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两人来到厨房的时候,何雨柱正带着一帮人在收拾厨房。

看到江德铭跟张文峰一起进来,不由笑了:“张主任,今儿个是什么风,把您给吹来了?”

“何雨柱,别给我阴阳怪气的,说话正常点!”张文峰道。

“行!”何雨柱跟张文峰也是老相识了,也就调侃一下,

“那您到后厨来是有什么事吗?”

张文峰指着江德铭道:“这个你问江工,是他找你。”

何雨柱立即转头向江德铭看去,可能是因为今早的事,何雨柱现在看江德铭,总感觉像是在看盯上自己家白菜的野猪。

江德铭感觉到何雨柱的眼神有些怪异,也没怎么在意,直接说出了自己的要求。

“何师傅,您这有没土豆啊?”

“好像还有一点,您要?”

江德铭点了点头,道:“麻烦您帮我找两颗过来,削掉皮后,切成半根手指粗细的条,然后用水煮熟。”

“还有吗?”

“还得帮我拉条电线过来!”

“这个交给我吧!”张文峰拍着胸脯道。

而何雨柱则是转头看向一旁的徒弟马华,道:“马华,你都听到了吧?快去帮江工准备一下。”

“好咧,师父!”

马华立马放下手上的活,跑到一旁削土豆去了。

趁着马华在削土豆的这个时间,江德铭开始给空气炸锅预热,这玩意跟烤箱一样,做东西之前都需要先进行预约。

除去炸薯条外,还有更方便的,像炸肉,炸鸡翅什么的,但现在肉多精贵啊,江德铭根本没考虑过。

何雨柱对江德铭手中的这个机器也好奇的很,加上先前他陪着吃饭的时候,听说了江德铭的不少事情,挺想知道他又折腾了什么东西回来。

等到张文峰拉好电线回来,马华那边的土豆条也已经弄好了。

将水分沥干后,江德铭在上边刷上了一层油,然后便丢进了空气炸锅中。

将盖子盖上后,旋转定时按钮,调定了20分钟的时间。

“好了!”江德铭拍了拍手道。

“这样就好了?”张文峰向江德铭问道。

这玩意看着有点像电饭锅,但感觉又完全不一样,把煮熟的土豆丢进去,这是要整啥?

江德铭点了点头道:“对,等上二十分钟就差不多了。”

他没打算跟张文峰解释,等一会成品出来,让他们尝一下就好了。

要没问题的话,等明天就回研究所,把这个交上去,看看能不能大批量生产。

现在正是急需外汇的时候,要是能用这个小玩意,帮着挣点外汇回来,那是再好不过了。

除去这个之外,那个吐司机也可以弄出来,本来这东西的技术含量就不高,国外那些人家里,基本家家户户都有一个这样的玩意,市场还挺大的,加上成本低廉,以目前国内的技术也能生产出来。

相信这个份提案交上去后,很快就会得到回复,毕竟这里是京城,加上江德铭所在单位的特殊性,上面肯定会重视起来。

想着这些事情,二十分钟很快就过去了,听到叮的一声后,江德铭打开盖子给里面的薯条翻了个身,又翻炸了十分钟。

在那盖子被揭开的时候,香味很快就弥漫了出来,薯条这种东西起源于比利时,在金拱门跟开封菜大肆进军国内之前,很少人知道这种食物。

能成为经久不衰,且受到全世界人民喜欢的小吃,炸薯条自然有它的独到之处。

在炸好的薯条上边撒了层盐后,江德铭对着早就期盼已久的张文峰跟何雨柱说道:“两位,来尝尝这个东西。”

张文峰跟何雨柱相视一眼,客气地伸手伸手抓了根薯条塞进嘴里。

才吃第一口,两人的眼睛就亮了,并不是因为惊讶于薯条的美味,毕竟对于连锅巴都能做出花样的大吃货过来说,这薯条的味道其实也就那样。

主要还是对这种从未见过的食物感到惊奇,以及对于江德铭制作出的这个机器的赞叹。

“江工,这个机器叫什么啊?”张好奇地问道好奇地问道。

“我给它取名叫空气炸锅,它可以通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后再利用风机将高温空气吹到锅内加热食物,这样一来,热空气就会在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。”江德铭解释道。

见两人还是有点迷糊的样子,江德铭只好加了一句,道:“你们把这个理解成带风扇的简易烤箱就行了。”

这么一说,两人顿时明白过来,烤箱这种东西他们知道。

“这个除了炸薯条外,还能不能炸别的东西?”张文峰问道。

“当然可以,能做的东西多了去了!不过这玩意对于我们华夏人来说,其实挺鸡肋的,毕竟现在不是所有地方动通电了,能买得起这个的,也不差那点油。”

听到这话,张文峰顿时没了兴趣,何雨柱就更不用说了,作为一个厨子,食物的好坏一尝就知,这个只适合那些不会做菜的懒人,对于懂得做饭的人来说,也就图个新鲜,要不了多久就会丢在墙角吃灰。

“张主任,这东西我想拿回去,至于用掉的那些耗材,我可以用相应的价格不上。”

“江工,您这说得什么话,您帮了我们厂那么大的忙,这点东西根本值不了几个钱,您要拿回去就是了。”

“不行,怎么说这样公家的东西,我要拿了算什么,您统计好告诉我就行。”

张文峰听江德铭都这么说了,他自然不好再说什么,而且江德铭说得也没错,这事要万一有小人在背后打小报告的话,终归是个麻烦。

将那制作出发的薯条分发给后厨的工人后,江德铭提着空气炸锅离开了后厨,回到车间,巡视了一下进度,确认没问题后,江德铭跟张文峰要来了纸和笔,开始画起吐司机的设计图来,这玩意的制作难度跟空气炸锅差不多,在成本上却比空气炸锅要低得多,要真想赚外汇的话,把这个拿出去打头阵刚刚好。

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