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正好今日葛时也带着他娘子上门来道谢,苏誉便也留他们下来一同品尝一下。

葛时带着他的娘子住进了苏誉安排在城中的一处宅子。

宅子不大,过年后他再请了个洒扫的婆子,便与自己的娘子慢慢收拾,往家里添置东西。

今日弄好后,便带着陆丽娘一同来道谢。

苏誉和顾长乐在偏厅招待二人,正好遇到彭天成送来红薯。

对于这个东西,他听说苏誉在城外花大价钱大棚子种了不少。

当时不太理解苏誉的做法,但他也没太空时间去留意这些。

今日见到这个新作物,也很好奇。

“这便是彭大人一直在城外伺候的红薯?”

虽然冬天还没过去,但彭天成脸上洋溢的都是丰收的微笑。

“不错!”

“第一批今日可以收成了,棚里的还没有全部挖完。”

“平均算下来,一亩地有一千多斤的产量。”

“有两亩地的产量较多些,有两千多。”

一亩地种水稻,能产个七八百斤,都能得到朝廷的嘉奖了。

没想到苏誉这新作物,居然这般高产。

多的一亩地居然能产到两千斤,称的时候,彭天成简直都不敢相信自己的眼睛。

顾长乐也好奇地看着眼前肚子圆滚滚,身上还沾了新鲜泥土的果实。

“一亩多的能到两千斤?”

葛时瞪大眼睛,满眼的不可置信。

“我记得这些红薯的叶子是可以吃的,而且味道相当不错,果实也这般高产?”

回东南待着的这段时间,他家没少吃大棚那边新鲜采摘的嫩薯叶。

彭天成肯定地点点头。

苏誉先前建大棚的时候就说过,这种作物能解决他们东南乃至大周的粮食问题,让百姓们以后都不会再饿肚子。

但真正看到收获的果实,称量出来的重量,他还是觉得有些不可思议。

这亩产斤数让在场的人震惊不已,只有苏誉知道这产量其实还有上升的空间。

等到下个月开春后,第二批种下去,届时亩产估计还会再上一个台阶。

苏誉笑着问彭天成:“尝过了吗?”

彭天成点点头,高兴地说:“我与爹娘他们分吃了几根。”

“如府君所言,生的也能吃,香脆甜口。”

苏誉说:“是能吃,不过最好还是吃熟的。”

“这段时间你也辛苦了,今日留在府上,我让人把这些红薯做熟了给你们都尝尝。”

“就算是为咱们下个月开红薯宴做准备了。”

彭天成高兴地答应下来。

方才他只吃了半根生的,熟的还不知道什么味道呢。

葛时二人也被邀请留下来品尝。

陆丽娘没什么主见,葛时非常好奇这新作物的味道,便顺势也留了下来。

顾长乐问:“这红薯要怎么做?”

苏誉神秘地说:“我去厨房和厨子说一下,你们等着吃便是。”

红薯可不只有蒸熟一样操作。

虽然红薯不能当主食,吃多了很容易反酸,对胃也不好。

但当做粮食的补充来说还是很不错的。

而且它做法多样简单,也不容易吃腻。

苏誉信心满满地让人把食材送到厨房那边,又给厨子带了话。

不多时,一样样吃食就被端了上来。

“蒸红薯、红薯粥、红薯饼、拔丝红薯、炸红薯条、红薯丸子、蒜蓉炒红薯叶……”

苏誉一样样地介绍。

王府的厨子,手艺自然是好的。

苏誉交代下去的菜式,他基本都还原了。

这其中,也就两样菜式需要用到贵一些的配料。

“这个要趁热吃,凉了就不好吃了。”

苏誉指着拔丝地瓜,给顾长乐先夹了一块,才让大家动筷。

顾长乐尝了尝,点头道:“好吃!”

吃了拔丝地瓜,又尝了另外一道。

红薯切成一条一条,油炸到表面焦黄,再撒上酸梅粉。

外皮脆,里面粉糯,酸酸甜甜的。

顾长乐咬了一口后,颇为惊艳地和苏誉分享。

“这个好吃,夫君也快尝尝。”

苏誉直接低头把顾长乐喂给他的那半根吃进嘴里。

“就是这个味道。”

先前红薯种子运回来的时候,苏誉没在。

为了今年春耕能大面积播种,苏誉也没人留一点下来他们先尝尝鲜。

如今吃到,顿时一股熟悉的味道袭来。

以前他大学时候,对面的小吃街就有几家卖这种小吃的,可以说是百吃不腻。

彭天成刚刚吃了生的,如今再吃熟的,又是另外一股风味。

桌上的这些吃食,对他来说哪一样都新鲜,所以每一样他都尝了一些。

一边吃,再顺便尝一口清淡又带着淡淡红薯清香的粥。

吃了一会儿,就有了淡淡的饱腹感。

“这红薯,果然是奇物。”

“不止叶子能吃,果实也味道这般好。”

彭天成惊叹道:“若是以往,喝这种稀粥,我基本都是喝不饱的。”

“可今日配上红薯,很容易就饱了。”

以前在书院的时候,要是有时候买了一些额外的书便会手头紧,他又不好问家里再要钱,便只能把领到的粮食用来熬粥吃。

基本只能吃个水饱,很快就会饿。

红薯的产量是水稻的数倍,价格肯定会比水稻便宜。

那时候要是有这个东西就好了。

煮粥或者蒸饭的时候加进去,能省下不少的粮食。

又或者蒸上一根放在旁边备着,起码他在看书的时候就不会饿得抓耳挠心,也没个东西能填填肚子。

葛时和陆丽娘也吃了不少,每样都尝了尝,都觉得很是不错。

大家的评价都很是不错,苏誉对他要办的红薯宴也就更有信心了。

彭天成又问:“对了,我们此次收了很多红薯藤上来。”

“留下要育种的藤苗,还有不少的叶子,这些该如何处理?”

红薯在长的时候,上面嫩绿的红薯叶子吃起来口感非常不错。

可如今红薯收成,这些红薯叶子便长太老了,不好吃了。

其他大棚还有红薯在长,嫩叶子是不愁没得吃的。

这些老的,要扔吧,也不太舍得。

毕竟大冬天的,别人家连个绿菜都没得吃。

“唔,这个确实没有事先考虑到。”

如果养了猪或者鸡,还可以拿来喂这些家禽。

可今年时间来不及,一时没考虑到这么多。

苏誉说:“开春后我们得建养殖场,届时养些家禽。”

“这样以后吃不完的红薯可以拿去喂猪喂鸡鸭等。”

葛时有点傻眼。

“啊?拿这些老的红薯叶去喂便算了,届时还要拿红薯这样的好东西去喂啊?”

这些红薯味道这么好,人都不够吃,居然说拿去喂猪。

未免太奢侈了!

苏誉笑着说:“今年夏天收成之后,估计会吃到你不想吃了。”

“粮食既然够了,拿去养多些家禽,把肉食的价格也能给打下来,让大家吃肉的成本降低,一年到头能多沾几顿荤腥,不是一举两得么?”

“单吃米和红薯这些,人的身体素质可跟不上。”

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