小超市未来一段时间的经营方向就这样草率的被母女二人定下。
江康挠了挠下巴,发现没什么好提的意见,于是老实巴交的掂着东西把他们放进了冰箱。
休息一晚,次日天色刚刚亮起,方霞就早早起了床。
趁着几人还没睡醒,她心情很好的煮了个蔬菜粥又煎了些饺子。
江年他们起床下楼时就听到她招呼一家人过去用饭。
一边夸赞一边用过早餐。
江涛擦了擦嘴就背上包准备出门,临走前他沉思片刻道:“我也不知道什么时候完事儿,中午前我要是没回来,你们就先吃饭,不用等我。”
三人点点头。
趁他还没出门,方霞嘱咐道:“我怕你中午回不来,就给你包里放了保温饭盒,实在不行你就吃那个。”
江涛嗯了声,告别家人后便骑着自行车去了种植园。
如今燃油宝贵,能天天开得起车的都不是一般人家。
江涛这次过去是为了面试,担心自己太过高调引来注意,所以他才特意选了基地里还算常见的自行车一路骑过去。
目送走江爸,三人简单收拾了一番也跟着出了门。
今天送货架的人就要送货去店铺。
江年他们来到十字路口的店门前刚把车停好就等来了送货的人。
之前见过一面的老板今天特意找了辆货车把东西都送了过来。
江年上前打了声招呼,四人便协力把车上被拆散的货架给卸了一半到店里。
说好的是两家各自一半,这边放完东西。
双方又转移到另外一间铺子把剩下的货架给放在了那边。
告别了货架的前主人。
江年和方霞江康没急着捣鼓货架。
几人跑回车里搬来空调和太阳能发电设备给店里装上后,这才一起把店里的架子都给组装了起来。
这些架子的安装方式很简单,前主人当初舍得下本钱,货架的用料也很足,单从外表来看就很结实。
三人按照前主人教的方法安装好的货架。
方霞他们这才发现这批货架的规格略有不同,但仔细一看其实也就大小两种型号。
毕竟之前就没少和这方面的物件打交道。
仅是目测一番, 方霞就根据自己的经验很快推测出这批二手货架的大概情况。
据她判断,这些货架大的大概有一米多长,高度差不多接近两米,小的长度和大的差不多一样,高度应该也只在一米出头的样子。
和江年对完大小,果然,两种的数据和她目测的差不了多少。
因为每层的间隔都可以自己的需要进行调整。
聊完天,江年就特意把大部分的距离都装成了三十厘米左右。
擦干净所有安装好的货架,三人就开始着手布置一楼的摆放位置。
铺子一楼只计划卖些常用的平价物品。
由于靠内一角被隔了个小房间,江年思索片刻就把这一小间房间当做员工的休息间。
到时候布局差不多一样的二楼那间就设置成库房存放货物。
在房间门口的一角特意用半人多高的柜子圈出一片空地当做自家收银台。
江年把余下的几面墙包括收银台后面的墙面都挨着放上了大号货架。
店铺中间的部分她也没浪费掉。
按照进门方向,三人把里面的空地顺着进门的方向空出走人的通道又齐刷刷放上了三排小型货架。
这样既能多放些商品,又不影响店员查看整个店里的情况。
接下来一楼多出来的货架就都被她背着外面的人偷偷收进了空间备用。
不过收完货架,她扫视一眼整个一楼,顿时觉得店里开业后光凭一个人看守可不太保险。
江年略一思索,还是决定到时候两家店的每层都得有个专门负责负责看管货物的工作人员。
虽然听着就有些麻烦,但这么麻烦也是没办法的事情。
毕竟如今各地早就断了网,没有网络支持,许多常规的监控设备哪怕安装到店里也没法使用。
想到这里,她摸了摸下巴扭头问方霞:“妈,你说,咱们家店要是请人的话,谁比较合适?”
这个问题一时间还真的难住了方霞。
她想了想,说:“你小姑姑性格好,回去时可以拐去问问她要不要来收银,看货的话,江康可以算作一个,但他年纪小了点,不行问问你表哥他们要不要来吧。”
见江年点头。
她补充道:“他们要是来的不多,你可得做好请外人的准备,不过这种时候防人之心不可无,咱们得找些品行好的才行。”
江年嗯了声,说:“那是当然,我到时候找找看,实在不行我就去找租咱们铺子的老大爷问问。”
方霞觉得这个主意挺不错。
毕竟对方是本地老居民了,肯定比他们更熟悉周围的老住户。
再说就算真的不合适,到时候找个理由换掉就好了。
说话间,三人来到了店里的二楼。
这里如今还是空空荡荡的样子,和一楼不太一样的也就多了间洗手间。
洗手间不打算开放给外人,江年特意在里面放上整套的清洁用品和卫生纸卫生巾等等必备品。
出来后就挥手把货架挨着墙放了一圈。
这次的货架做了一些调整。
因为二层准备卖些不常见的高价货品,比如江年之前搜集回的各类护肤品以及其他受有钱人追捧的商品。
所以二楼的中间位置不仅把货架的间距调的大了些,还在中间的空闲区域放上了可以临时休息的桌椅。
虽然整体看着空空的,但这层主打的就是开张吃三年的经营方针。
收拾完两层的货架,她回到一楼在离门最近的靠墙位置,放上了满满一货架的蔬菜水果。
隔壁靠墙的货架上就按照需求放上了各种类型的主食。
再往里走,依次被布置成了调料区、半成品区、速食区、饼干区还有零食区和日用品区域。
中间几个货架,江年想了想便放上了不少便宜的棉衣棉被和棉鞋等等,除此之外她还专门设置了一个货架的防寒物品区。
里面不光有暖贴和取暖器,就连木炭和纯棉四件套都被她放进去不少。