建厂房需要的材料不少,林国安一大早就出去跑采购,东西一车一车的往大队拉。
槐荫大队没有偷鸡摸狗的坏分子,但这些材料不仅盖厂房可以用,盖自家房子同样可以用,万一有别的大队的人过来偷咋办?
虽然地处偏僻,但槐荫大队附近也还是有别的大队的,趁着天黑没人来偷材料不足为奇。
大队干脆又组织了一队巡逻队,还在新厂房那里养了一条狗,防止有人晚上过来偷材料。
槐荫大队发财了,今年给大队社员发了不少钱,比水洼子大队发的都多。
这样的消息在经过一次赶大集之后就在整个公社传了出来,财不露白,偏偏有人一朝翻身忍不住去得瑟。
对于有些人来说,闷声发大财不可能,不能炫耀太难受,那可不就得在水洼子大队面前狠狠得瑟一番。
当然这些事只有大队社员跟知青们知道,谭媛哪里有闲工夫关注这样的事。
大队新厂房都要开始建了,她得赶紧组织人将新产品开发出来。
豆干不用说,直接增加新口味,蜀地群众一直有做泡菜的习惯,坛子里泡萝卜辣椒,豆角都不少,豆豉豆瓣也是家家都做的。
豆干原本只有五香卤味,谭媛打算增加一个泡椒,一个麻辣味,豆干这边不需要多花心思,主要还是新产品。
谭媛打算做鱼细节,鱼罐头还有麻辣小鱼干。
鱼罐头用草鱼,可以做成麻辣味跟豆豉味,麻辣小鱼干就直接用小鱼苗做就行。
上辈子改革开放之后,人们的生活条件慢慢好了,市面上出现各种各样的小零食,逛一次超市,货架上更是多不胜数。
谭媛这也算是占了重生的便宜,这才有机会抢占先机,知道有这些东西不假,味道也都一清二楚,偏偏自己不会做。
自己不会做不要紧,跟会做饭的人一起研究就行。
钱桂花对就是做饭的一把好手,自然是要加入的。
水洼子大队谭媛不是第一回去,不过第一回去的她眼睛看什么都血红一片,跟这次去完全是两种不一样的感受。
水洼子大队早就已经从公社钱书记那里知道槐荫大队要跟他们大队合作的事。
对于跟槐荫大队合作,水洼子这边真是五味杂陈,从前他们大队是整个公社发展得最好的,别的大队一台拖拉机都没有,他们公社有,别的大队吃饭都吃不饱,他们大队每年还能有余钱。
这一切都得归功于他们大队的天然地理优势,有鱼塘,他们大队的鱼塘水深,养出来的鱼品质相当不错,每天都会往供销社,县里招待所国营饭店送,没有运往市里运主要还是交通原因跟路上消耗过大。
不过就算是只往县里送,这也已经足够他们稳定在公社当老大哥的地位了。
老大哥当了好几十年,现在却突然冒出一匹黑马,还是以前自己怎么也看不起的黑马,这让水洼子大队的干部们怎么服气。
听说槐荫大队要拉他们一把,收他们的鱼,这真是让人不知道说什么是好,好在水洼子大队的大队长是个压得住的,那点小心思重要还是到手的票子重要,他一向分得很清。
只是在看到谭媛的时候,水洼子大队的曹队长还是惊讶得不行,他当然还记得几个月前从山上下来的那一伙人,三个女同志加一个男同志,其中一个女同志还是被背过来的,这样怎么可能印象不深刻。
“曹队长,我们又见面了。”
谭媛笑眯眯的主动跟曹队长打招呼。
“你就是谭媛同志?真是没想到啊,你这身体现在没事了吧?”
曹队长上下打量着谭媛,怎么也想不到这个最近总是出现在公社会议上的名字居然能跟眼前这个人对上,原来他早就已经见过了啊!
早知道这个女同志这么能干,当初就应该挖挖墙角,将女同志挖到他们大队来嘛,现在就应该由他们大队办厂,就不单单是卖鱼给槐荫大队了。
这么一想,心里还有点酸酸的,好在很快就被曹队长压下,全都消灭掉,正常跟谭媛攀谈起来。
上次从水洼子大队离开,还顺带送了几条鱼,谭媛吃过水洼子大队的鱼,深水养出来的味道很不错。
水洼子大队的鱼每年产量不小,谈好收购价格,谭媛提着几条大鱼跟一桶小鱼回去槐荫大队。
钱桂花早就已经等着呢,食材一到就马不停蹄的开始做了起来。
按照谭媛形容,再加上自己的理解,鱼块切成两指宽的大块,先用油炸,再用豆瓣跟糟辣椒混合着煮,香气四溢。
谭媛吸动着鼻子,冲着钱桂花竖起大拇指:“婶子,这味道简直绝了。”
“这放了这么多油,要是不好吃那我就该被打了。”
这油多得钱桂花都觉得吓人,要是不能成功她晚上睡觉都能呕醒,好在现在有了谭媛的肯定,她今天晚上应该能睡着了。
“没事,这东西就得油多不然放不住。”
没有添加防腐剂之类乱七八糟的东西,那想要保存就只能靠油了,不过食品防腐剂可是个好东西,也不知道现在市面上没有卖的?
不过谭媛认为这东西应该已经生产出来了,不然别人的那些罐头都是怎么保存的?
心念一动,谭媛决定好好打听打听哪里有卖这个东西的,厂子里做食品,这东西肯定不能少,只要不滥用,谭媛并不介意添加。
心里想着要抓紧时间打听防腐剂的事,最好在厂房修好,鱼罐头正式生产之前搞到。
术业有专攻,槐荫大队这么多人,硬是没人听说过防腐剂这个东西,谭媛只能将目光投向大队外头。
槐荫大队,乃至于昌云县城,市里,省里,总能找到,这一点谭媛从来没有怀疑过。
倒是槐荫大队里面,看着倒是平静,实际上是一点也不消停。
周梨花是个能豁得出去的,指望都没了,面对上工挣工分自然不会像以前那般积极,挣工分不积极,心思全都放在整人上。