吩咐!”
“这道菜不错!”
“那可是,这道菜可讲究了,用大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味。”
萧七发点头:“清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。好!”
小二听得一喜:“客官您稍等。”
过了一会儿,小二带了一个掌柜模样的人过来,走到萧七发面前:“就是这位客官!”
掌柜深施一礼。
“贵客,小二说您刚刚给了这道菜极为精练的高评,可否帮小店写下来?”
萧七发笑笑:“举手之劳!”
掌柜让人取了文房四宝,放在另一张桌子上。萧七发稍一思索,落笔成书,二十个字,字字见功,写得朴拙大气,写完很自然地落了款。
掌柜在一见这字,大喜过望:“原来是萧七发,萧公子,不但菜评精练,这字也是大家风范啊!”
“萧七发!可是汴安城的萧公子?”边上一个惊喜的声音响起。