二十八把面发。二十八这天早上,李氏带着大丫二丫发了半袋面。要蒸馒头和糖三角。不做包子,据说包子里有馅,过年寓意不好。蒸馒头会笑,糖三角寓意甜甜蜜蜜。
邻居杨婶子家的杨红敏和她妹杨红丽过来找大丫姐妹玩。
“大丫,我猜你们今天不去卖盒饭了,都过年了,也该歇歇了。这不就赶上你在家啦!哈哈!”杨红敏和大丫差不多大,以前经常一起采野菜一起玩。
“三丫,还有我!今年过年咱俩一起玩!”杨红丽比三丫大一岁,比大丫二丫小,人家都不肯带她玩。
“大丫,你家发面了?我家也发面了。我奶说过年炸丸子吃!你家炸吗?”杨红敏炫耀,她家是开磨坊的,家里基本上每天都会有银钱进账。在村里条件不错。
二丫也想吃炸丸子,但前些年老屋也会炸,她们几个丫头也就一个人一个尝尝味道,都给男娃和二叔二婶他们吃了。
这时候抬头问李氏:“娘,咱们要炸丸子吗?”
“娘,咱们也炸一点丸子吧,不用太多。家里人也不多,炸点丸子,再炸点煎饼条,再炸点小麻花!哇,过年这么多好吃的!还是过年好啊!”桂枝故意央求李氏。
“娘,四丫也要吃!好吃!”四丫也抱李氏大腿求道。
“好好好!这帮小馋猫!过年了,就炸丸子,煎饼条,小麻花!”李氏点了点四丫,应道。
“婶子,你们刚发面,下午才能蒸干粮吧!我们出去玩一会儿呗!”杨红敏问李氏。
“去哪玩?外面那么冷!就你们这些孩子抗冻。”李氏笑。
“我们去村长家找小秋玩,看看今年过年有没有扭秧歌的。”杨红敏笑着回答。
“行!去吧去吧!早点回来,外面冷!”李氏也知道女儿平时忙,也没有时间和小姐妹玩,过年了也该放松一下。
“姐,我和三丫也去!”杨红丽马上说道。
“你们两个小,在家玩。我们跑的快,你们不用跟着。”杨红敏说完,拉着大丫二丫就跑了,扔下两个小姑娘,你看看我,我看看你。
“咱俩翻绳吧!”桂枝拿出一条红绳,两个孩子在家翻绳,顺便带四丫。
晚上,大柱从老屋回来。“爹娘说明天杀猪,分给咱十斤猪肉。明天晚上不用做菜,去那边盛杀猪菜回来吃!”
“爹,有血肠吗?我爱吃血肠!”桂枝开心的问。
“有,杀猪菜里肯定有血肠,五花肉,酸菜。”大柱笑道。
“哇!好期待啊!”二丫故意流口水的样子逗的大家都笑了。
冬天的早上正是睡懒觉的时候。几个孩子早早被吵醒了,起来叠被子,放在炕柜上摆整齐了,把炕扫的干干净净。洗脸刷牙,匆匆忙忙吃个馒头就往外跑,去看杀猪。有杀猪菜吃!一年才吃一次啊!
孩子们兴奋,大人们也高兴!男人们去抓猪抬猪,女人们洗大锅,捞酸菜,切酸菜!孩子们不怕冷在院子里跳着笑着!男孩子胆大的跑去看杀猪,女孩子胆子小的捂着耳朵!猪的尖叫声,笑闹声,过年的气氛真的是其乐融融!
大柱拿到分的十斤肉,又另外买了十斤,准备过个肥年。
二柱和老三,老四张罗着切肉卖肉,连老五王逸云也读不下去书了。跑出来跟着收钱记账帮着忙乎。
老爷子站着和村里的老伙计们打招呼,唠嗑。老太太也笑呵呵的往外拿米给媳妇儿们做饭,嘴里叨咕着,“多做点饭,一年杀一回猪,人多,得够吃。”
三十上午,大柱早早扛了一袋面粉送去老屋。
“爹娘,我们买了一袋面给你们包饺子吃!”
“这孩子,又花钱!赚点钱不容易,得攒点!”老爷子嗑了嗑烟袋,说着。
“嗯。这不是过年了吗!爹娘,这是您二人的养老钱,我们分家也差不多半年了。这是三百文,娘,您收着!”大柱又递了三串铜钱给老太太。
老太太接过来放到她的柜子里,锁好!看着老爷子问:“老头子!今天三十儿,让老大他们一家回来吃个团圆饭?”
“行!大柱啊!晚上叫你媳妇儿,带上孩子们都过来吃饭。”老爷子也点头赞同。
“不了,爹娘,晚饭我们在家吃。孩子们等会儿要去看秧歌,还要过油吃炸丸子那些。半夜那顿年夜饭再一起吃!等过油后我让李氏早点过来包饺子。”大柱觉得晚饭人多太麻烦,孩子们想早点吃完饭去看扭秧歌。好吧,自己也想去活动活动,过年了嘛!
大柱家晚饭算早的了,可刚撂下碗筷,敲鼓声就响了起来“咚咚咚!咚咚咚!”
“哎呀,这么早就召唤人了!”大柱穿上鞋就往外走。
大丫三姐妹也加快了收拾碗筷的速度。拿到外屋,“去吧去吧!你们几个都去,不用你们洗碗了!”李氏笑道。
“大丫,二丫!好了没有?快快快,都骰鼓了!”杨红敏和杨红丽一开门就叫道。
“哎,好了好了!”大丫说着穿上棉袄。
“快走快走,我娘说今晚不用我们洗碗!”二丫推着两姐妹就往外走。
“娘,我去看看就回来!”桂枝早就被杨红丽搂住胳膊往外拽。
“娘,我也要去!”四丫不甘心的带着哭腔说。
“好!娘洗完碗了就带你去!你太小了,你姐带不了你。”李氏一边洗碗,一边安抚四丫。
桂枝几个到了村中央,还只有零星几个人,只见一个年轻的小伙子正在用力的打鼓。“还早着呢!咱爹去哪了?”二丫问,几个人看了一圈没看到人。
一转眼,人多热闹了起来。喇叭声响起,很快一支队伍排了起来。
“快看快看!打头的那个是咱爹!”大丫眼睛利,一眼看到。不知从哪里来的人,呼啦呼啦街道两边围满了人,几个人手拉着手,怕挤丢了彼此。
只见大柱在前面或蹦或跳,手拿扇子耍个不停。再看腰上缠着绸带,一手舞绸带,一手耍扇子。踩着鼓点忽左忽右,忽前忽后的,领着队伍开心的不得了!全不像平时老实巴交的样子,逗的大伙大声叫嚷“好!好!好!”
冬天黑的很快,天气又冷的厉害,陆陆续续看热闹的人就渐渐少了。桂枝几人也各回各家。一进屋,才发现大柱不知道什么时候已经回来了。正在和李氏有说有笑的和面,大锅里烧着半锅豆油。看到三姐妹回来,问道:“冷不冷?好不好玩?”
桂枝感觉奇怪:“爹,你好厉害啊!你是秧歌头呢!你啥时候回来的?我们怎么没看见你?怎么比我们还先到家。”
“哈哈哈!爹开心就去活动活动!家里还有活儿呢,爹就早点回来给你们炸丸子!”大柱笑呵呵的说。
李氏把插好的萝卜丝用盐杀了,用手把水搛出去,放在大柱搅和的面里,又快速往面里切了一棵大葱,切的细细的,放一点盐,大柱开始搅拌。
油热了,大柱用大拇手指挤丸子慢慢往油锅放,李氏拿个干净盆放在一个木凳子上,把爪篱放好。“我先去撖面条,等会你炸煎饼果子和麻花。”
“行!多放点糖,孩子们爱吃甜的!”大柱一边说一边用爪篱轻轻晃动油锅里的丸子。丸子变成了金黄色,捞出来放到盆里,等会还要再炸一遍才行。
桂枝帮不上忙,带着四丫在炕上玩。大丫已经用碗装了几个炸好的丸子过来。“丸子来喽!注意烫!凉一凉!三妹,看好四妹,别烫着她!”
两个小不点也不玩了,看着丸子,就等着它凉了再吃。好在也没有等太久。
“好吃!真香!”四丫一边吃丸子一边笑着说。
“好吃!嗯,真香!给娘和姐姐送一个去!”
桂枝要下地给爹娘,姐姐送丸子。被二丫推上炕:“都吃到了!不用你下炕了。好好和四丫玩,别捣乱!万一油崩出来烫着你们两个!”
“嘿嘿!二姐,我和四妹在炕上玩!”桂枝马上做乖宝宝状。
等吃了炸的煎饼条和小麻花,两个小点的孩子肚子已经饱饱的了。困了,睁不开眼睛了。
“别睡,三丫,还要去爷爷奶奶那边包饺子,吃年夜饭。”大柱轻声和桂枝说道。
“爹,我吃饱了,我和四妹要睡觉。”桂枝已经困的不行了。四丫早就倒头睡着了。
“爹,让她们两个睡吧!咱们去包饺子,等会吃年夜饭再叫她们!”大丫懂事的说。
“嗯嗯嗯!我先睡会,等下再叫我!”桂枝越说声越低,迷迷糊糊睡着了。
大柱笑着摇摇头,把家里收拾好,带着一大碗丸子和李氏,大丫二丫去了老屋。
老屋很热闹,老二家三个孩子,老三家两个孩子,都在这里玩闹着。看到大柱拿了吃的过来,都高兴的围了过来。
“慢点慢点,别掉下炕去!急什么?”老太太连忙把两个手臂张开拦着几个孙子孙女,几个小孩儿在炕上,见有了吃的争先恐后,谁也不让谁。
大柱忙把大碗放炕上,“都有份都别急,让奶奶给你们发!”
李氏带大丫二丫跟着三个妯娌去包饺子。饺子包了两种馅,酸菜猪肉馅,猪肉萝卜馅的。当然菜多肉少,可也想的到鲜美可口。