花滑鱼鲜美,阮梦担心有的人不习惯油腻,干煎了一半,剩下一半清蒸。花滑鱼,图片来自网络 在鱼身划拉两刀,蒸熟后撒上葱末,淋上用酱油、蚝油调成的酱汁,浇上热油,香气四溢。
沙尖鱼也是,采取两种做法。沙尖鱼,图片来自网络 当阮梦做黄脚立时,所有人凑到一处。黄脚立,图片来自网络 阮梦将宰杀的黄脚立,两面煎黄,加入酱油、姜蒜和泉水,焖煮半柱香功夫,撒上野葱末出锅。
阮梦盛出一盘,让每人各尝一条。
嫂子们眼睛发亮,他们第一次收到这样鲜的鱼,挂在鱼皮表面的汤汁,咸鲜入口,配什么都好吃。
阮梦将处理好的海虾,做了两份蒜蓉虾,其余全做了红烧。
等忙完这些,阮梦从后院看,发现隔壁已经建好了框架,果然人多,就是快!
阮梦发现,隔壁扩建的房子,几乎和自家一般大小,趁着阿嫂和二哥、三哥收拾现场,她走出去问孙承恩,这些房屋的安排。
“楼上和门口,都是守卫的人。妹妹身边不能断人。”
孙承恩回答简短,意思明确。
阮梦分析,一楼正屋,孙沐恩和丫环彩菊居住,门口设置守卫房,楼上亦然,给孙承恩和阿元等,留下的客房,应该会设置在二楼。
如此,孙承恩留下保护孙沐恩的人手,应该不会很多。
阮梦试探问,“可不可以打个商量?”
孙承恩看去。
“你留下,照顾沐恩小姐的人,可不可以找些手巧的?”
孙承恩扬眉,“拿我的钱,还要我的人干活?”
阮梦弯唇,“别这么说,他们不也要吃饭不是?”
“就用劳作,顶替饭钱?”
孙承恩轻哼,“本少爷,像是差这点钱的人?”
阮梦:“你一看就不是,我是!我唯利是图,物尽其用!”
“村子条件艰苦,万一我想做点东西,改善沐恩小姐生活,多不方便?”
“村长儿子手艺最好,但他还有别的伙计,我不能总是麻烦他,对不对?”
阮梦挤挤眉,“与人方便,也是与己方便不是?”
孙承恩又哼了一声,但没有拒绝。
孙沐恩掩唇笑了一下,感谢阮梦做的美味。
她平时晚上吃不了一点,这一次吃了半盘,让孙承恩和彩菊都十分惊讶。
“你帮我妹妹看看,肠胃会不会不舒服。”
孙承恩提醒。
阮梦很想这时候,就刚才的提议谈条件,但看着孙沐恩澄澈的目光,开不了口。
替孙沐恩诊脉后,阮梦如实道,“虽然没比船上的时候强多少,但也不用担心肠胃酸胀。”
“等房子收拾好,明天我会让人真开始,帮小姐调养的!”
孙沐恩再次谢过,忽然开口问:
“姐姐,听阿元说,里面有一种鱼,是世上最好吃的鱼?”
阮梦舔舔嘴唇,点头道:
“我以前这样听说,味道确实鲜美,回味无穷。”
孙承恩看着她的动作,上下打量......
耐心解说,也没见脚下一个动作。
忽然就生气了!
孙承恩不理两人,走到扩建的房屋前。
阿元察觉少爷情绪不对,面对阮梦的诧异,跑过去之前,用唇形对阮梦说:
“姑娘,我要吃黄脚立!”
阮梦点头回应。
孙沐恩看着哥哥的背影,忽而无声笑了起来。
她声音叹息,“虽然,身体病了的是我,但被困住的,还有家人......”
“哥哥在这里,似乎也变了一些......”