半壁书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

热闹看完了,接下来自然是各回各家,各找各妈了。行人继续行路,客人回酒楼继续潇洒,至于洪天九那群小子这才想起《神雕侠侣》,赶紧冲进了醉仙居,一人一份大宋时代周刊,津津有味的看了起来。

而正欲离去的刘云熙却被李奇请到了后院内。

“你请我来此作甚?”刘云熙坐在桌前一脸好奇道。

当然不会是找你来滚床单的。李奇轻轻一笑,道:“你不是一直都想借我的名声帮你让更多的百姓接受你做的菜式?”

刘云熙微微一愣,道:“你不是拒绝了吗?”

“我什么时候拒绝了。”李奇呵呵道。

刘云熙欣喜道:“那你是答应了。”

李奇点点头道:“不错,我答应帮你。”

李奇这么爽快,刘云熙又感觉有些诡异,好奇道:“为什么?”

李奇道:“我没有你那么伟大的梦想,但是,世上多一种菜式,那么百姓就多一种选择,同时也多了一条财路,况且我也知道有些虫子的确对人有益,特别是对于那些平时吃不到肉的人。”

在这年头,什么猪、羊可非人人都能吃得到的,导致很多小孩从小到大就极度缺乏营养。然而,在后世餐桌上已由鸡鸭鱼肉等传统型转为绿色野味型,像蚂蚱,它的营养就十分丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,已经成为了后世人所追求的最佳食品,特别是对于那些减肥的人而言。蜗牛就更加不用说了,所以,李奇并不反对这类食品,他也希望更多的人能够尝到美味、廉价的食品。

刘云熙眼中闪过一抹喜悦。随即又谨慎的问道:“你真的愿意拜我为师?”她的想法是极其简单的,她以为只要这菜式过金刀厨王的手,那么百姓必定趋之若鹜,那么她的菜式也必将会普及开来,至于名声什么的,她真的不在乎,她要名声,那简直太简单了,开个诊所就行了。还比厨师高贵的多了。

拜师?李奇翻着白眼道:“这你就甭想了,要我拜你为师,你都不怕折寿呀。”

刘云熙眨着眼睛,不解道:“我为何要怕折寿,你拜我为师,你的厨艺一定会更上一层楼的。”

这女人的口气比马桥还要大一些啊!李奇哑然失笑,道:“我说了。我对用虫子菜式不反感,若是做的好,我也愿意去品尝,但是要我花很多功夫研究,那还是算了,我很忙的了。”

刘云熙一挑细眉道:“你以为我就这点本事么?”

“那你的意思是,你有把握能胜我?”李奇玩味的笑道。

刘云熙摇摇头道:“我虽未尝过你做的菜,但是我尝过你们醉仙居的菜,要说味道。我不是你的对手,但是我能教你一种手段,能够让你的菜式变得更加美味些。”

李奇哦了一声,道:“那我倒想听听。”

“空说无凭,你可否愿意与我比试一番。”

李奇笑道:“比什么。”

“原味鱼汤。”

“原味鱼汤?”

刘云熙点头道:“我们各选一条鲤鱼,只准用到姜、葱、料酒,看看谁的鱼汤更加鲜美。”

李奇一愣。旋即点头笑道:“可以。”他当然明白刘云熙是想以己之强胜彼之弱,因为若是无限制条件来比的话,刘云熙绝不会是他的对手,不过他倒也想看看刘云熙口中说的手段究竟是什么。

随后二人就来到了醉仙居的厨房内。

“好香啊!”

刘云熙一进门就闻到一股香味,定眼一瞧,只见是一锅锅油光发亮的鸭肉,都别说吃了,光闻闻就已经垂涎三尺。

李奇笑着介绍道:“这就是我们醉仙居今日最新的菜式,天下无双火锅。”也就是将啤酒鸭以火锅的形式呈现出来,这在后世也是最近几年才兴起的。

刘云熙好奇道:“你这种天下无双的味道倒是挺特别的。”

你还真当我金刀厨王是沽名钓誉啊!李奇一笑。没有做声了。

吴小六走了过来,点头道:“李哥,你要下厨么?”

李奇淡淡道:“你叫人给我弄条好一点的鲤鱼来。”

“一条?”刘云熙皱眉道:“我们两个人,一条如何够?”

李奇呵呵道:“如今主料和配料都定下来了,那么我能做出什么味道来,我心中有数。我只需看你做的如何就行了。”

“这么厉害?”刘云熙怀疑道。

“真的就这么厉害。”李奇毫不怀疑的点头道。

刘云熙咯咯一笑,自信道:“行,就这样吧。”

很快,一小厨子就提着一小桶走了过来,里面装着一条鲜活的鲤鱼。

刘云熙往桶里一瞧,稍稍点了下头,从怀里掏出一布包来,待她见布包打开,只见里面是三根芒针。

吴小六好奇道:“怪十娘,难道你是打算给鱼治病?”

李奇摇摇头笑道:“非也,非也,她是想帮鱼保持最完美的鲜味。”

刘云熙脸色一惊,道:“你知道?”

李奇点头道:“用处倒是知道,但是我不会这种针灸烹制。”

“针灸烹制?”吴小六惊呼一声,随即又满心好奇道:“李哥,啥是针灸烹制?”

李奇道:“平时我们杀鱼,要么先杀死下锅,要么直接将活鱼扔下锅,当不管哪种方法,鱼都是活的,是有知觉的,它在临死前一定会发生剧烈的跳动、挣扎,以至于血液会急速流动,处于一种极度亢奋、恐惧的状态,这从医学的角度上看,这是一种病态,所以,我们平时吃的鱼,都是鱼处于病态的时候,纵使烹制手段再高明,也无法吃到最原味的鲜美。若能在鱼活着的时候。不依靠任何药物,让其进入假死状态,那么宰杀的时候,就能保证血液的纯净,鱼肉的鲜美,如此便可保证一条鱼最原味的鲜美。”

吴小六听得是一愣一愣的,感觉太神奇了,原来鱼还可以这么做啊,道:“那李哥你---你会做么?”

李奇道:“你见我用过吗?”

吴小六摇摇头。

“那不就是了。”李奇头一歪。笑道,金刀厨王也并非万能的,要学会这种烹制法,首先你得深通中医,否则你连针都拿不稳,还怎么针灸,另外。这种方法在后世都是有专利的,属于秘法,也不是那么容易学到的。况且,就凭李奇厨艺,学会这种方法也只是锦上添花,即便不学,不管是在后世,还是现在,能够胜过他的也是寥寥无几。

刘云熙好奇道:“既然你知道的恁地清楚。为何不会?”

李奇没好气道:“我连穴位都不知道,难道乱刺一通?”

刘云熙诱惑道:“那你要学么?不仅是鱼,就连虾、猪、羊我都会用这种方法。”

暴汗!你是神医,我不是,我得学多少年啊。李奇笑了笑,只道:“你先做再说吧。”

刘云熙以为他是不相信自己,也不再多说了。立刻做了起来。她先是将鱼缓缓倒入一个面盆里,等鱼平静了下来,她才取出两根芒针来,一手一根,双目盯着盆中的鲤鱼。

吴小六与几个小厨子围在边上,眼都不敢眨,生怕错过任何一个细节。

忽然,吴小六等人只觉眼前一花,随即就听到刘云熙说道:“好了。”

几人定眼一瞧,只见鲤鱼的身上已经插着两根闪闪发光的芒针。最令人惊讶的是,那条方才还四处游动的鲤鱼,如今是一动不动,仿佛已经死了一般。

果然是高手!真厉害。李奇颇具赞赏意味的点点头。

刘云熙接着就又用双手将鲤鱼捧了出来,放在砧板上,取下芒针。随后用一把锋利的菜刀在鱼身侧距鳃一公分处竖着浅切一刀,慢慢拉出鱼腥线,整个过程中,那鱼是一点反应都没有。

这实在是太神奇了。

吴小六他们都看傻了。

至于烹制的过程,刘云熙倒是没有再使出花俏的手段,就与平常人家做鱼汤的方法一模一样。但是李奇知道,这已经足够了。

过了好一会儿,鱼汤便煮好了。

李奇、吴小六一人舀一碗。但见那鱼汤呈现乳白色,葱花点缀,散发着阵阵鲜香。

性急的吴小六赶紧吹了吹,浅尝了一口,眼中不禁一亮,道:“这鱼汤果然比咱做的要鲜美多了。”随后,他又吃了一块鱼肉,只觉这鱼肉更是鲜嫩滑润,没有一丝腥味,原汁原味,仿佛将鱼本身的鲜味推向了极致,跟以前粗暴宰杀的鲤鱼就是不一样些。

李奇也尝了一口,笑道:“果然是美味至极。”

刘云熙忙问道:“那你可否答应?”

李奇笑道:“你是否以为,只要打着我金刀厨王的名号,那么百姓就会欣然的接受?”

刘云熙道:“难道不是么?我在南方的时候,都听百姓说起你,他们对你的厨艺都非常崇拜。”

李奇摇摇头道:“不错,这菜式若是打着我的名号,刚开始的确会吸引很多人来,但是他们若觉得这菜恶心,不管是不是我做的,他们都会觉得恶心,实不相瞒,今日我刚推出的一种新式饮料,就被客人全盘否决了,所以说,金刀厨王这个名号也不是万能的。”

刘云熙皱眉道:“那你又说帮我?”

“帮你是帮你,拜师是拜师,这是两码事。”

“难道你还有其它办法?”

“这你算是问对人了。”

李奇笑道:“你做的菜式,已经足够美味了,所缺的就是宣传,只要有完美的宣传策略,你的菜式自然会被大众所接收。”

“宣传策略?”

李奇点头道:“不错,你可以与我们醉仙居合作。”

“合作?”

李奇笑道:“我们先可以从我的营养学引入这类菜式对人的妙处,等到百姓对这些菜式有所了解后,我们就可以在全国各地开数家,甚至几十家类似于怪味轩的酒楼,我们还可以在菜式上下工夫。将其变得更加诱人,对了,我还可以将类似于蚂蚱的虫类做成罐头,令其保存的更久,味道更加美味。不过在这之前,我们首先得做一件事。”

“何事?”

李奇一笑,道:“就方才的事来说吧,其实衙内说的很正确,他只是叫人去捧场。又没有不给钱,这并没有任何的不妥,你打开门做生意,难道别人叫人去你店吃饭,还有错了,这怎么也说不过去吧。所以,原因还是在你身上。”

刘云熙沉吟片刻。道:“你莫不是说要我找几个人来帮忙?”

李奇笑道:“那只能解决你们怪味轩的问题,但是想要将这类菜式普及下去,你必须开学授徒,训练出一批掌握这方面知识的厨师,至于徒弟方面,当然不是我,但是我会帮你挑选,就看你自己愿不愿意?”

刘云熙诧异道:“这有什么不愿意。”

李奇一愣,道:“这年头不是流行什么密不外传吗?”

刘云熙道:“那是别人。我是我,这厨艺才多大的事,我留着也无用,倘若有人愿意学,我欢喜还来不及了。”

李奇眼眸一转,道:“那医术方面呢?”

刘云熙一愣,摇摇头道:“这可不行。厨艺是我自己的,医术是我师父的,这不能外传。”

操!就知道是这样。李奇眼中微微露出一丝失望,又道:“对了,你会用虫子做菜,那你会养虫子么?”

刘云熙点头道:“这个自然会。”

李奇嗯了一声,道:“那就好,既然要普及这类菜式,那么必须得先教人如何养殖和捕捉。但是,我先要说明一点。关于毒蝎、毒蛇、蜈蚣这些就暂时放着,得一步步来,而且事关人命,必须得慎重处理。”

刘云熙皱眉道:“我做的绝不会害人。”

“那是你而已,你有把握世上每个人用那些玩意做菜都不会出事情吗?”

“这---。”

刘云熙欲言又止。

李奇叹道:“不管是厨师,还是郎中。都得谨慎又谨慎,因为你可能直接对别人或者自己造成伤害,自以为是是这两种职业的最大禁忌,否则终究有一日会害人害己。”

他说的是郑重其事,但是刘云熙听得却是有些不屑,不同人,看待事物也不同,医术高明的刘云熙,她还担心客人吃坏肚子。

这时,小玉突然走了进来,由于今日醉仙居推出啤酒,所以她也回来主持大局,道:“大哥,这些客人喝过的牛奶如何处理?”

李奇一听到这牛奶,就感到郁闷,倒道:“倒了也行,或者拿去泡脚吧。”

刘云熙见到桌上那一杯杯牛奶,道:“这些牛奶好特别啊!”

李奇道:“这是奶粉泡的。”

“奶粉?”

李奇又简单的将奶粉跟刘云熙介绍了一遍。

刘云熙好奇道:“为什么客人不喜欢喝呢?”

李奇翻着白眼道:“味道一般,客人自然不喜欢。”

刘云熙轻轻摇头道:“这牛奶恁地珍贵,并非人人都能喝的起。”

李奇道:“我用羊奶同样也可以制作出奶粉。”

刘云熙哦了一声,道:“那我能否尝尝。”

“当然可以。”

李奇立刻让人泡了一小杯牛奶给刘云熙,大杯怕浪费。

刘云熙尝过以后,道:“这牛奶已经算是十分好喝了,一点腥味都没有。”

李奇道:“但也仅此而已。”

刘云熙沉吟片刻,道:“想要让牛奶的味道变得好吃,也并非不可能。”

李奇双眉一抬,道:“你有办法?”

刘云熙倒也没有急着答应下来,道:“我可以去试试。”

“那好,待会你走的时候,我送你几罐奶粉。”李奇毫不犹豫的答应了下来,反正不管怎么样,他是稳赚不赔。

(月末了,小求几张月票)

半壁书屋推荐阅读:大秦:我杀敌就能变强在中世纪当生活玩家断绝关系后,偏心王府悔不当初织明沧桑百年第一部尘途雕弓落流氓县令:抢个女帝回家过年一觉醒来变赘婿穿越大唐之强兵变乱匪从士兵突击开始的军旅生活赘婿重生,我以棋子弈苍生最后一个道士Ⅱ战国野心家迪迦之重生怪兽春秋鲁国风云陪葬傻驸马,竟是绝代军神为嬴政打穿蓬莱,打造仙秦帝国兵锋王座抗战:黄埔签到百天统领北洋军阀特种荣耀:最强天赋系统太子监国:我的权利比皇帝大!秦昊是什么小说夜君太子镇西王:天下霸业大唐:别闹我只想发财开局盘点永乐大帝,诸皇震惊曲速引擎爆炸,称霸地球副本我刚登基称帝,她就说我是昏君大唐扫把星牧纨修仙者降临,我开启了仙秦重工三国,从孙策和周瑜手里抢江东千金令,魔王的小俏妻重生范进,我要做状元他能气死周瑜,你管这叫莽夫?游行在古代我是大明瓦罐鸡从唐开始的克苏鲁三国突将扼元汉末少帝钢刀连皇权王座神医傻妃穿越明朝,国公做了三百年谍云重重大唐闲散王爷枪械主宰都穿越了,谁还娶公主啊?造反!昭昭大秦系列之史上第一阴谋
半壁书屋搜藏榜:战国野心家吾乃世家子最强绝世兵王晚唐驸马嫡色大明淘宝商三国:为诛董卓,入京以帝为人质水浒之我不做包子大明雍王抗战之超级小兵厦鼓风云地表最强吕布穿越大乾当王爷穷鬼的上下两千年澶渊风云录触摸真相我在三国当谪仙东朝英雄传大唐:开局拐走李世民女儿我的游戏通大明影综:从新川三少主开始揽人肆意称王我在隋唐种田称王靖康之变尊上秦时之七剑传人穿进语文书,从刺猹开始重生之农家小书生大周天子柴荣老子就是要战争天才纨绔我帮秦始皇争天下大唐男保姆开局被拒婚,战斗升级成战神白衣王侯万界临时工三国之水浒点将直播她干得漂亮三国:白粥馒头,我竟黄袍加身穿越了的学霸混在三国靠命亮剑:从后勤部门开始帝王惑:皇后,再嫁朕一次!军阀:签到万把巴雷特,成奉天王天才弃妃皇明朱慈炲满朝奸佞,你让我做千古贤相道光一统寰宇快穿之教主难追重生美国之富甲天下
半壁书屋最新小说:后主刘禅:从救关羽开始曹贼:家父曹操,请陛下称太子大夏镇远侯跟史上最稳太子抢皇位?我不干!三国:从县丞开始的崛起之路穿书太监太会审时度势了!物资系统身上藏!女帝倒贴当新娘2153,我再也不回去了哈哈大汉那些事儿改嫁你爱的小将,我退婚你哭什么装傻小地主:我真的只想躺平啊!特种兵之水浒武大郎北宋我称皇山贼之谋定三国明朝写作素材大全镇国世子爷三国第一公侯三国:开局娶了大乔执掌风云:从一等功臣走向权力巅峰动荡的大元贞观六年遇见三岁小公主当云天明穿成林如海为了成神的我欺骗古人大明辈分我最大,我的岳父朱重八养子断亲后,带着亲爹妻儿逆袭了大唐:我,火头军薛仁贵,无敌幽默风趣解读黄帝内经红楼:我能创造一个新贾府大唐小医师大明长歌之太后传奇从纨绔到拥兵千万!战场杀神从马前卒开始我家有个电饭锅御赐监察使爆兵百万占北疆,皇帝跪求我登基!天启新篇粉丝建言重塑大明穿越之我在明朝开药房朱标重生改写大明历史女王陛下,其实我是北境霸主大秦:我说我不当宰相,扶苏非要封我为王!白话三侠五义我一个庶子,权倾天下很合理吧?穿越三国之黄巾天下重生清末之傲视列强!如何拯救德意志三国:布衣赵武征途记立渊传沉默的战神穿越之铁血捕快水浒:我武大郎,反了!大唐镇国公