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半壁书屋 >  幸福私家菜 >   第189章

20进18的比赛中,现场嘉宾通过转盘抽取的是猪骨。于是,大师各显神通做了各种排骨。寇媛媛却用砂锅炖了猪骨汤。由于比赛限定的时间是一个小时,骨头汤的熬制时间就不够。

所以,所有的观众都为寇媛媛捏了把汗。如果说,一开始来看比赛的观众大多数都希望寇媛媛这么个网红赶紧被淘汰。可是,一场又一场的比赛下来,越来越多的美食爱好者却希望寇媛媛这个小姑娘,可以勇敢地继续走下去,抬起头昂起胸,站在这些厨艺大师的中间。

房舒兰看着那盆奶白色冒着热气的汤的时候,用力地握住了她丈夫的手;而苏永民也坚定地回握了她的手。

房舒兰虽然也是大师,却没有勇气参加大师挑战赛。可是,她女儿却做到了。

回想这么多年,自从离婚之后,一直以来都是小小的寇媛媛,一路带着妈妈向前奔跑。每次她累了她疲惫了,寇媛媛总是伴在她的左右,安慰着她,鼓励着她,支持者她。每次她出现了问题,寇媛媛总是想办法解决。

她们母女俩之间最大的矛盾,就是寇媛媛和赵斐然的早恋。还是寇媛媛选择了忍耐和退缩。然而,这么多年下来,她不是瞎子自然看得出赵斐然是值得依靠的。

对于房舒兰来说,她这一生最大的幸运就是拥有了寇媛媛这个孩子。她把对孩子的全部的爱煮在了汤里;可是,今天孩子却同样的把对她的爱全部煮在了汤里。房舒兰为寇媛媛感到骄傲。

最后,寇媛媛在房舒兰泪眼朦胧的注视下,果然顺利晋级。在赛后,寇媛媛接受了记者访问,她给这道汤取名叫“妈妈的爱”。

之后的一个月里,寇媛媛一场比赛一场比赛地成功晋级。

随着赛程的推进,嘉宾抽出来的食材花样百出,天上飞的地下跑得,甚至还有外国的食材。

可以说,这个赛场上到处都是坑。有些很有希望冲击四强的大师,倒在了奶酪这种西方常见的食材上。

寇媛媛却很幸运地一路走了下来。

在这次巅峰挑战赛上,寇媛媛做了很多或简单或让人意想不到的菜品。寇媛媛的菜不止向老陆家酒楼的大师傅们致敬。她的菜也展现了自己的生活态度。

寇媛媛做过最朴素的清汤面,做了很有意思的富贵鸡,甚至用奶酪做了熔岩巧克力蛋糕。

有人说,寇媛媛实在太走运了,这些食材她刚好都不陌生,所以都发挥的很好。然而,赵斐然却知道,这些菜记载了寇媛媛这几年的厨艺生涯,记载了寇媛媛生活中的亲情友情爱情。

因为,曾经很真实地碰触过生活;因为,寇媛媛真的通过这些菜给周围的人带来过幸福;因为,寇媛媛做出的这些菜,曾经打动过很多人;所以,现在这些记录着寇媛媛心情的菜,总是能打动评委的舌头。

这是一种幸运么?不,这是一颗很真诚的心。

***

郭金在甜品学校毕业之后,又在甜品店实习工作。直到今年7一月,她才终于回到了华国。

原本以为等待着她归来的,将会是好友们的热情招待。结果,一下飞机,刘小美和林丽娜却二话不说,直接拉着她来现场看厨艺大师巅峰挑战赛。

身体感到很疲惫的郭金,对华国传统厨艺比赛并不感兴趣。她都不知道小美和小娜什么时候变成了美食爱好者,都是被寇媛媛带的吧?可是,寇媛媛跑到哪里去了?

直到,她看见一张熟悉的侧脸出现在大屏幕上,郭金的眼睛一下子就红了,寇媛媛居然也参加比赛了?天呀,她都不知道寇媛媛什么时候当上厨艺大师了。那丫头从来不爱跟她们炫耀。

郭金突然发现,几年没见面,寇媛媛似乎长大了不少,人也成熟了不少。

她从少女蜕变成了一个妩媚漂亮的女郎了。

再仔细看着寇媛媛的手,郭金几乎一下子就认出来了,寇媛媛做的是巧克力熔岩蛋糕。

在那个寒冷的冬季,她们四个年轻的小姑娘抱团聚在一起,嘻嘻哈哈地一起学习□□心巧克力。

那时候,小美一天到晚为了王博然一半明媚,一半忧伤。她们还组成了帮助小美告白小队。

那时候,寇媛媛也不知道从哪儿找来的菜谱,居然做出一份巧克力熔岩蛋糕。每个姑娘吃了一块,那味道直到现在郭金还记得,完全不输给她们家蛋糕店里的大师傅。也是因为那块儿熔岩蛋糕,使得她最终下定决心,要成为一个了不起的甜点师。

郭金回国之前忐忑不安。到底她跟小伙伴隔得太远了,时间一长,她们的感情也就淡掉了。

郭金在国外呆了五年。她孤单寂寞的时候,总能收到来自大洋彼岸的小伙伴们的鼓励和宽慰。

明明每次发电子邮件都会得到热情的回信。可是,曾经最好的朋友,寇媛媛这次却没有亲自过去接她。刘小美和林丽娜不顾她的满身疲惫,一定要让她来看这个莫名其妙地比赛。郭金心里充满了物是人非,花期已过的悲伤。

可是,直到,那盘熔岩蛋糕出现在大屏幕前,那些关于青春和友情的记忆却瞬间在她脑海中爆裂开来。

“原来,那丫头没忘了我呀!”郭金自言自语地小声说道。

“怎么可能会忘了你?那丫头说,比完一结束,她马上就来看你!所以,阿金,你要在多等一下了!”林丽娜笑眯眯地看着她。

“是呀。最近,寇媛媛忙得四脚朝天的。那丫头火了,网站上,预测她进入10强的比例高达80%。阿金,你说寇媛媛,能不能顺利晋级?”

“能,肯定能呀!”郭金眯着眼睛说道。

一切如同七年以前,她再次看见寇媛媛参加比赛,还是会热血沸腾,心潮澎湃。站在赛场上的寇媛媛还是那样有活力。让人光是看到她做菜,心跳都会跟随着她加速。

原来时间带不走最真正的友谊;即便远隔千山万水,也阻隔不断最真诚的朋友。

这就是她的好朋友。她没办法去接她的飞机,可她却在赛场上做了一道见证了他们友情的熔岩蛋糕,欢迎她的回来。

郭金突然很想哭。可另外两个好朋友,却把手放在了她的手掌上,她们三个手握着手看着赛场上,似乎这样就能给寇媛媛传达力量了似的。

寇媛媛的这个蛋糕成品很漂亮,然而,被端过去之后,却受到了评审们的争议。有的评审认为这是华国传统厨艺大赛,不应该做西式甜点;有的评审提出质疑,奶酪在这里是不是主食材?

听到有的评审问,“这算不算跑题了?”

然后,经过现场评审的肯定,奶酪的确是主食材。就这样评审们还是被这道熔岩蛋糕困住了。

郭金的心都揪了起来,她很担心寇媛媛没办法在这场比赛走下去。

那位美食家协会的副会长笑眯眯却说:“一切靠味道说话,我们作为美食家,就用舌头来打分吧!”

在总评分出来之前,郭金一直都紧张地抓着小美和小娜的手,她的手心里都是汗。

直到,她看见大屏幕里,寇媛媛总分排在十一名,这才很冲动地站起来欢呼。

然后,就是小伙伴们激动的拥抱。在三个姑娘抱在一起的刹那,那种因为时间带来的隔阂完全消失了。她们再次变成了好朋友,这一点毋庸置疑。

赛后,寇媛媛原本打算赶紧去看看郭金的,却被符子息给拦了下来。

只是,符子息刚一用手指指着寇媛媛的脑袋,就被一直关注着女儿的寇天城一把拍开了。

“你要干嘛?这是赛场,不是你撒野的地方!”

寇天城和符子息年龄差不多,然而单论长相的话,寇天城怒甩贼眉鼠眼的符子息好几条街。

符子息就讨厌他这种长得帅,又有前途的人。

这寇天城还不止长得帅,厨艺好。他可没抱过大腿,他的酒楼是他花了十多年,从小饭馆一点点拼出来的。

寇天城混了这么多年,牛鬼蛇神见得多了,怎么可能没练过几手?所以,符子息就觉得他的手指头就跟被打断了似的。

寇天城看着他的眼神都带着一股狠劲。符子息敢在他面前动他闺女一指头,寇天城就敢废了他。

符子息深深地吸了一口气,寇天城正在势头上,背后又有马泰撑腰。符子息现在还真惹不起。

“寇天城,这不关你的事,是我们师门的事,就让我们严派川菜厨师自己说!”符子息这句话是从牙缝里硬挤出来的。

这时,黄屿也挡在寇媛媛的面前。

严师傅那些事黄屿却是知道的,他一想起寇媛媛这个小师侄在他面前落泪,就像狠狠地收拾这个符子息。严师傅多好的人,就被这么个小人给害了。

“师门的事当然要靠厨艺解决。也别婆婆妈妈的了,干脆就下场比赛,你们一场定输赢如何?”

黄屿的话里带着几分火气。他看着符子息的时候,眼里带着不加掩饰的不屑。就好像符子息不敢真刀真枪地跟寇媛媛比厨艺,就只会暗地里欺负寇媛媛似的。

与此同时,那些没走的大师,也向着他们这边走过来了。也不知道是不是故意的,这帮大师居然都站到了寇媛媛的这一边,一脸冷淡地看着符子息。

寇媛媛这个死丫头,是什么时候拉到了这些华国顶尖的厨艺大师的?大家什么时候这么支持她了?

寇媛媛前面有寇天城,黄屿,冯元斌挡着,挡得严严实实的,连头都探不出来。而且,一看这边闹起来了,还正有一帮人往这边赶。

符子息敢对寇媛媛动手,大家就敢群殴他。弄明白自己的境况之后,符子息脸都绿了。

“我有什么不敢比得?你们身后那缩头小乌龟她敢么?”符子息讽刺地说。

正在这时,寇媛媛从寇天城和黄屿中间走了出来。

“比呀,符大师,听说您以川菜正统自居,我这个不正统的川菜厨师,正好想向您讨教一二!”

说着,寇媛媛就抬起眼皮看着他。寇媛媛眼睛里的憎恶瞬间不加掩饰的泄露了出来。他们就是没有任何缓解余地的不死不休。

“哈哈,这可是你说的?寇媛媛你要跟我比川菜?你师傅的川菜都未必比得不过我,你现在居然要跟我比川菜?我正好求之不得!”符子息一脸张狂地看着她。

寇媛媛这死丫头脑子抽了吧?居然给自己挖了个坑,要比他最擅长的川菜?川菜符子息已经做了几十年了,怎么可能输给寇媛媛这个只会耍花招的小菜鸟?

“是,我要跟你比川菜。如果,你输了的话,符子息,你要去跟师傅道歉。而且,别再让师傅再看见你!”寇媛媛很冷静地说道。

其实,从淘汰赛开始,寇媛媛就一直在挑衅符子息。符子息能够忍到现在爆发,已经算是极限了。

全国十强厨艺大师和全国第十一位的厨艺大师,虽然只是一个排位,名声方面却差远了。符子息对全国十强势在必得。

“好,你的条件我应下了!只是,你能替你师傅做主么?如果,我赢了,你能保证师傅以后不要再哭丧着脸,摆出一副受害者的姿态,到处说我是师门叛徒么?

明明就不是这么回事,我和师傅只是厨艺理念不同而已。追求的也就不一样!

如果,我明天赢了的话,从此,我们桥归桥路归路,师傅他老人家就当不认识我吧!我也不会再招惹师傅他老人家了!”符子息厚颜无耻地说着,还不忘给自己洗白。

寇媛媛却冷哼了一声。“你的确没有资格管我师傅叫师傅!至于,师傅在你身上浪费了十多年,就当喂了狗了吧!”

寇媛媛这么直白地骂过去,符子息当场脸就绿了。他都没想到,寇媛媛竟然这么不给他面子,直接骂他是狗!只是,看着寇媛媛身后站得那帮人,他到底没有破口大骂。

“你……你到底能不能替严师傅做主?不要转移话题!”

突然一个老迈的声音从门口传了过来。“她当然能做主了,一切就按照我唯一的徒弟寇媛媛说得来吧!”

符子息转头一看,是拄着拐杖的严师傅。

此时的严师傅苍老的厉害,半年前的车祸,毁掉了他身体的根基。他的头发已经是雪白雪白的,脸上都没有一点血色。

一向没心没肺的符子息,突然想起他们认识时,那时的严师傅还正是厨师的巅峰期。严师傅的经历全部放在厨艺上,没有娶妻生子。那时的符子息还是个惶恐不安的小青年,他对自己的未来茫然无措,没有一点希望。

十多年来的严厉教导,他们因为厨艺理念不合产生的矛盾日益加深。

靠厨艺赚钱,出人头地有什么不对?抱着根金大腿,去给老外烧菜又有什么不对?可是,师傅却说他心长歪了。后来,他干脆就歪个彻底。

只是,从来都是符子息背弃师傅,嫌弃师傅,不承认有这么个拎不清的蠢师傅;直到今天,严师傅也不认他了,符子息突然觉得心里有些发闷。

——一切就按照我唯一的徒弟寇媛媛说得来吧!

终于,他年轻时,曾经感谢上苍恩赐的情同父子的亲情终于断掉了。

“好啊,就这么说定了,各位大师做个证人吧!”符子息说着就看向严师傅,严师傅却从始至终都没有再看他一眼。他只是一脸自豪地看着寇媛媛,脸上带着骄傲又满意的神情。

“好,这件事,我们就给你做证了!寇媛媛赢了,符子息去给严师傅道歉,并且离开华国永远都不要回来!符子息赢了,背叛师门之事永远不再提前,符子息算是反出师门,不算背叛!”

黄屿不怀好意地起了个头,光明正大地给符子息挖了个大坑。另外,几个大师也纷纷同意来作证。

事实上,在场的人看着严师傅那么惨,都不希望符子息能得个好。

事到临头,符子息就算想反悔也已经晚了。明知道有问题,还是不得不跳进坑里去。

“哼,那么,寇媛媛下场比赛咱们再见!”符子息说完,转身就走。

其实,这个赌注符子息赢得话,是有莫大好处的。关键是,符子息根本就不觉得他的川菜会输给小毛丫头寇媛媛。

可他却不知道,除了他之外,这间房子里的人都相信寇媛媛的厨艺。

在他走后,黄屿拍了拍寇媛媛的肩膀,然后龇牙咧嘴地说:“做掉他!”

“必须的!”

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