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“咋了王二麻子?”王爸正在抽烟,看到他急匆匆的样子,好奇的问道。

王二麻子:“王虎他们那伙人,打了一头野猪,现在正在祠堂面前公开叫卖呢,咱们快点去看热闹。”

“哦?”王爸立马站起来:“厉害啊,居然可以打到野猪。”

王妈也听到了,一变擦手一边跑进来:“走走走,去看看多大的野猪。”

“我也去。”王顺说道:“不过野猪估计不好卖。”

可别看以前电视上演的那样,什么野猪营养价值多高,多么美味。

那都是扯淡。

实际上猪不阉割的话,肉很腥,很骚的。

这年头大家家里面也没有多少调味料。

即使是有野猪肉,也舍不得用大量的调味料去压骚味。

这在村子里不是什么秘密。

以前也有人打过野猪,但没有一个能弄好吃的。

据说那个时候家家户户都吃不饱。

打到野猪的那户人家,一边吃一边吐然后又继续吃。

杨蓓蓓也跟着去了。

一行人来到祠堂门前。

一头很大的野猪被放在两条长板凳上。

獠牙很长。

估计最值钱的就是这两条獠牙了。

可以卖给城里有钱人当做是装饰品。

王虎是个人高马大,三十岁出头的男人。

他光着膀子在那大喊:“乡亲们,这头野猪很肥硕,大家想买的抓紧了,我算你们便宜点,一斤一毛钱。”

家养的猪,一斤要七毛到八毛之间。

两者相比较,价格差距很大。

但即便这么便宜,也没有人要买。

“王虎,野猪啥情况大家都清楚,一毛钱太贵咯。”

“就是就是,你要是再便宜点,我说不定就买一点了。”

“对啊,一毛钱两斤怎么样。”

......

“一毛钱两斤是绝对不可能的。”王虎苦笑:“大家伙要是买五斤,我再额外送一斤,每多买五斤,就额外送一斤。”

“腰子怎么卖?”有一个中年人问道。

野猪肉很骚,腰子更加骚。

不过野猪的腰子那可是真的补。

特别是对四十岁以上的男人,效果很强的。

“王山,你是不是不行了,要吃猪腰子。”

“哈哈哈,你家婆娘要得凶?”

“滚滚滚。”王山燥红了脸:“老子只是想买点来补补而已,身体好着呢。”

王虎笑呵呵的说:“猪腰就贵了哦,一个三块钱。”

三块钱的价格,让很多人都觉得贵,纷纷摇头。

最后那个王山一咬牙,还是忍痛买了。

贵是贵了点,但吃下去,好歹能应付自家婆娘一段时间。

站在人群中的王顺,摸着下巴,忽然想起来一个典故。

花城有一道美食,叫做‘白云猪手’。

大概意思是一个和尚下山偷买两个猪蹄。

但还不等他吃呢,就被发现了。

吓得小和尚把猪蹄丢进河里。

却没想到那猪蹄在被清澈的河水冲刷了一天一夜之后,被人捡走拿去吃。

发现异常的美味,没有一丁点的骚味,腥味。

于是这个方法就一直流传了下来。

这个野猪肉,不知道是不是也适用?

要是可以的话,这头野猪,价值可就大了。

王顺目光一闪,思索了一番之后,决定买下来。

这头野猪,在抛除掉内脏之后,大概是两百斤左右。

不到二十块钱就可以拿下。

这要是换成家猪,得一百五十块左右。

即便是这个办法不行,这些野猪肉大不了就腌制一下,多放点辣椒进去,勉强也可以吃掉的。

想到这里,王顺从人群中走出来,对王虎说道:“虎叔,这头野猪我要了,你便宜点?”

“真的吗?”王虎大喜过望。

这些村民都是来看热闹的。

除了猪腰子卖出去之外,其余的都没人要。

王顺点头。

“哎呀,你这傻孩子疯了吗?”王妈拉着他的手:“买这玩意有什么用!”

王爸也是不同意。

“爸妈,相信我。”王顺冲着父母小声的说:“就跟杨桃一样。”

王爸王妈顿时就不再阻拦了。

虽然心中依旧是觉得没底,不靠谱。

但鉴于二儿子之前的表现,没有让他们失望过。

就再相信他一次。

村民们一个个都乐了。

“王顺,你买这骚猪肉回去吃得下吗?”

“还是说你本来就好这一口?”

“真有钱啊,居然一买就是一整只野猪。”

......

面对村民们的取笑,嘲讽,王顺丝毫不在意。

最终,跟王虎商量后,一整只猪,以18块钱的价格成交。

双方都开心的笑了起来,觉得自己赚大发了。

王虎还顺带帮忙把野猪给抬到王顺家里面。

“哎呦,儿子,接下来要怎么处理这玩意啊?”王妈看着院子的大家伙,愁眉不展的。

“爸跟我一起,把它抬到河里去吧。”王顺神秘的说。

这个时期的河流都没有受到过污染。

河里的水上可以直接喝的。

因为这河里的水,源头是山上的十几个泉眼流出的水汇聚到一起所形成。

王家村的地理位置,可以看做是三个阶梯。

村子处在第二个阶梯。

出村子,需要下山才能到平原。

村子四周围,还有更加高的山。

一家人又趁着夜色,把这头野猪给抬到河里。

就在屋子边上,不过一百多米而已。

野猪被分成两半,放到河水中。

王顺还找来两根木头削尖了,插在上面固定住,免得被河水给冲走了。

又找了一些石头,堆在猪肉下面。

这样,就万无一失了。

“就这样?”王妈一脸的懵:“这样做有什么效果?”

“用水可以冲刷掉猪肉上的腥味,骚味。”王顺解释:“只需要一天就够了。”

接着又对王爸说:“爸,你在这里看管一下,等晚上我过来这边接替你。”

毕竟这头猪价值18块,肯定要有人看管的。

“行吧行吧。”王爸无奈的摆摆手。

随即又目露凶光:“要是这个办法不行,看老子不把你屁股打开花。”

王顺朝着杨蓓蓓投去一个求助的目光。

老头子是真的敢打,不是随口说说的。

杨蓓蓓把头扭到一边,表示自己爱莫能助。

一天时间很快过去。

到了检验这个方法是否可行的时候。

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