第83章 回到曾经
在办公室里,陈晓欣看着这条短信,就把手机向张笑笑亮了一下。
而后者无声地做了一个“比心”的东西,因为她跟陈晓欣,已经历了不少这样的时刻,到了这种时候,往往就是陈晓欣收割对手的时节了,而张笑笑则只要喊“666”就可以了。
“没有什么菜单,到时厨房做什么,你们就吃什么,反正保证两人能吃饱。”陈晓欣过了十几秒,才回了这么一条信息,“盛惠,定金一万,预付款七千五。”
几乎在收到她的信息后,程子轩是瞬间就做了一个回复:“你疯了?说好的是总价!你要先收一万七千五?”
“做不了。“陈晓欣故意停了半分钟,才回复这条信息,“我是看在你是我哥朋友的份上,才接下这单子的,,这边做不了。两个人的饭局,188都能做,1888不用太名贵的食材,可以吃到吐了。但你要的,是白天鹅、南苑、广州酒家、炳胜、吴系都吃不上的正宗粤菜。没有五万块,做不了的。”
这一次,轮到程子轩那边沉默了。
因为陈晓欣给他讲的这道理,是绝对站得住脚的。
就那几个名声在外的大酒楼,都吃不到钟意的味道,那本身对于所要求的味道,其实就很刁钻了,这也是陈晓欣之前在家里,训斥她大哥的原因。这单子,不见得是什么良善的差事,这程子轩,就陈晓欣看起来,也同样不见得,就是为着朋友之义,来关照自己家生意的。
过了一分多钟,程子轩拔了个语音通讯过来,语气颇为不善:“阿欣,我以为,大家怎么说也是朋友……”
“是的,大家怎么说也是朋友,能帮就帮。”陈晓欣笑着截住了对方的话,然后说道,“实在帮不了,那也是没有办法的事,就跟你之前劝我哥一样嘛,我能怪您吗?不能,好言劝不了该死的鬼啊!”
这话一说完,程子轩就在彼端大笑起来,然后很干脆地说道:“有道理,有道理,好,我现在就转账给你。”
因为陈晓欣提到了,当年程子轩劝她哥的事。
劝了不听,那程子轩就没有再往下劝,这交情能有多深?所以想跟她攀交情谈关系,那是绝对不可能的事。
几乎挂了语音之后,马上程子轩就给陈晓欣转了一万块的定金,和七千五的预付款,甚至他是主动分两笔,并写上转账的事宜。
“稳!”张笑笑看着转账,欢呼雀跃。
但陈晓欣的脸上,尽管也有笑意,看起来,却没有张笑笑那么欢快。
这钱对方给得这么爽快,到时用完餐之后,如果不能让对方满意,那现在给钱多爽快,可能到时找麻烦,也就有多决绝。
不过陈晓欣并不后悔,她淡然把这层顾虑告诉张笑笑,后者的反应就是劝她:“欣姐,你赶紧发条消息给他,说是吃了之后不好,也不退钱。”
陈晓欣笑着摇了摇头。
她不会这么做的。
因为人家真的要找麻烦,就是写上这么一句,也不见得有意义。
“尽力去做就是。”陈晓欣是这么对张笑笑说的。
至于客户用餐之后如果不满意怎么办?
陈晓欣当然也是有准备的,她对张笑笑说:“我会把所收的定金和预付款,一分不少的退回给程子轩,然后你到时就得在短视频平台上,丧事喜办了。”
这么一说,张笑笑就愣住了,过了七八秒才苦着脸:“这可不好办啊欣姐!”
“那我要你何用?你就专职喊‘666’吗?”陈晓欣该板起脸时,那可是不会有什么心理障碍。就这么一句,张笑笑马上不敢嬉皮笑脸,老老实实背起包,回去工作室做方案了。
不论程子轩是否会在事后找麻烦,定金收了,这定制的饭局,就得开始张罗。
菜,李姗练了几回手之后,很快就做了一席出来。
陈晓欣请了父亲陈勇和几位六七十岁的长辈过来,品尝了一下,大家的意见,是感觉色香味都不错,是有些旧式的风味,但到底是不是几十年前的味道呢?
吃饭的人,都显得有些矜持,说着一些明显不知边际的话。
直到陈勇那位七十多岁的叔父开口:“鬼才知道,是不是当年的味道啊?我几十年,在广州生活,读书,干活,过日子,你说八零年以前,也罢了……特别千禧年后,一天比一天好,我怎么要去记住十几岁时的味道?我有病吗?我去记当年的同学朋友工友,看看还有几个仍活着的,才是真的。”
其他人如释重负,纷纷点头称是。
陈晓欣也是苦笑不已,送走了这些老人,她坐在餐桌边,咬着唇,足足呆坐了七八分钟。直到李姗伸手拍了拍她的肩膀,陈晓欣才回过神来:“不行,这样的话,客人一坐下,就得让他回到曾经。”
“你有月光宝盒啊?还是穿越?啾!你看网文看傻了吧。”李姗毫不客气地打击她。
陈晓欣没有去跟她斗嘴。
而是很认真地思考起来:“客人进入包厢之后,第一件事是做什么呢?”
很明显,陈晓欣这边是无法做到南苑那些,园林式的体验的。
那么,她该如何做,才能让客人回到曾经呢?
“我不知道。”她很坦率地对李姗说道。
她走到窗边,看着马路上川流不息的车和人:“但我知道,我们得不断地,让他从一个肯定,到另一个肯定,当有了足够多的肯定之后,他吃到的,就是曾经。”
三日之后,程子轩带着那位老先生来赴宴。
虽说六十多岁,但老人保养得好,看起来也就五十出头的模样。
来的不止两个人,除了程子轩,还有一位看上去三十左右,但穿着大裤衩和短袖的中年人,一脸没睡醒的模样。不论是那位老先生,还是这位没睡醒的中年人,一踏入这半砧璎珞私厨,眼神里,那种不以为然的感觉,连厅面经理都能明显察觉到。
几乎连前台的呼吸,都变得沉重起来。
因为感觉来的,就是充满恶意和挑剔的客人。
餐饮行业,最怕就是这一类客人。
如果平时还好,只要卫生有保证,色香味都过得去,也不怕挑刺。
可人家这次来的,要说六十年前的广州正宗粤菜,是吃了白天鹅、南苑、广州酒家、炳胜、吴系,都看不上的顾客啊!他挑刺完全可以是纯主观的,也就是说,他觉得不好,就是不好。
这要是搞砸了,那加上陈晓欣收的巨额餐款。
半砧璎珞的名声,在餐饮行当里,绝对就崩了。