四丫深入山林,一边踩着松软的枯叶,一边小心翼翼地搜寻着,期待着能够找到一些可口的竹笋。她的双眼紧盯着地面,时不时地弯下腰,仔细地搜索每一个可能藏有竹笋的土丘。
突然,她看到了一根绿色的竹笋尖,她兴奋地冲过去,一手撑住竹笋,一手拿起细长的竹棍,小心翼翼地在竹笋周围掘开。当她成功挖出这根鲜嫩的竹笋时,她的脸上露出了满足的微笑。
四丫继续向前走着,时而依偎在高大的树干旁边,时而穿越泥泞的小河,脚下的沙石发出清脆的响声。她的目光一直在四处了望,寻找着下一个竹笋的位置。
在她走了一段路之后,她发现了一片茂密的竹林。她兴奋地跑到竹林中,感受到了微风吹拂竹叶的清新。她仔细地搜索着,小心地摘下每一根新鲜的竹笋。
经过一番辛苦的劳作,四丫终于收获了一整篮子的竹笋。她高兴地将篮子提起,打算回家做点美食。
四丫,拿起一把锋利的刀,开始了他的工作。他小心翼翼地将竹笋切下来,竹笋显得白皙嫩滑,十分诱人。
将竹笋洗净,然后将竹笋削去表皮,露出了那绿色的底部。接下来,将竹笋切成薄片,切的时候,的手法非常娴熟,每一刀都切得非常均匀,一点也不浪费,使得整个竹笋变得更加可口。
将竹笋放入锅中,加入适量的水和盐,然后用中火煮熟。看着锅里的竹笋,四丫的嘴角微微上扬,她知道,这是一道美味可口的菜肴。
等到竹笋煮熟后,将竹笋捞出来,再加入一些调料,整道菜肴的味道调和得更加完美。
此时,一股香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。四丫品尝了一口,满意地点了点头。这一道竹笋美食,既新鲜又健康,让人胃口大开,吃了还想再来一口。
这时桌面上的又放着一篮新鲜的竹笋,一旁,小巧玲珑的切菜板上摆着几块瘦肉,一把刀在手中舞动,熟练地将肉切成小块。厨房里飘散着肉香和竹笋清香的味道,令人垂涎欲滴。
四丫拿出一只大碗,倒入清水,将竹笋一根一根地剥去外皮,然后切成薄片。接着,她将锅烧热,倒入少量油,待油脂微微冒烟时,将切好的肉块倒入锅中,翻炒几下,待肉块变色后,将竹笋片倒入锅中,继续翻炒。
随着炒菜的时间推移,厨房里的香气越来越浓郁,一股子诱人的味道扑鼻而来。四丫再加入适量的盐,不停地翻炒着锅中的食材,直到竹笋变软,肉块变得鲜嫩多汁,菜肴才算烧好了。
最后,四将炒好的竹笋肉块装盘,撒上一些葱花和香菜,一道美味的竹笋炒肉就这样诞生了。
最后,四丫打算做一道竹笋排骨汤,首先将排骨洗净,用刀轻轻敲打排骨骨头,让它们更容易煮烂。将竹笋削去外皮,切成小段,准备与排骨一起下锅。
点燃火炉,等待锅热起来,然后在锅里倒入清水,放入排骨和姜片,让它们慢慢地煮开。汤水渐渐变得浑浊,排骨的香气弥漫开来,让人垂涎欲滴。
看着锅里的汤水,掀开锅盖,用勺子舀去浮沫。然后加入竹笋,让它们慢慢地煮烂,直到变得柔软。
这时,加入盐,调味后再煮几分钟。最后,我将汤倒入碗里,这一碗香气扑鼻,味道鲜美的竹笋排骨汤,完成了。
秀娥,叫舅舅舅妈,大牛二牛,木知,吃饭啦。四丫说道。
四丫的话音刚落,舅舅舅妈他们便从屋子里走了出来,看到桌上的竹笋炒肉,顿时被吸引住了。
四丫,今天晚上怎么弄这么丰盛啊?娘,你看,还蒸上竹筒饭呢。”秀娥高兴地喊道。
“四丫啊,你真厉害!”舅妈夸赞道。
“呵呵......”四丫羞涩地笑了笑。
“四丫,这是哪来的呀?”舅母指着竹笋问道。
“这是我今天去竹林捡的竹笋,顺便挖了些竹笋回来炖汤。”四丫如实答道。
“竹笋可是很珍贵的,以后要省着吃哦。”舅妈叮嘱道。
“嗯。”四丫乖巧地点了点头。
舅舅夹了一筷子竹笋,放在嘴巴里咀嚼,立刻瞪圆了眼睛。
“舅舅,怎么样,好吃吧!”秀娥激动地问道。
“好吃、太好吃了!四丫”舅舅高兴地说道。
舅妈看见丈夫那副馋相,忍不住摇摇头。
“舅妈,你快趁热吃啊,凉了就没这种滋味了。”四丫催促道。
“对、对、对。”舅妈连忙拿起筷子,大口地吃了起来。
“好吃吗?”秀娥期待地问道。
“好吃,好吃,比我在镇上吃的好吃多了。”舅妈咽下嘴里的肉,急忙点点头称赞道。
“哈哈……”四丫听见舅妈的话,乐得哈哈大笑:“舅妈,你肯定是饿极了,才觉得竹笋好吃的。”
“嘿嘿……”舅妈不好意思地挠挠脑袋,笑了起来。
“秀娥,快吃吧!别客气,我们今天晚上好好享受一番。”四丫给秀娥夹了几块竹笋。
“谢谢四丫,你也吃吧!”秀娥甜甜地说道。
“嗯嗯……”四丫点了点头,埋头啃了起来。
竹笋很嫩很爽口,竹笋本身带着淡淡的清香,加上竹笋特有的香味,简直让人无法自拔。
四丫一口气扒了三碗米饭,喝了半盆的竹笋汤,还吃了两只竹笋。她摸着鼓胀胀的肚子,心里暗自叹息,这竹笋真的好好吃!
舅舅吃完竹笋,抹了抹嘴,对四丫竖起了大拇指,由衷地称赞:“四丫,你的手艺太棒了!”
“舅舅,我的手艺怎么样?”四丫骄傲地说道。
“好吃!”舅舅毫不犹豫地回答道。
“嘻嘻……”四丫脸上的笑容更深了,“舅舅,明天咱们还能不能吃到这么好吃的竹笋?”
“当然可以,这么好吃的竹笋,咱们一年也吃不上一次,多吃几顿也无妨。”舅舅豪爽地说道。
“舅舅真好!”四丫感动地说道。
舅妈看了一眼四丫,笑骂道:“你这孩子,就知道吃。”
“你别怪她,她就喜欢吃这个”舅舅笑道。
“好了,大家赶紧休息去吧。”舅妈说完,转身进屋睡觉去了。
“好的,舅舅,舅妈。”
夜已经深了,困意袭来,四丫沉沉地睡去了。