第97章新品试吃
“一日,也能卖出去个百十个,生意还算是不错。”
摊主见沈念玲珑可爱,也没什么戒心,这一会儿的功夫倒是知无不言了,甚至还出言逗弄了一下沈念,
“小丫头,怎么,这么小的年纪就想要做生意了?”
沈念呵呵地笑着回答,“不是不是,我就随口问问,你们的簪子这么好看,销量一定很高!”
她嘴甜,说出来的话好听,老板自然喜笑颜开,与她滔滔不绝讲起这附近街坊市临的繁华程度。
沈念越听越满意,很好很好,这样她就算开了酒楼,也不愁没有人光顾了,眼下唯一的目标就是,好好地做出来几道菜,打下口碑,一切才好继续发展。
沈念领着墨行言去了趟菜市场,买了肉与各种蔬菜,之后一路若有所思地回到家中,一头扎进了厨房之中。
期间墨行言想要询问沈念究竟想做什么,可话到嘴边又收了回去。
她十有八九已经有了主意,自己何必去打扰她。
反正等到了时候,她总会告诉自己的。
不到两个时辰,沈念就从厨房中钻了出来。
她一手一个盘子,左边是一块儿肥瘦相间的五花肉。
五花肉被一层一层地切开,远远地看去,好像一个宝塔一般,当真是赏心悦目。
“这是什么菜?”
“嗯,就叫它宝塔肉吧?”沈念思索一阵,最终敲定了这个名字。
“宝塔肉,好名字!”
确实是让人单听名字,就会产生好奇地一道菜。
沈念给墨行言盛了一碗米饭,细细嘱咐,“要夹一筷子肥瘦相见的肉,然后放进碗中,与米饭混合在一起。”
墨行言跟着照做,肉当真是用瓷勺轻轻一挖,就能分离出来,可见其软烂的程度。
及时墨行言自小锦衣玉食,也未曾听过见过这样听话的肉。
沈念笑弯了眼睛,继续说,“再来一勺子汤汁浇上去,然后一口吃进肚子里面。”
墨行言点点头,将勺子送入口中,然后接连几勺下去,若有所思道,“这肉的风味确实独特,不过多吃几口,难免也觉得会发腻。”
“那再来尝尝这个荷花小炒。”沈念将另一盘菜推了出去。
墨行言夹起连带着虾仁与藕片的小炒,送入口中时登觉得刚才那丝油腻一扫而空。
“念念在做菜这方面竟然如此有天赋!”墨行言惊讶。
之前只知道沈念聪明,如今却觉得,沈念的方方面面,都有闪光之处。
沈念被夸得有些不好意思,她总不好告诉墨行言,自己这些,都是从之前世界的美食博主身上学来的。
不过正如她所料,那些经过创新的菜式,在如今这个年代不曾被发现过,所以她捡了一个大大的便宜。
沈念一不做二不休,用几天的时间研究出来了七八道菜品,又购买了一张长桌,在自己门前摆起了摊子。
桌子上被掏了几个大小一致的空,正好在下面烧了火,让菜品中的油不至于凝固,也不会让口感有所损坏。
唯一的缺点,只有热。
沈念在一堆火坑中坐着,汗是哗啦啦地往下面流。
墨行言看着心疼,干脆拿起折扇帮沈念有一下没一下的扇着,试图驱散走火焰带来的燥热。
不过这阵仗虽然让沈念有些受罪,却也足够吸引人们的视线。
左右两边都是集市,沈念在正中间,穿行之人难免驻足观看。
她等待了半天,终于有一个胆子大些的上前,不解询问,“这是何意?”
“这些都是我研究出来的菜品,如果不嫌弃的话,不如买一份尝尝?”
沈念说着,拿出一堆荷叶,将来者视线停留的菜稍微夹起一点,递到了他的手中。
“这…”
来者生怕这小丫头是强买强卖,差点甩手把这玩意儿给扔出去。
还好沈念话说得及时,“就算不买,也可以尝尝嘛,说不定味道就正和你意呢!”
来者思索一阵,觉得沈念说得甚有道理,接过沈念递来的筷子,将菜放入嘴中,表情瞬间有些惊讶。
他这试吃,引来了更多好奇的人,沈念故技重施,招呼着大家过来品尝。
大家似乎都在等刚才那位勇士发表意见,一时之间,没有人来接。
“不错,不错!”来者将菜品一扫而空,咂了下嘴皮子,“我从未尝过这种味道,小姑娘,多少钱一份?”
“嗯,小本生意,就五文钱一份吧,如果以后我开了酒楼,就会涨价咯。”
“开酒楼啊!”那人觉得沈念只是在说大话,也就是小孩子单纯可爱,他也没觉得有什么不对,甚至还相当捧场,
“行,如果你开酒楼,我一定去捧场,这些一样给我装一份!”
“好嘞,您稍等!”
沈念跳起来为这位大客户打包菜品,完全没有注意到,人群中有一道视线,正直勾勾地盯着自己。