邱大成知道这小子虽说是在一般传统的小饭店学习的厨艺,但小店也有自己的风味和长处的,最起码基本功是扎实的。
虽然菜谱上的菜这小子还没都完全掌握,,每当邱大成做菜的时候,他就认真的在旁边盯着看。
等客人再点此菜时,邱大成就大胆地让他去做......。
邱大成真没想到这小子在做菜这方面的领悟能力还真强于常人......。
不到一个星期,店里所有的菜就都『操』练得八九不离十了,而且做得都不错。
邱大成又惊又喜,那就是说,再过一阵子,这傻小子完全可以独党挡一面了。
这样的话,他才能有时间和精力去琢磨别的事情。
邱大成还是有几样镇店之宝的拿手菜,不是别人随便就能做得出来的。
每个人做菜的口味和风格都是不一样的。
餐厅的生意也是有规律的,但凡天气好、或者节假日,吃饭的人就会比平日暴增。
所以他尽量选择在天气不好、不是节假日出行办事,这样就不会影响生意。
但有一点,邱大成发现这小子就是不会和客人沟通,比如客人把菜单放在窗口说,“菜单写好了,放在这儿了。”
他只是看一眼,接过菜单,拿过就做,从不回应。
做好了就放在窗口的台面上依旧是不说话,要是客人不来端菜,他就一个劲的“嘭嘭嘭!嘭嘭嘭!”在那敲大马勺。
搞得客人都哭笑不得,莫名其妙!
沉默是金在他这里可是发挥到极致了。
常来的客人就习以为常、见怪不怪了。不经常来的就会不满地嘀咕道:“你敲什么敲啊,对谁不满吗?”
“这人是不是傻啊!”
夏家宝听到了,就自己跟自己在那儿小声嘀咕,“你才傻呢!说你傻你就傻,拿着背心当裤衩!”
众人听了都憋不住地笑......。
邱大成提醒他好几次也不改,他居然还会振振有词说,“我不认识他们,为什么要和他说话?!”
邱大成没办法,因为夏阿信的面子,还有这小子年虽小,只得由着他去了。
时间过得飞快,半个月快过去了,邱大成发现了一个问题,这小子识字倒是识点字,可是他不太会算账!
难怪在那些小店里那些黑心老板欺负他......。
夏家宝一天到晚除了干活,那就是吃东西,不但饭量极大,是正常人的两倍还多,吃起东西来那真就是风卷残云......!
吴『奶』『奶』和老太太一开始都被这小子的饭量惊呆了,都私下里嘀咕,这家伙简直是猪八戒在世吗这是?
还有的就是这小子不讲究个人卫生,这么一来,吴『奶』『奶』和老太太两个老人家这回可有活干了,给他洗衣服......,监督他每天是否洗澡刷牙剪指甲......。
夏家宝倒也不生气,还真总能默默地听话照办。
前一阵邱大成没时间上街买东西,这回空出时间。
就骑着电动车带着夏家宝上了街,买来两套日常换洗的衣服和鞋子、两套厨师制服,又带他去了澡堂泡了澡和理发店,换上新衣服出来的时候,简直换了一个人一样,连邱大cd差点没认出来。
邱大成骑着电动车一进园子,老太太都没认出来,就问“咦?后面那个是谁呀?”
邱大成笑『吟』『吟』地道:“你们看他是谁?”
吴『奶』『奶』离老远端着豌豆角走过来,忽然两手一拍,笑道:“这不是家宝吗?还能有谁?”
老太太呵呵笑道:“真是人靠衣服马靠鞍哪,你看家宝这洗了澡,换了身新衣服就像个小明星似的。”
夏家宝不好意思地挠了挠脑袋,看见崔晓燕拉着翰翰走过来,也抿嘴看了一眼他笑,更不好好意思了,忙低头走了。
园子里的人都笑了,吴『奶』『奶』道:“看着没有,这『毛』孩子好会害羞呢。”
老太太笑道:“孩子是好孩子,就是个子太矮了,无父无母的没人管,成成,记得你小时候长个子时,你妈妈总说吃什么来着,长个子快?”
邱大成想了想道:“牛『奶』!对,牛『奶』,我妈那时候总给我买牛『奶』喝,说是医生说的,......。”
说完,骑上电动车就往外走,“我去下小卖部,给他买一箱『奶』,让他喝,兴许能长高......。”
一旁的崔晓燕和吴『奶』『奶』不知道为什么互相对视了一秒,吴『奶』『奶』对崔晓燕小声道:“看见没,这一家子人都心眼好”.......。
谁也没看见,夏家宝就躲在餐厅的门后面,听着他们的谈话,见邱大成走远了,擦了几下眼睛,抹了几把鼻子,默默地回到了厨房。
“来,家宝,先停一停......。”邱大成出去没多大一会儿,夏家宝正忙得满头大汗的。
“先干完活的,刚才出去什么都没准备......。”
“等一会儿,先把这牛『奶』喝了,你十七岁了,才一米五三......,每天至少一盒鲜『奶』,能长得高一点......。”
“噢!”夏家宝停下满是伤疤的手,接过牛『奶』,却背过身去。
他一口气喝干了牛『奶』,眼泪顺着脸颊默默地流了下来。
邱大成没有看到,只顾着检查、准备中午还缺什么东西。
一看牛肉缺了,打电话怕是来不及了,连忙骑着电动车就走了。
完了,完了,今天恐怕耽误中午的菜了,毕竟有些东西自己都还没做呢。
没想到回来时,发现窗口处除了之前做的七个菜之外,又多四道菜,还已经换了昨天他买的白瓷合盘,上面罩上了透明的罩子。
“哟,加了什么菜.....?”一看上面摆着的是:泰国炸五花肉、炸鸡、胡萝卜炸丸子、五香花生米。
个个做得有模有样的。
这小子干活可真不是吹的啊,我要是不没有极速美食橱柜,根本就做不到这样的速度。
“今天阴天啊,这来钓鱼的也少了,客人不多啊!......。”
夏阿信的声音传了进来,“哈哈,我有日子没有来了.....,大成呢?”
邱大成闻声出来了,“嗯,天好的话,钓鱼的、采摘的就相对多一点.....。”
“怎么样?”夏阿信冲厨房努了努嘴。
“家宝,家宝!出来休息下,来,你叔叔来了。”
“好勒!”随着一声答应,夏家宝颠颠地跑了出来。
“呦呵!”正喝水的夏阿信被呛了一口,眼前一亮,“呦呵,家宝!长高了啊!也变精神了,....。”
邱大成倒是没注意他长高了多少,只是这家伙比从前听话多了,也比从前开朗了许多,起码爱说话了。