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“大爷,小心!”

一食客快速扔出自己背包,不偏不倚地落在大爷的后脑勺下方。

好歹脑袋被保护住了。

叶凡听到喊叫声,赶紧停下手头工作,冲到大爷身旁,对其耳边呼唤道:

“老大爷,您别吓我,

刚才不就是没告诉你,跟哪个师傅学的手艺嘛,

您也没必要气晕了吧…

“各位帮忙打120!我去车里拿AEd急救设备。”

有眼尖的食客注意到,一旁路灯柱子上有红色紧急求助按钮。

“这里出大事了!停车场44号车位附近,有人晕倒,需要救治!”

“收到,立马安排景区驻点的救护车前往。”

不到三分钟,空气中就传来救护车的鸣笛声。

滴嘟…滴嘟…滴嘟…

三位医护从救护车上迅速跳下,“让一让…先不要围观了。”

周围不少没帮上忙的食客端着碗,一边嗦面,一边关心地看着老大爷。

“大爷动了…动了…”

“他醒了…”

此时的老大爷已通过AEd自动除颤,逐渐恢复意识。

他看着身旁站着一群吃吃喝喝的食客,芝麻酱的浓香再次萦绕在鼻尖,双手下意识地抓向空中。

结果扑了个空。

“爽…吃…面…爽…”

医护人员握住老大爷双手,“大爷,您慢点说,双?面霜?”

“现场有大爷的亲属吗?是姓双?还是名字里带双字?”

无人应答…

老大爷气得翻了个白眼,努力想站起身来,以此证明自己没事。

“放松…大爷…把自己交给我们…一定会没事…”

老大爷手刚一撑地,就被医护戴上氧气面罩,抬到担架上。

他用尽全身力气扯下面罩,用略带哭腔的口气嘤嘤道:

“我没事…我只是…想…吃碗…面…别带我走呀…”

医护们愣了几秒,仍负责地把老大爷带上救护车做了个检查。

“大爷,您这血压有点高呀?

收缩压都飙到160了,舒张压也是100,

刚才跟人吵架了?”

老大爷有些翘气(方言不开心的意思),

“绝对没有,就是在那边餐车上,吃到一碗特别好吃的热干面,

反正是好吃到,味道描述不出来,只想一直含在口中,不舍得咽,

结果还没吃几口,

就感觉脑袋一热,眼前一黑…”

几位医护听着有点心酸,

这老大爷平时过的也太不容易了,

吃一碗热干面就能开心地晕倒。

果然不是79块钱的眉笔买不起,而是世上的苦难人太多了。

“麻烦把仪器拔了吧…哎…刚才买的热干面套餐全泼了,我还要去重新买一份。”

“您慢点呀…”

老大爷一个箭步跳下救护车,跑向餐车。

“小伙子,刚才吓坏了吧,

要怪就怪这碗面太好吃,弄得我心跳加速,

说句玩笑话,真要是出了什么事,

我子女要是敢讹你,

我就天天晚上托梦教训他们,给你出头!”

叶凡尴尬地笑了笑,“倒也不用这么夸张,您没事就好。”

救护车上医护人员擦了擦额头上的汗珠,扯下口罩。

“哇…刚才被口罩挡着还不觉得,

现在一闻,

感觉他们吃的东西真的好香呀…

特别是芝麻酱与卤牛肉的味道…”

“我们先别着急回驻点,

走,尝尝别人的手艺去!”

“这提议,我看行。”

一医护人员站在餐车前,指了指小黑板,

“你们看,这里四样东西竟然才卖9块,

医院的职工餐,两荤一素都要12元。”

“老板,给我们来四份全套,

先炸面窝,给我们先吃着,

刚才一闻这味道,肚子就饿得不行,

再不吃点东西,我怕我等会也晕倒在你摊位前。”

叶凡:!!!

只见叶凡从不锈钢桶里,舀出几勺白色米浆,分别倒入模具中。

下锅前,叶凡还撒上一把黑芝麻、葱花、以及虾米。

模具一接触油锅,就顿时冒出泡泡和霹雳吧啦的声响。

随着油温的升高,刚才还是液体状态的米浆,慢慢膨胀成一个发福的圆圈。

一点一点由白色变成诱人的金黄色,

部分薄脆的地方还能看到里面白色蓬松‘内芯’。

几个医护情不自禁往油锅方向脖子前倾,嘴巴微张。

“咳…咳…马上出锅了…”

叶凡不得不好心提醒一句,生怕他们几个口水滴到油锅里,一下就炸锅了…

“不好意思,老板,见笑了。

医学上有这样一种说法,特别想吃啥,就是身体缺啥,

看来我们的身体是缺油炸食品补充体能,

一句来总结——就是五行缺碳水。”

叶凡把面窝一一用塑料袋装好,

特别在底部垫了几个硬纸片,以免他们拿在手上吃,烫手。

医护们早都等不及了,接过后,象征性地吹了几口热气,就一口咬下。

“爽…外面炸的焦脆,但里面的米浆膨胀过后又吃起又是松软的,

时不时吃到香葱和虾米,味道又往上提了提…”

几名医护不约而同地望向老大爷。

老大爷呀,虽然这么想,不太礼貌。

但是多亏你刚才晕倒了。

要不然,我们还吃不上如此美食。

晕的好,您辛苦了!

接下来的热干面也是诚意满满。

芝麻酱淋在面条上做底,卤牛肉中间铺开,最上面一层是满满的小菜——葱花、酸豆角、萝卜丁、海带丝。

“老板,你这一碗份量好足,吃一碗面顶比别人一份盒饭,

对了,老板,你是才入驻商业街吗?

以前怎么没听值班的同事提到过你。”

“对,今天晚上九点刚到,你们算是第一批客人。”

“那明天还是九点吗?我想提前和同事申请换班!”

叶凡风淡云轻地说:“我摆摊比较自由,明日事,明日说,不想操那么多心。”

“呀…那今天我可得多吃几碗了…

再帮我在面里加点卤水…

还有那个蛋酒我想喝冰一点的,能不能帮我放冰箱里冻一冻?”

“行,小事一桩!”

周围路过的游客们看到不少人都围在餐车边,顿时升起好奇心。

“走,看看去,整个商业街都下班了,他还在坚守,说不定有什么过人之处。”

“我看医护人员都在跟前吃,想必做的东西,一定很健康吧!”

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