第28章内有乾坤
看起来应该是过来做生意的商人,外面还有好几辆马车拉着货物。
“贵客远道而来,快请上坐!”陈大笑容满面的就迎了过去,领着男人往二楼走。
“你们酒楼有什么招牌,好吃的,贵的都给我拿上来!再加两坛好酒!”男人在二楼坐下连菜单子都不看,财大气粗。
“这位老板,你来得真巧,咱们店里今日早上刚收了只猎户打来的獐子,咱家大厨做的怪味獐肉是一绝,不过就是獐子不好抓,能品尝起的客人也不多。”陈大力谄媚地笑,
“不过十两银子一斤。”
“十两一斤?”那富商诧异了一下,但又怕被瞧不起,一拍桌子,“我倒是要尝尝好不好吃!”
“钱老板请稍后,保你满意。”陈大力奉承道。
从楼上下来陈大力一眼都没有看木锦沅,气的刘嬷嬷骂道:“狗东西,看人下菜碟,小姐就应该亮明身份将他打发了,店里有这种伙计生意怎么能好?”
木锦沅不紧不慢点了几个菜,让紫竹去告诉了掌柜的。
又看向七七问:“七七,你之前说在酒楼做过工,又对厨艺有所涉猎,獐肉十两一斤可公道?”
“山食鹧鸪獐,海食马鲛鲳。獐肉细嫩,清香适口,且居于深山,不好猎的,贵一些属实正常。”七七据实回答。
“但……”
木锦沅眉心一跳,偏过头看向七七,“可是哪里有问题?”
七七被木锦沅看得紧张,抓紧了衣袖,“五六月是獐子繁育的季节,这个季节应该很难抓到獐子,都会藏的更隐蔽。
“菜来了!”掌柜的端着菜冲木锦沅她们走了过来。
陈大力端着菜上了楼。
木锦沅好奇的目光跟着陈大力手上那盘红彤彤的獐肉移动。
十两一斤,普通人家一年的生计怕是都用不了。
“掌柜的!来两个小菜加两碗面!”门口忽地传来声音。
来人身穿黑衣,绣的是暗色的云水纹,墨色的眼眸深邃又清冷,不疾不徐往里走。
每一步都莫名地给人一种压迫感。
很难让人忽视他!
“大……”卫风擦了擦凳子,想要叫谢晏辞过来,脱口而出的大人被憋了回去,“大公子,这里干净。”
金玉楼背靠护国公府,下面的暗探发现他们竟做些见不得人的勾当,今日他和他家大人倒是要来看个究竟。
谢晏辞在木锦沅对面的桌子上坐定,轻轻拍了拍衣摆。
这张脸?
木锦沅手中的筷子忽地掉落,碰击在盘子上的清脆声音惹的对面的男人注目。
谢晏辞冰冷如寒潭的眼神中在看见木锦沅的时候浮上一抹讶异,又快速消失。
没想到竟然还能遇到这个男人!
被周子安掳走的那个晚上,欲行不轨之时,就是这个男人突然出现,手里握的刀献血横流,宛如地狱里走出的恶鬼,吓得周子安屁滚尿流地跑了。
还没等她道谢,男人就倒下了。
木锦沅一看男人的肩膀受了伤,给他简单包扎了伤口,天亮她着急回木府,走的时候男人还没醒。
夜黑风高,估计这个男人不会记得她。
“小姐,菜齐了,开动了。”紫竹给木锦沅夹了一只光明虾炙。
木锦沅回过神儿来,拿起筷子去夹大虾。
谢晏辞眸光一动,抬手就拍了卫风的额头一下,“狼吞虎咽,当心吃多了坏肚子!”
卫风垂眼看向了他刚刚叼在嘴里的一根面条,不解地看向谢晏辞。
他家大人抽什么疯?
就一根面条,吃得多?狼吞虎咽?
他们来暗访酒楼,根本不是来吃面的。
等等,不对劲!
卫风顺着谢晏辞的眼神看了过去。
木锦沅能感觉到男人大有深意的眼神,放下了手里的筷子。
看向盘子里的大虾,清冷如水的眼神一凝。
“好好的说什么坏肚子,扫了小姐的食欲。”紫竹撇了身后的谢晏辞一眼。
木锦沅心思一动,抬头对上谢晏辞漆黑的眸子,这是在提醒她菜有问题。
只一瞬,木锦沅就收回了目光,从他略带玩味的眼神中,她可以确定,这男人肯定认出她了。
不过看他的衣着气度不似是寻常人家的公子。
“你们觉得这菜如何?”木锦沅放下筷子,开口问。
“除了咸点儿,味道还可以。”紫竹率先回答。
木锦沅的衣食住行都要格外注意,吃食都要让人试过才能入口,她刚刚已经将每个菜都尝过一遍了。
“这虾和鱼是死的。”七七语气肯定。
“死的?你怎么知道?”刘嬷嬷审视的目光在七七脸上打量。
“活虾经过热油烹炸尾巴呈扇子形,死虾的尾巴做出来是蜷缩起来,吃起来肉质散。活鱼的眼睛蒸出来是外露,鱼鳍会竖起来,可你们看,这道鱼软趴趴地粘在盘子上,鱼肉发黑,可能死了都不止一天了。”
“好像还真和七七说的对上了!”紫竹仔细看了看桌子上的虾和鱼,不由得对七七露出一个赞赏的眼神。
七七挠挠头,有点不好意思地笑了,“我这也是以前在酒楼里做工时候偶然听大厨们闲聊听到的如何分辨新鲜的鱼虾的办法。”
木锦沅心中差不多明白,菜做的如此咸怕是为了掩盖食材的不新鲜。
活虾和死虾的价格差了好几倍,可菜折子上卖的却是活虾的价格。
以此类推,怕是酒楼进的都是劣等的食材,卖的却是高价,成本没有多少,利润却能翻好几倍。
做的是一本万利的买卖,可账本上收支平衡,略有盈利。
“哎呦喂!”楼上传来一声痛苦的嚎叫。