两天后。
鸭子到了出栏的时间。
张强杀了一只,尝了下味道。
跟鸡一样,鸭子煮熟之后会散发出一股特殊的香味,口感也十分的好,令人吃了唇齿留香,忍不住想要再吃。
如果用来烤,那味道更绝了。
比什么全聚德烤鸭好吃不知道多少倍。
餐桌上,秦湘和陈晓雪吃了鸭肉后,顿时对张强赞不绝口。
“强子,厉害啊,养出来的鸭也这么好吃!”
“我原本以为鸡已经是极限了,没想到鸭子也不甘示弱!”
“太牛逼了,活了这么久还是第一次吃到这么好吃的鸭子,张强哥做鸭子的能力杠杠的!”
张强淡定的说道:“基操勿六,这不算什么,以后让你们惊讶的还更多呢!”
秦湘和陈晓雪听后脸上露出了期待之色,看着张强的眼神中俨然是充满了崇拜。
... ...
尝完鸭肉。
张强开始思索鸭子的分配。
200只鸭子,留下20只自己吃,10只送去给自己的父母,剩下的170只则是全部卖掉。
想好后。
张强给天香一品楼的赵思思打去了电话。
告诉她自己的鸭子可以出栏了,让她来农场看一下。
若换做之前,张强得自己拿鸭子去推销,但现在已然不必这么做了,只要一个电话赵思思就得屁颠屁颠的来农场。
这就是实力和底气。
果然,电话里赵思思听说鸭子可以出栏顿时高兴不已,表示自己立马赶去农场。
过了大约两个多小时。
赵思思便到了。
还带来了一辆运鸭子的货车。
赵思思见张强时,态度一改往日的高傲,对张强毕恭毕敬,脸上堆满了笑容,说话时不时还会弯腰低头。
“张总,您的鸡在我们餐厅,卖爆了,根本不够卖!”
“第一天就卖了整整五十一只,恐怕再过几天,两百只就卖光了!”
“有些人尝到味之后,今天来了明天又来,点了一份又一份,真的是停不下来!”
“不得不说,张总您养的鸡啊,绝无仅有,世界第一!”
赵思思坐下来后,便向张强汇报了鸡在餐厅的战果,顺便对张强一顿吹捧。
这么做无疑是为了拉近和张强的关系。
实际上这也不是什么秘密,只要稍微调查就能知道,所以也没有必要隐瞒的。
张强对这个结果并不意外,鸡卖爆十分正常,只是淡淡的问道:“那些鸡,你们餐厅的售价是多少?”
赵思思直言说道:“一份是半边,卖7000一份,整只的话便宜点,卖。”
一只鸡的收购价是一万块钱,售价是一万四,赚三四千,这对于天香一品楼这样规格的餐厅来说赚的并不算多。
虽然钱赚的不算多。
但鸡给餐厅带来的收益肯定远不止于此。
更多的是名声上的收益。
任何一个餐厅都是这样。
只要有一道被客人们喜欢的菜品。
那客人就会源源不断的闻声而来。
张强知道这个理,说道:“怎么样,我没有坑你吧!”
赵思思连忙说道:“没有没有,当初是我眼拙了!”
随后,直入今天的话题。
今天赵思思是收鸭子来的。
收鸭子之前,得让她尝一尝鸭肉的味道。
这样也好给价格。
中午吃饭杀鸭的时候,张强特意的留出了几块。
他让陈晓雪去厨房,把剩的那几块鸭肉拿出来,给赵思思。
“先尝尝我这鸭子如何!”张强指着碗里的鸭肉继续说道:“放心,是事先夹出来的,不是剩的!”
鸭肉是白切的。
只是简单的用盐水煮,然后改刀切块。
除了姜葱盐之外,没有放其他的调味料。
此时已经凉了,放在碗里,从色泽上看,看起来并不算太诱人。
若是换做其他人的剩鸭肉,赵思思肯定嫌弃的看都不看一眼。
但张强的不一样,这可是名贵鸭肉,而且是张强特意留出来给她尝的样品,又不脏。
赵思思看了下,随后夹起一块闻了下,顿时便闻到一股特殊的香气扑鼻而来。
她脸上不由露出惊讶之色:“这香味,绝了!”
随后,她把鸭肉放入了嘴里。
刚刚入口,便感觉整个口腔鼻腔中充斥着特殊的香味,连呼吸都变得香气十足。
整个人的心情瞬间舒畅无比。
这就是张强的鸭肉神奇之处,竟然能让人感觉到愉悦感。
除此之外,鸭肉的口感也十分的令人惊喜。
赵思思闭上眼睛,体验鸭肉带来的美妙。
片刻之后才缓缓的睁开了眼睛。
评价道:“虽然凉了,可依旧非常的好吃!”
她作为资深的美食家,可以说吃遍了全国乃至全世界的美食,但她从未吃过如此好吃的鸭肉,这一块鸭肉,绝对能上她所吃过的美食中排名前三的食物,与鸡肉平分秋色。
赵思思又吃了一块,接着说道:“嗯...实在是太好吃了!”
张强看着赵思思的反应,一点都不觉得意外。
这鸭肉,别说是赵思思了,即便是全世界最好的美食家来品尝,也会这样。
等赵思思品尝完了鸭肉后,张强明知故问的说道:“赵主管,怎么样,我这鸭肉还行吧?”
“行,太行了,我就直说了吧,您这鸭肉一点也不比鸡肉差!”赵思思竖起了大拇指说道。
张强接着说道:“那么,赵主管开个价吧,说说我这鸭肉值多少钱!”
赵思思放下筷子,想了想后,说道:“张总,都是熟人了,这样吧,我也不废话了,一万块钱一只,您看如何?”
张强摇了摇头:
“我看不咋样!”
“鸡平均一只是两斤半,而鸭平均一只是三斤半,既然肉的味道平分秋色,那鸭体型更大价格理应更贵一些!”
“鸡卖一万块钱一只,鸭总不能也卖一万块钱一只吧?”
“要知道,这一批鸭平时的食量可比鸡大多了,养这一批鸭,我花费的成本可比鸡多了不少!”
帮忙喂过鸭子的陈晓雪这时也说道:“我们张总说的没错,鸭吃的比鸡差不多要多一半,要是同样的价格,那养鸭岂不是亏了?”
赵思思听后,忍不住皱起了眉头,问道:“那张总,您说多少?”
“一万五一只,你们要收就收,不收的话,我只能找其他买家了!”张强干脆利落的说道。
赵思思心中盘算了下,随后出去打了个电话,片刻之后满脸笑容的回来了,直接握着张强的手说道:
“行,张总,价格上就按您说的来!”
“不过,鸭子我们先拉走,但付您一般的款,等我们抽样送去检查没有问题后再付您的尾款。”
“您看如何?”
张强也不着急钱,于是同意了赵思思这个提议。
毕竟人家也要检查鸭子是不是用科技与狠话养出来的,有没有掺入什么有害成分,等等。