呼兰县城西关,有一家名字叫“馨香源”的酿酒作坊,坐落在一条青石板铺成的小巷深处。这便是周家的馨香源烧酒作坊。
周家酿酒的历史可以追溯到百年之前,祖传的酿造工艺代代相传,成为东北地区的酿酒行业中的传奇。
周伶康,现在周家酿酒的传人,如今已年过六旬。他的一生,见证了馨香源烧酒的辉煌与沧桑。儿时父亲起名周伶康,就是希望周家男儿能够像刘伶和杜康那样,继承先辈传统,发展家族酿酒技艺,能够酿造出流传后世的美酒佳酿。
年轻时,周伶康便跟随父亲刻苦学习酿酒技艺,继承了家族的酿酒秘方。使用传统工艺坚持每年收集辣廖花、麦麸作曲,高粱苞米混合酿酒,秘技窖藏勾兑,多种独特的酿造方法,使得馨香源烧酒香气扑鼻,口感醇厚,令人陶醉,馨香源品牌响彻东北地区。
在那个动荡的年代,东北土匪横行,周家也未能幸免。有一年,周伶康的家人在回家祭祖的路上,不幸被土匪绑票。
土匪绑票的目的就是因为他们是酿酒世家,便狮子大开口,不但勒索大批银元,还索要酿酒绝招。面对土匪的威胁,周伶康坚定地遵从祖训,誓死不泄露酿酒秘方。土匪恼羞成怒,残忍地将周伶康的家人撕票。
失去家人的周伶康,悲痛欲绝,但他深知,馨香源烧酒是周家几代人的心血,他不能让家族的传承断送在自己手中。他擦干眼泪,独自一人经营着酒庄,努力将家族的酿酒技艺发扬光大。
岁月流转,馨香源烧酒的名声在东北地区越发响亮。每当酒坛开启,那浓郁的酒香总能吸引无数闻香客。
他们下马驻足,品尝着美酒,不禁沉醉其中。周伶康也因此结识了许多志同道合的朋友,他们一起探讨酿酒技艺,共同传承着这份宝贵的文化遗产。
如今,周伶康年事已高,但他依然坚守在酒庄,悉心照料着每一坛美酒。他时常想起逝去的家人,心中充满愧疚。为了弥补这份遗憾,难免借酒浇愁,年复一年,得到一个酒迷糊的外号,把他的名字周伶康都丢失了。
四年前新任警长赵银生,从外地调入呼兰任职,很快就被传统工艺酿造的馨香源美酒折服,为了迎接上级领导检查工作,加强和基层组织下属联系,汇聚人心做好工作,抽出一批经费筹建了呼兰饭庄,交与呼兰县本地新认识的地痞街溜子赵高山、赵小河两弟兄负责管理。
四年来,在赵银生的帮助庇护下,赵家兄弟在呼兰县呼风唤雨、所向披靡,东挡西杀、无往不利。
今天在呼兰饭庄一起吃饭的一个是警长赵银生,一个是大案队长李二毛,另一个是治安队长孙大发。
这也是呼兰县警局两个大队的大队长,现在,经过近四年的惨淡经营和辛苦运作,呼兰县警局团结一致、上下一心,现在的呼兰县警局是上下一心,铁板一块。
李一帆回到了大车店,思考再三,又打听呼兰县城内的赌场在哪里?在大车店夜晚值班人的指点下,到呼兰县城赵家兄弟看管的赌场,小赌一把输赢不论,回到大车店安然睡下。
次日一大早,李一帆走出大车店,在附近找一家早餐店吃早饭的时候,打听到西关馨香源烧酒作坊,竟然发现原来距离并不远,和呼兰县城西关大车店很近。
馨香源烧酒作坊有三间临街门面房,一间屋子存放高粱、苞米等原材料,一间房货架上摆满大小酒坛子,密封保存,坛子上有馨香源的招牌字号。另一间房子是穿堂过道,两边放满两溜大酒缸,三间门面房酒香四溢。
后院有半亩地大小,有一个地下酒窖入口,地下不知道大小,院内放置着空酒坛、木柴等杂物。
厢房一溜儿敞篷,酿造设备有蒸粮食的大锅、拌酒曲的平台,发酵的大酒缸,蒸馏酒的设备有收集冷凝等设备!
李一帆进门就喊:“买酒了,人在不在?”
作坊里没有人答应。
李一帆继续喊:“谁在卖酒啊?有人买酒了!”
酒缸后边的破麻袋堆里,站起来一个花白头发佝偻着身子的老头,迷糊着两只眼睛,目光没有焦点地看向门口,问道:“要多少酒?”
李一帆问道:“一次要五十坛烧酒,啥时间能发货?”
老人道:“烧酒作坊开不下去了,做主的人出去了,你找别的作坊吧!”
说着话就准备再次躺下了。
李一帆赶紧拉住老人说道:“你是开酒坊的人,开饭店把吃饭的赶走,哪有这样做生意的啊?”
老人说道:“我的生意被人盯上了,收的徒弟被诬陷和买酒的人打架,让警局抓走在在拘留室拘押,拘押期间又打架斗殴死了,我收养的儿子下乡收粮食,半路被人讹诈发生互殴,也不明不白地死了。
我自己喝酒喝醉了,醒来发现竟然在赌场里,自己还欠下赌债打有欠条,全部作坊都抵押给赌场了。我一无所有了,呵、呵、呵,我,辛苦一生,一无所有了!”
老人又躺倒在麻袋堆里,继续絮叨着:“我的家人没有了,我的养子也死了,我的徒弟也死了,我的酒坊也没有了,啥都没有了……”
李一帆掀开身边酒缸的盖子,在酒缸里打一点酒,尝一下味道真的醇香绵柔、回味无穷!
问道:“老人家,我是安平县的人,你到我们那里去,帮我教两个徒弟酿酒,我让徒弟给你养老送终,你看行不行?”
老人也不回答,只是在念叨:“我啥都没有了,家人没有了,养子没有了,徒弟没有了………”
李一帆说道:“老人家,我再一次说一遍,我十天半月左右就来接你,我准备建一个酿酒作坊,给你找两个新徒弟,你教徒弟酿酒,徒弟保证给你养老送终,好不好?”
老人眼睛有一点短时间的眼神闪烁,很快又失去了光彩,继续念叨着:“我的作坊也没有了,我徒弟春天也没有了,我的儿子福来也没有了………”
李一帆走出酿酒作坊,在附近找人打听,酿酒作坊的养子和徒弟到底是咋回事!
开始没有人敢说什么,最后遇到一个六十多岁的老人,才打听出来惊天的事情真相!
这位老人原来和周伶康是发小,和外号酒迷糊的周伶康,那可是自小撒尿和泥的朋友,对周伶康家里的一切都一清二楚。
原来酒迷糊的养子周福来,二十二三岁了,原来是大街上的流浪儿,七八岁时乞讨时遇到周伶康被看重收养,培养长大后聪明伶俐性格开朗,已经能帮助周伶康经营烧酒作坊。
去年秋天,周福来和妻子一起,下乡收高粱和苞米,在回来的路上,半路因为让路和人争执,最后打架死在半路上,周福来的妻子也生不见人死不见尸。报警后是大案队长李二毛去处理的,说是半路上和人发生车辆碰撞导致争执,最后发生殴斗,周福来负主要责任,妻子是害怕担责逃走了,最后案件不了了之。
周伶康的徒弟李春天是亲戚家邻居的孤儿,自小衣食无着才跟着周伶康学习酿酒技术,今年春天,西关赵小河和两个街溜子来酒坊买酒,因为多少发生口角,最后发生互殴,被呼兰县治安大队李大发队长抓去拘留所,在拘留期间,和一起住拘留所的人发生殴斗,李春天自己碰墙自杀了。
周伶康这是被人盯上烧酒作坊了,怀璧其罪,没有办法的事情呀!
李一帆离开呼兰县城,到呼兰县南关大车店,套上马匹,赶着大车,慢慢地往哈尔市走去!
赶着马车的李一帆,一直在考虑“怀璧其罪”这个成语!
传说虞公是春秋时代虞国的国君,他有个弟弟叫虞叔。有一天,虞公听说弟弟虞叔得到了一块价值连城的宝玉,便带着随从来到虞叔家。
“听说弟弟得到一块宝玉,哥哥特地前来祝贺!”虞公一进门就直奔主题,笑盈盈地对虞叔说,“不知弟弟能不能拿出宝玉,让哥哥也欣赏欣赏呀?”当国君的哥哥要看看宝玉,虞叔怎么敢不答应呢?他赶紧走进卧室,小心翼翼地捧出装有宝玉的盒子,呈到虞公面前。
虞公把宝玉拿在手上细细观赏,不时地赞叹道:“真是美玉啊!”看着虞公垂涎三尺的样子,虞叔心里直打鼓,生怕虞公向自己索要宝玉。
果然,虞公看完宝玉后,就挤出一脸笑容对虞叔说:“弟弟啊,哥哥还从没见过这么漂亮的宝玉,你能不能把它借给我欣赏几天啊?”虞公说是借几天,其实就是想把宝玉据为己有。
虞叔非常为难,支支吾吾地说:“这块宝玉我也是刚得到不久,所以……我想……”虞公见虞叔不肯献出宝玉,非常生气,站起身就走了。
虞公走后,虞叔就后悔了。他想:“俗话说得好,一个人本来没有罪,但如果他藏有价值连城的宝玉,就会招来祸害。虞公向我索要宝玉,我又何必贪留这块宝玉而招来祸害呢?”虞叔越想越怕,第二天一大早,就带着宝玉去献给了虞公。
献出宝玉后,虞叔以为这下可以过上清静日子了,心情也轻松了许多。
不料,虞公得到宝玉后仍不满足,又派人来找虞叔,说听说虞叔还有一把锋利无比的宝剑,希望虞叔能把宝剑也献给他。
虞叔听了气愤不已,对身边的人说:“虞公的索取没有停止的时候,因为他不知满足。他这样贪得无厌,即使我毫无原则地把自己所有的财宝都送给他,也不可能满足他。
一旦满足不了他,他肯定就会加害于我。与其等到祸事临头,倒不如先发制人,保护自己。”
于是,虞叔趁虞公不备,起兵攻打虞公。虞公被虞叔打败后,逃到了共池避难。
这就是历史上“怀璧其罪”的故事!
周伶康就是因为有了闻名东北三省的馨香源美酒,才会被地痞无赖看上了这一大堆的财富意欲占为自己所有,才有了这一件件悲惨的遭遇!
看来周伶康酿酒技术能被呼兰县警察看中,当作“宝贝”必欲得之而后快,在说明有些人贪婪成性的同时,也证明了这个技术的珍贵和价值!
天下珍宝,唯有德者具之!
搬空馨香源酿酒作坊,截胡周伶康这个酿酒师傅,得到警长赵银生垂涎欲滴想得到的技术,在红旗镇刘家窝棚大队,靠山屯葫芦谷在建一家酿酒作坊,李一帆心里暗暗打定啦“截胡”的好主意!