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郑颢随着顾霖的步伐走到石桌前。

赵嫂子从灶房端了蛋挞走出来,把它放到石桌上。

因为加了红糖,圆润的蛋挞表面微微偏红,十分的讨人喜。

顾霖微微低首看向郑颢,手指指向桌上的蛋挞道:“小颢,生辰快乐!这是我为你做的生辰蛋挞。”

郑颢从前不过生辰,用村子里的人的话说便是小孩子家家的有什么生辰。但自从进了五柳书塾后,郑颢知道学堂里许多学子生辰时,家里会为他们做长寿面,或者找人订购寿桃。

看着眼前圆润厚大如月盘的蛋挞,郑颢心间微微触动。

这便是顾叔特意为他做的吧。

顾霖站在郑颢身边,看着他一直盯着蛋挞,以为他现在就想吃了,连忙道:“咱们先吃饭,待会儿再吃生辰蛋挞。”

郑颢闻言,抬眸往石桌一看,才发现自己刚才看到的不够全面。

今晚的菜色不仅各式各样,而且丰富讲究,每一道菜肴都需要烹饪之人经过精心准备,样样都十分的耗时耗力。

郑颢转头,神情认真地对顾霖道:“顾叔费心了。”

顾霖拍了拍他的肩膀道:“都是一家人,有什么费心的。”

郑颢在顾霖身旁坐下。

今晚,顾霖准备了诸多菜色,但却没有备下酒水,桌上能喝的只有汤水,奶茶和饮子。

不过,这并不影响几人高昂的兴致。

一顿下来,满桌的美食被五人消灭的干干净净。

赵嫂子手脚利落地把桌面上的残羹剩饭收起。

此时天色已经完全暗下来了,顾霖拿了特意定制的小蜡烛插在蛋挞上,然后转头对郑颢道:“小颢,闭上眼睛,可以开始许愿了,不要说出来,要不然就不灵了。”

这一切对于郑颢而言,是那么的新奇和别开生面。

郑颢闭上眼睛,心间划过一道光,没有多少犹豫便许下了一个愿望。

看着郑颢不一会儿就打开双眼,顾霖凑上前去问道:“怎么样,许了什么愿?”

郑颢微微抬头看着身前的顾霖,语气认真道:“顾叔,愿望说出来就不灵了。

没想到自己说出的话最后扎在自己身上,

不过,顾霖虽好奇郑颢许了什么愿望,但没有追根问底的意思。

他转头拿了一个平日切水果的刀给郑颢道:“来,分生辰蛋挞吧。”

接过顾霖递过来的水果刀,郑颢虽未切过生辰蛋挞,但却切过不少菜肉,所以目光在蛋挞上比划了几下,便知道该如何切了。

他落刀将蛋挞切成大小均匀的块状,然后放到一个盘子上,微微转身将蛋挞递给了顾霖道:“顾叔吃蛋挞。”

顾霖接过蛋挞吃了一口,然后催促着郑颢道:“嗯,你也快吃。”

于是,郑颢依次给赵嫂子,赵大哥和赵大根切了蛋挞后,也给自己切了一份。

他用勺子挖了一口吃起来,只觉得口里的蛋挞外皮酥脆,内陷奶香嫩滑,入口即化。

顾霖问道:“好吃吗?”

郑颢点了点头:“好吃。”

他不喜欢喝牛奶,但却喜欢顾叔为他做的蛋挞,不似其他糕点齁甜,蛋挞甜却不腻。

一看便知是顾叔根据他的喜好,特意为他做的。

郑颢抬头看着身前和赵婶子说笑的年轻哥儿,心间涌进了些许甜意。

深秋九月。

街道上的风似乎越来越大了,树上的枝叶也从嫩绿变成了枯黄,一片一片的落下,若不是县城有专门打扫街道的人一天清扫两次,地上早被树叶铺满了。

顾霖坐在店铺后面的椅子上,神情微微沉思,幸福居在县城开张了一个多月,继奶茶和饮子后,该要推出新吃食了。

如今将近临冬,顾霖思绪飘远,凉秋寒冬中无疑最适合卖热气腾腾的吃食。

顾霖原先想卖牛杂,牛杂咸香脆嫩,牛筋丸弹脆爆汁,白萝卜软糯香甜,还有清甜烫热的汤水,这样的吃食放在冬日根本不愁卖。

但如今耕牛珍贵不能随意宰杀,官员都不能做到随心所欲地吃牛肉,更何况是普通老百姓。

所以,顾霖想要卖牛杂的想法显然不可行。

于是,他重新思考,回想起现代冬日里比较受欢迎的吃食。

火锅?

不行,顾霖摇摇头。

首先不说场地问题,火锅若想做辣味重口的,那就必须消耗大量的油与香料熬制底料,其成本非常高昂。而且古代香料有限,顾霖一时半会也凑不出后世完整的火锅底料。

若想做清汤火锅,那对食材的要求非常高,一定要新鲜,最好鸡鸭鱼肉上一秒宰杀好,下一秒就能上桌的那种。但依照古代的冬日,牲畜极其容易病死,价钱也是一个劲地往上涨,所以清汤火锅也行不通。

顾霖甩了甩脑袋,有些头疼,此时,赵嫂子走进来道店里的香料用完了。

顾霖刚好需要换换脑子,便起身前往药铺买香料。

去往药铺的途中,顾霖经过集市,忽然他在一个小摊前停下脚步。

顾霖蹲下身子,低眸看着摊面上一盆盆的红色作物,然后抬头问摊主道:“老板,这东西叫什么?红彤彤的,长的挺喜庆的。”

原先看着有人在自己摊前停下,以为今日终于要开张了,没想到对方竟然直接略过其他东西,拿起这晦气玩意儿。

摊主心里暗暗叫苦,嘴上却介绍道:“这位夫郎,你手上的作物名为番椒,是从外邦来的,外邦贵族最喜欢拿其来观赏,夫郎若是喜欢的话,二十五文一盆卖给你。”

顾霖闻言笑了笑,正当老板觉得来了一个傻哥儿时,顾霖立马起身道:“原本见着这番椒有些喜欢想买回去观赏观赏,不想老板你这般不实诚,我还是去别的地方看看吧。”

见身前的哥儿转身便要走,联想到对方对番椒表现出来的兴趣,老板咬了咬牙,如今能卖出多少番椒就卖多少吧,要不然真的要砸在手上了。

“夫郎慢走!”

摊主叫住走了几步的顾霖:“我见夫郎真心想买番椒,便二十文一盆卖给夫郎吧。”

顾霖挑眉笑了笑,难道他平日真的看起来很像冤大头吗?

怎么一个个地都想坑他。

顾霖抬腿走的更加干脆利落了。

摊主见不仅没有叫住顾霖,对方还越走越快,赶紧道:“夫郎别走,十五文,番椒我十五文卖给你。”

摊主话落,顾霖才停下脚步,转身走回摊主面前道:“老板,早这样不就好了,何必将我当作冤大头坑骗。”

摊主无奈苦笑道:“当初我也是二十文向外邦商人买下的,卖二十五文真不贵。”

顾霖没有心软,一针见血道:“如今无人买你的番椒,价钱哪能一概而论。”

“是是是。”摊主没有反驳,苦涩道。

他已经后悔当初听别人说卖番椒赚大钱后,自己冲动地拿着家里所有的银钱买番椒在县城卖了。

县城番椒的市场已经饱和,那些富户官吏早已不需要了,而普通百姓多数也不会花二十多文去买一盆花。

可笑的是自己还傻傻看不清,学人做生意只看到别人赚了多少银钱,没有学到对方半点小心谨慎。

顾霖道:“算了,看在你最后还算诚心的份上,你还剩多少番椒我都要了。”

“是是。”摊主以为对方还在教训自己,但等反应过来对方说了什么后,立马抬起头道:“你说什么?!”

顾霖重复了一遍道:“你家里还有多少番椒,我都要了。如果你还能在别的地方收购到番椒的话我也要,不过,到时我最多二十文收购。

就算是这样,摊主也激动地站起来了。

如今县城的番椒因为无人购买,价钱大大下跌,多是十来文贱卖也卖不出去。自己如果向他人收购番椒后再转卖给顾霖,也能小赚一笔了。

顾霖对摊主道:“你知道幸福居在哪儿吗?”

“知道知道。”对于最近一个月声名远扬的吃食店铺,摊主怎么可能不知道。

顾霖指了指番椒道:“待会儿你直接把番椒送到幸福居,说是顾老板让你送的就行了。”

摊主没想到身前的年轻哥儿竟然是幸福居的老板,方才还有些怀疑对方后续收购之言是否存在真假,如今完全不担心了道:“那顾老板,后面收购的番椒我三日后我再送给您?”

“好。”顾霖点点头。

他离开小摊后去药材铺买香料,因为他是这里的常客,所以,不管是大夫还是药童都熟悉他了,药材也是算他最便宜的价格。

顾霖提着香料回铺子,赵嫂子看到他问道:“霖哥儿,刚才有个男人送来一车红红的东西说是你让他送过来的。”

顾霖将手上的香料放下,然后去墙角摘了一颗番椒放进嘴里轻咬一口,熟悉的辛辣味在味蕾上炸开,这便是他想要的辣椒了。

顾霖转头对赵嫂子说道:“嫂子,他后面还会再过来几次,到时候你把番椒全收了就可以了,我已经给过银钱了。”

“好。”赵嫂子一口答应。

顾霖摘了一盆辣椒,然后回到店铺后头的房屋,他走进灶房里,打算用这些刚买的辣椒做个新吃食。

先头的牛杂和火锅因各种缘故无法做出来,但顾霖经过集市,看到一盆一盆的辣椒时,脑海里瞬间涌现出人人难以抗拒,麻辣鲜香的麻辣烫。

他洗好制作麻辣烫需要的瓜菜,然后取出早上刚买的猪肉和鸡肉,撒上自己调好的香料将肉类进行腌制,之后又炸了些许豆干和炸蛋。

最后,顾霖才开始制作麻辣烫的底汤。

因为调料有限,顾霖不可能做出味道如后世一般的麻辣烫,所以他打算做个简易版。

他先将锅底的油烧热,倒入葱姜蒜油炸片刻,而后加入黄豆酱和切好的辣椒碎,待完全炒出香味后,顾霖加入自己熬制的骨头汤,然后捞出锅里的葱姜蒜等碎渣后,再加入其他的香料。

很快,麻辣烫的汤面上浮着一层薄薄的红油。待底汤开始滚起来后,顾霖用勺子舀了一勺喝起来,鲜香麻辣,虽没有现代那般齐全的调料,但味道已经非常不错了。

往锅中相继放入肉片,炸蛋和豆干,见它们快要熟后,顾霖再倒入各种素菜,见锅里的汤再一次滚起来时,顾霖抬起铁锅把麻辣烫倒进陶盆里。

原本应该等着郑颢和赵嫂子回来一起吃麻辣烫,但顾霖闻着鼻间熟悉香辣的气味,他忍了又忍,最后实在忍不住了。

他先盛一碗麻辣烫解解馋。

顾霖拿起勺子和筷子吃了起来,麻辣烫热气腾腾,麻麻辣辣,顾霖瞬间被口腔里的浓烈香味征服了。

“顾叔。”

不想,顾霖偷偷吃麻辣烫,不是先被赵嫂子抓到,而是被一向晚归的郑颢撞见了。

顾霖下意识地转过头。

郑颢便看到往日白皙干净的年轻哥儿不知为何,脸上生起红意,深秋凉季里,额头还冒着细细的汗珠,就连鼻子和嘴唇都如同发热般染上嫣红。

在这个时代,风寒发热可不是一件小事。

郑颢原先平静的面容微微凝重,脚下加快速度,走到顾霖面前问道:“顾叔,你身体是不是舒服?”

“啊?”原本看见郑颢提前回来,撞到自己背着他们偷吃的场面,顾霖生出一股心虚,但对方忽然问出莫名其妙的话,顾霖满面疑惑。

郑颢扫视着他的脸,反应过来有些不对了:“顾叔,你的脸为何会发红出汗?”

顾霖立刻明白肯定是自己吃了麻辣烫后,脸变得又红又出汗吓到了对方。

他赶紧指着桌上的麻辣烫解释道:“我没事,我就是吃了麻辣烫后变成这样的。”

听到顾霖的解释后,郑颢看了一眼那碗红油油的麻辣烫,然后仔细地察看顾霖的脸色,年轻哥儿虽脸上发红冒汗,但精神血色良好,看起来一点都不像生病的人,十分精神。

郑颢这才放下心来,然后目光落到麻辣烫上,问道:“这便是顾叔之后要推出的新吃食吗?”

“嗯!”顾霖应道。

郑颢目光一闪道:“其实顾叔可以卖蛋挞,到时候必定会有很多人买。”

却不想一向财迷的顾霖毫不动摇,坚定地摇了摇头道:“那虽不是我创作出来的吃食,但在此间应该不会有人制造出来了,我想它成为你的独属。”

这是顾霖的真实想法,他不想拿为郑颢特意做的蛋挞出去卖钱。

郑颢一时沉默无声,他觉得自己很卑劣,总是在某些时候忍耐不住去试探顾叔。

顾霖对他好吗?

无疑是好的,别人家一天吃两顿,他们家一天四顿,给他买新衣裳,文房四宝,送他去书塾读书,许多人家即便对待亲生孩子也没有那么好。

但郑颢心中仍存在着些许疑虑,在他的心里反复地翻涌着。

那便是顾叔为何对他那么好。

短时间内郑颢能克制自己的胡思乱想,但长时间下来,他会忍不住怀疑顾霖对自己的关爱是真是假。

若是真的话,这些关爱是否会随着时间的流逝逐渐减少,最后对方舍弃他不要他。

就像是他的父亲和母亲。

郑颢相信,时间可以消磨情感,但不会磨灭付出去的物质和金钱。

顾叔能为自己舍弃一大片触手可及的利益,是不是意味着自己在对方的心里有一席之地。

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