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林微微想了想,又从空间拿出一把蒜苗、俩萝卜,顿时把篮子填得满满当当。她的篮子上蒙了一层布,身边人来人往,却没有人发现她的篮子里凭空多了好些蔬菜。

回到家中,郑婆婆看到她买的蔬菜,面露惊讶:“这时候还能买到这么水灵的菜?”

林微微信口就来:“有个菜农家里有事耽搁了,错过了午市,让我捡了个巧。”

“哟!买这些零儿巴碎的,怎么吃?这个是……猪尾巴?猪尾巴也能吃?”郑婆婆看着篮子里的羊杂碎和猪尾巴,担心她被卖肉的忽悠了。

林微微笑着对她道:“猪尾巴有补阴益髓的效果,还能改善腰背疼痛,正适合老年人食用。”

郑婆婆听了,心中微微一动:这猪尾巴便宜,两文钱就能买上一条。要是真如小姑娘所言,老年人吃了大有裨益,她和老伴儿倒是能吃得起。

“林姑娘,你还懂医?”郑婆婆挺她说得 一套一套的,忍不住问道。

林微微笑道:“我们村有个医术很厉害的大夫,我跟他学了些食疗的方子,会做几种药膳。郑婆婆你看,这是香茅,有祛风通络的效果,对风寒湿痹有一定的疗效。我晚上准备做香茅猪尾,驱驱体内的寒气。”

郑婆婆大喜:“这道菜还能治风寒湿痹?不瞒你说,我家老头子一到阴雨天,或者受了一点寒,就腰酸腿疼。大夫说就是湿痹之症,得长期吃药……你看我们家这条件,哪能吃得起?”

林微微道:“一会儿我做香茅猪尾的时候,您在旁边看着,以后多做给您老伴儿吃,症状会渐渐缓解的。”

“哎呦!太谢谢了!”郑婆婆觉得这丫头太仁义了,自家老头子说了那么多不该说的话,人家一点都不记恨,还教她做药膳……郑氏真不知道该如何感激人家。

“这些羊杂碎你打算怎么弄,我来帮你!”郑婆婆看着篮子里脏兮兮的羊肚和羊肠——这东西也能吃?

林微微哪能要一个老人家帮自己干活,忙阻止了:“不用,有芽儿呢!您老如果没事的话,可以在一旁看着。羊杂汤要是做好了,可鲜了。中医有‘以脏补脏’之说,羊杂汤有健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效。冬天喝还能驱寒御冷呢!”

“哦,好!好!”郑婆婆没想到羊肉摊上没人要的羊杂碎,居然有这么多的好处。那她可得好好学学,羊肉吃不起,羊杂碎还是能吃得起的。她要是早些遇见林姑娘就好了,家里也不会大半年都尝不到一口荤腥了。

出去买柴的林子言从外面进来,正好听到二姐的那番话——既然羊杂汤有这么多好处,为啥没见二姐做过?

林微微白了他一眼。羊杂汤虽然好喝,但是羊杂碎处理起来,简直要人命!好在有芽儿帮她,要不然她宁可不吃,也不远费那劲。

郑婆婆也不会真在旁边干看着,她搬来一个小凳子,坐下来帮忙。羊肠要用筷子翻过来,用碱面儿反复搓洗,这样才能把肠子彻底洗干净,没有怪味道。

羊肚先用凉水冲干净里面的脏东西,再用开水烫,趁热用刀把肚渣剥下来,放入大盆里反复清洗。

羊头要先把毛烧焦,用刀把毛刮掉。也可以直接把头上的皮剥去,只保留里面的。然后用水泡上半天,去掉血水。林微微打算羊头留着单做,便先炖其他的杂碎。

羊杂碎泡上一个时辰,滤去血水,放入葱姜、八角、花椒、桂皮之类的香料,在一起炖上一个半时辰,炖好的时候已经相当于晚上七八点钟了。

“好香啊!谁家这时候还炖肉,还让不让人睡觉了?”京城大多数普通人家,冬日里也是两餐的。上午巳时(九十点钟)吃早食,下午申时(四五点钟)吃晚食。晚上七八点钟的时候,大部分人都上床睡觉了。

太香了,简直要人命啊!

旻王知道“闺女”从客栈搬出来,特地在晚上过来看看她住的环境怎么样。闻到空气中飘散的浓浓香味,他忍不住皱了皱眉:“这附近有私房菜馆儿?本王怎么不知道?我闺女怎么住这儿,天天闻菜馆飘出的香味,不得馋死啊?那俩小书生能集中精神读书?小白脸挑的是什么破地儿!”

旻王巴望着皇上赶紧确认小姑娘的身份,早早将“闺女”接回家,免得跟着那小白脸受罪!

旻王把手覆在肚子上,砸吧着嘴:“饿了!去看看这菜馆里做得什么好吃的,香味这么勾人?”

他的贴身侍卫,得令循着香味而去,很快就回来了:“王爷,附近并没有私房菜馆。”

旻王愈发奇怪了:“没有菜馆儿,这香味是从上面地方飘出来的?”

贴身侍卫抬头看了他一眼,回道:“是……是‘姑娘’煮 羊汤。”

“姑娘?谁家姑娘这么能干?”见侍卫又看了他一眼,旻王睁大了眼睛,指着自己,“我家姑娘?真是我那宝贝闺女?哈哈哈……这么聪慧能干、心灵手巧,怎么可能不是我赵家的种?”

旻王跳上巷子里的一棵树,往林微微他们租住的院子里张望着,简陋的厨房里,昏黄的烛光闪烁,浓浓的香味从其间飘散出来。一个纤瘦的身影在院中来来回回……

旻王深深吸了几口夹杂着浓香的空气——吃不到“闺女”做的羊汤,多闻几口也是好的。

当江陌寒的身影出现在院中,旻王顿时死亡凝视——那该死的小白脸都能尝到“闺女”的手艺,他这个当爹的,却只能爬树偷偷闻一口。天理何在?他什么时候能尝一口“闺女”的孝心?

背对着树的江陌寒,脚步稍稍顿了一下,心中有扶额的冲动——旻王你跟踪的手段麻烦提升一下,别总藏头露尾的好吗?

低头看了一眼手中令人垂涎的羊杂汤,江陌寒的眼中带着几分笑意——闻着这香味,就说旻王你馋不馋??

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