第35章 各自远方
管理运营部门那么多年,李总再不济事,这些日常事务,也不至于真的就一窍不通。
只要她别端着架子,不要时时想着甩锅,这种部门里的日常事务,她肯定是能解决的。
两害相权取其轻,总归是世间不变的道理,与其逼得陈晓欣发作,当场辞职走人,李总也只能老老实实去自己收尾了。
不过挂了电话,陈晓欣也没有再睡下去,起身洗漱之后,就准备下楼去吃早餐。
但这时她的电话再度响起,这一次,是一个陌生的声音:“陈总,我想要一个工作机会,我能来见你吗?”
这是一个女孩打来的电话,陈晓欣不知道为什么会接到这样的一个电话,但至少对方言语里的诚意,让人愿意听她说下去。而打电话来的人,接下来所说的,倒不是让陈晓欣买地铁上盖的房子,也没有问她要不要贷款:“陈总,我听说你在招聘厨师,我,我是否可以跟您面谈一下?”
其实陈晓欣下意识是想拒绝的。
尽管之前赵师傅、孙师傅被张若彦挖走,让她很惋惜,但那是她再三试菜,并且对他们履历水平都了解的情况下,才会那么郁闷。
她也不是随便来个厨师就要。
“要不我请您喝茶?”那个打来电话的女孩这么说道。
并不算高明的说辞,但足够能让人感觉到她的诚意。
所以陈晓欣一时之间,很难把拒绝的话说出口:“我现在酒店,准备下去吃早餐……”
“您给我发个酒店的定位,我马上过去。”对方看起来,真的很在意这么一个机会。
本来陈晓欣是想说,吃完早餐之后再约的,但现在却就不得不在早餐的时候,同时进行一场面试了。
出乎陈晓欣的意料,这位来求职的女孩,就在陈晓欣入住酒店隔壁的酒楼。
求职的女孩甚至能弄到一张酒店的早餐券,混进来自助餐厅来见陈晓欣。
“你现在工作的酒楼,看起来生意很不错,规模也蛮大的,为什么会想到要离职,过来我这里找工作呢?你要知道,我这边是创业团队,给不了你太多的东西。”一边剥着蛋壳的陈晓欣,向着坐在她对面的圆脸女孩这么说道。
应该说,李姗是个特例,而这位圆脸女孩,事实上,更符合人们对于厨师的第一感观。
如果陈晓欣的父母看到这位女孩,大约不会对她的能力有什么质疑。
正如金毛巡廻犬,看上去就是狗一样,这位女孩看上去就是厨师。
她并不胖,但很壮实,骨架大。
没有人会怀疑,她是否耍得动中式厨房里,那些沉重的铁锅。
“我是湖南人,我喜欢粤菜,但是,我也喜欢湖南菜。”圆脸的女孩望着陈晓欣,眼里有种热切的期待,“但老板觉得,粤菜馆就该好好做粤菜。”她停顿了一下,“我想,如果我去广州,去广州,是不是,会有所不同?”
她并不能很清晰地表达自己的意思,事实上,生活并不是戏剧也不是电影或小说,并不是每一句台词和对白都经过琢磨,在日常生活里,大多数人,都很难简洁地表达自己真实的意途。
但所幸的是,陈晓欣是一位运营的高手,做运营的,了解用户的真实需求,至少在她以为,是基本的技能,所以她能听得懂圆脸女孩的意思,但陈晓欣吃完那颗剥了壳的鸡蛋,喝了一口无糖的牛奶,抬头向她问道:“你没有试过去广州的湘菜馆试试?”
“试了,那连锁的湘菜馆,他们、他们用预制菜!”圆脸女孩激动起来,她挥舞着手臂,脸上有一种神圣的所在,被亵渎的愤怒。
以至于陈晓欣按住她的手:“嘿,冷静。”
“太小的馆子,他们又不愿花太多钱请我。”圆脸女孩说着,低下了头,“一两间特别高档的,他们要请有名气的厨师。”而她过来找陈晓欣的原因,“我跟老板吵了一架,老板说凤城没有人会请我的了……然后听到朋友说,您这边在招厨师,他们说,你的餐馆在广州,有四百平方那么大,我觉得,也许,是一个机会,我需要这个机会。”
这就是生活。
每个人都有自己的痛楚,每一点痛楚都有自己的原由。
陈晓欣低着头,专心对付着第二颗鸡蛋:“我给不了你太多的钱,可能一开始,跟那些小馆子给的钱差不多,嘿,我这边是一个创业团队。”
圆脸姑娘的脸上,就有些黯淡了,出来打工,谁不想挣钱?谁愿意降薪?
“不过,只要是好吃的菜,我的餐馆,肯定不会拘泥于粤菜或是湘菜,都会列上菜单的。”陈晓欣解决了第二个鸡蛋,喝了半杯牛奶,望着圆脸女孩说道。
但这并没有带给圆脸女孩太多的鼓舞,尽管在陈晓欣的餐馆里,可以去掉这一层约束,但出来工作,赚钱,就是大多数人首要考虑的问题,而圆脸女孩,明显并不例外。
陈晓欣放下杯子,望着她说道:“但是,如果餐馆做起来,那么我会逐步提升大家的薪水,或者用利润的一部分来给大家分红,不过这一切,都是在餐馆能够盈利的前提下。刚才我说,我这边,是一个创业团队,那么要是活了,你可以做你喜欢的事,并且得到比现在更多的报酬;如果死了,我会血本无归,而你会失去一些部分工资,然后面临重新找工作的问题。”
陈晓欣站了起来,拿起餐巾纸擦了嘴,望着圆脸女孩:“所以,谢谢你陪我早餐,但这份工作,它也许并不是你想要的。”
她说罢就向外走去,因为她很清楚圆脸女孩要的东西,后者要的,是一份符合自己能力的薪水,而且还必须有一个不受约束的施展空间,很明显,这两者都不是陈晓欣能够给她的。
是的,包括不受约束的施展空间。
所以陈晓欣才会告诉她“好吃的菜”。
好吃,意味着受欢迎,而不仅仅是湘菜,不仅仅是厨师的情怀。
她很确信,圆脸女孩是听明白了。
陈晓欣甚至都不打算,实地看看圆脸女孩的厨艺之类的,或是问问她的经历。
因为在她看来,大家都不合适。
陈晓欣按下了电梯的按钮,现在回房间,应该还能补上一觉,然后中午再回广州。
这时候在陈晓欣地身后,传来了圆脸女孩的声音:“陈总,我、我叫阿梅。”
陈晓欣回过身来,阿梅望着她:“我想试一试。”
“我说过,我这边是一个创业团队,创业团队,要的当然就是成功。”电梯到了,陈晓欣伸手按着电梯的按钮,对阿梅说道,“所以,试菜,试刀功,试厨房红案白案,会很苛刻。”
拒人千里之外的言辞,却并没有惹得对方拂袖而去。
“嗯!”阿梅用力地点了点头。
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