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半壁书屋 >  食光记 >   煎饼果子

当下满大街的煎饼果子,在我的大学时代都叫山东煎饼,它是将绿豆面摊在加热铁板上成型,加入甜面酱、鸡蛋、脆饼、葱花香菜做成的裹腹美食。也有用油条代替脆饼的做法,天津人把油条称为“馃子”,也许这才是“煎饼果子”的由来。

煎饼馃子有“两颗鸡蛋”、“黄太吉”等连锁品牌,但更多的都是私人经营,广东人多将其作为主食小吃,而在上海,它也是重要早餐之一,2007年以前,一个煎饼果子的售价在2到3元之间,特别物美价廉了!

不过我今天要谈的不是这件街头小吃如何美味,只是借题发挥,记录一件毁三观的往事。故事的主人公是我的朋友金莲,之所以起这个名字,是因为她的经历,也像中国史上有名的那位金莲一样狗血。

金莲大概是我能容忍的最为任性自私的人,如果说我的朋友里,有谁最让我放心,那必定是她无疑,因为她实在太珍惜自己,我压根儿不担心她会吃亏受骗。

在2018年底,她还不叫金莲,家里给她介绍了一个相亲对象,说是此人父亲早逝,却极有出息,不仅自己创业开了公司,还含辛茹苦供应弟弟读书的学费。但金莲是崇尚恋爱自由的人,对相亲本就反感,于是便想把这位对象吓跑。于是首次约会,金莲便将他带到当时算是广州最贵日料店的藤鹤割烹,两个初次见面的人,一餐挥霍了两千多大洋。

金莲说得像很有苦衷,在我看来所谓的吓跑对方,只是为满足虚荣心所编造的理由,总之,一个年轻企业家,当然不会被这么幼稚的手段难住。到快过年的时候,他又联系金莲,表示今年可以开车送金莲回家。

“我也不想大过年被父母说教,就答应他吧。”金莲如此对我解释,而那件狗血的事,就发生在金莲的归途。那位企业家的弟弟,是位刚大学毕业,比金莲小四岁的英俊青年,两人都喜欢玩王者荣耀,于是在回去的路上,玩游戏的两位年轻人便看对眼了。

事后,金莲以想要请教游戏问题为由,和相亲男要到了弟弟的微信,同时询问我如何看待她与弟弟交往的事情。我认为交往也无妨,但须对相亲男坦诚。金莲听完只表示不久后,相亲男就会自讨没趣离开,等风头一过,她再告诉众人,她与弟弟是事后好上的就行了。

听她讲完,我已不想发表任何意见,因为她此行目的,只是希望我作为朋友支持她的行为,然而我终究无法认可。从这天开始,我便管她叫潘金莲,相亲男叫武大,至于那位靠哥哥抚养完成学业的弟弟,我不知该喊他武松还是阿庆!而每次吃到煎饼果子,或是其他饼类食品,我就会想起那位素未谋面的武大,也不知道,金莲现在给他吃药了没?

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