第120章生态肉
叮铃铃——
正在吃小笼包的叶小凡,突然接到张振文的电话,“猪肉和鸡肉检验报告已经出来了,小凡啊,你可真是太厉害了!”
“当然厉害了,通知检验结果还得劳烦张院长亲自告诉,太有面子了!”叶小凡跟张振文开着玩笑。
江淮大学,农科院。
“小凡,你的猪肉富含的矿物质、微量元素、单不饱和脂肪酸都特别高,比普通猪将近高一倍,你看这数据,这是标准值。”张振文指着报告上数据。
“你吃着觉得怎么样?”叶小凡问道。
“我在家做的烧烤吃的,味道特别赞,口感像是奶油一样,特别香!前几天我女儿从京城回来了,还说等你店里上新,她就在网上买一些。我刚才跟她打电话还说起检验报告的事,她说这要是京城有专卖店,肯定销路特别好,她也想买一些给朋友送去。”
张振文又把鸡肉检测报告拿出来,“这个鸡肉蛋白质和铁元素含量比较高,可以提高身体免疫力,预防缺铁性贫血。还有亚油酸和亚麻酸含量较高,有助于保护心血管。”
叶小凡点点头,说道,“对,吃鸡能够温补阳气,平衡阴阳,健脾和胃。”
药膳猪和药膳鸡其实就是一个生态产业链,用中草药材饲养,动物吃后身体吸收了中草药的营养价值,排出粪便再成为肥料滋养药材生长。
养殖合作社一开办,超过三分之二的村民都入社了,明年在土地有限的情况下,可以进行集约化管理和经营。今年先以收购和入股的模式,把村民们辛辛苦苦饲养的家畜卖出好价钱,让大家过个好年。
叶小凡把检验报告拿给白芸一看,白芸喜上眉梢,卢家宝高兴地蹦了起来,“现在咱们有底气定价了。”
“咱们合作社现在今年能够出栏的黄牛有80头,猪有106头,山羊有56只,鸡鸭鹅禽类加起来有七八百只。”白芸这几天已经把合作社的手续全都跑完了,巧花、王大嫂、玉荣她们几个现在也特别干练,基本都能独当一面,工作效率明显比以前快。
“量还是有点少,等我们的实体店开起来,如果做的好,远远不够网上卖的。”叶小凡在想建设养殖基地的事得提上日程了,这种产量都不够大城市一天的销量。
“凡哥,这检验结果一出,咱们价格可以定下来了。”卢家宝很兴奋,合作社的猪几乎都是他家的,今年猪肉价格本来就高,猪全身都能卖,收入可观,他已经在帝景豪园买了一套138平米的房子,离叶小凡的房子也不远。
“定价的事你和巧花上点心,猪肉价格卖在市场价的三倍,毕竟我们的雪花猪肉国内市场上十分罕见,猪肉其他部位猪头肉、猪下水什么的基本就定在市场价格的1.5倍左右吧,其他肉类你们俩参照着定,定完拿给嫂子看看。”
叶小凡又嘱咐王胜强,“胜强,养殖基地的事就交给你了,选址就定在村东头山脚下,那个位置有小河沟,夏天可以上山放养,冬天养在圈里,河里小鱼小虾也能吃。”
说到河里小鱼小虾,王胜强赶紧跟叶小凡汇报,“这阵收购了不少蛤蟆,临近村的也都让咱们收了,二强子他们这几天都给晾起来了。”
林蛙的蛤蟆油营养价值含量非常高,也是药食同源,可以滋补益精、养阴润肺、补脑益智。冬天林蛙在深山中冬眠,夏天又活跃在河沟里,这个季节正是籽多的时候,村民们秋收都忙的差不多,在叶小凡号召下也没闲着,上山下沟,收获不少。
雪蛤价格一般都是30块钱一克,等级高的价格更贵一些。叶小凡问白芸道,“嫂子,雪蛤的礼品包装设计出来了吗?”
“崇天的设计师前几天发过来设计图了,已经开始做了,这两周就能送过来。”白芸答道。
赵德刚的装修团队训练有素,干活整齐划一、分工配合,店铺硬装基本已经差不多了,公孙池去看了两次,觉得跟自己的设计相比,总是差了那么一点点味道,也说不出是差在哪。
灯具按照公孙池要求,特意在外省定制发了过来,挂上去以后两件店铺璀璨夺目,高档典雅。
“对了,我终于知道差在哪了!”公孙池把手机里存好的招牌和店内logo设计图发给叶小凡,“这个一上,保证吸人眼球!”
叶小凡看了两个招牌,觉得真是灵魂设计。凌音两个字的变体,整体看起来简洁又高大上。步行街到处都是写着“空调开放”“开业大吉”的小吃店,挂着千篇一律的大宋体字招牌,让人毫无食欲。
这两间店铺开在步行街,一眼就让人看出目标定位是中高消费人群,叶小凡赶紧把招牌发给沈崇天,把公孙池的要求跟他们交代了,材质、灯光位置一点点不同都会影响装饰效果,叶小凡相信也就沈崇天能够有实力做好。
沈崇天看到设计后眼前一亮,自己虽然是导演专业,但是做广告行业这么多年了,这一看就是大师手笔。“小凡,这是谁帮你设计的?”电话那端的沈崇天透着兴奋。
“不许说!不许说是我设计的啊!”公孙池在叶小凡旁边尖叫。
世界顶级设计大师,多次获得国际设计金奖,为其他国家设计国家级地标建筑的公孙池,居然为叶小凡设计广告牌,传出去公孙大师还怎么在设计圈混。
叶小凡朝着公孙池点点头,告诉沈崇天,“公孙池设计的,免费!”
若说公孙池刚才是气鼓鼓的,现在他已经炸了。他怎么就和这么个玩意做了朋友!
“公孙池?你说是世界有名的那个设计大师吗?”电话那端的沈崇天传来尖叫声,叶小凡揉了揉耳朵,男人叫起来也挺要命。
公孙池追着叶小凡要打,叶小凡边跑边说,“对,就是住在明阳山上那个蛋里的,也没啥的,梳个小辫,一般人儿!等我开业了过来玩儿啊!”
就是叶小凡说的这个一般人,他所有设计的微型建筑模型都被收藏在国家博物馆中,现在叶小凡的卖菜卖肉两间小店居然能得到他设计,想想就觉得疯狂。