“豆腐花?”
“什么东西?”
听到这个陌生的名字,大家都好奇地看过去。
倒不是一定想买,只是看到新鲜东西,都会看一眼的。
然后,他们就看到了一桶很漂亮的膏状物。
男子刚将木桶放下来,里头嫩黄色的豆腐花就摇晃起来,看着就特别滑嫩。
这看起来像是鸡蛋羹,但看着好像比鸡蛋羹更水嫩呢。
中年男子冲大家憨厚一笑,但嘴里不忘招揽生意,“这可是从京城传来的豆腐花,很嫩很好吃的!”
“京城传来的?豆腐花?”
有人疑惑,“我怎么没听说过?我半个月前才从京城回来呢!”
“那我不清楚了。”男子摇头,“我也是听别人说的,但这是真的好吃!”
他看着大家,“要来一碗试试吗?听说在京城很多人喜欢吃呢!”
刚从京城回来的男子凑了过来,等看清楚里头的东西后,表情顿时僵住了。
这模样,有点像白玉羹啊!
白玉羹好像就是这样的!
不过,他也没吃过白玉羹,毕竟他可没钱吃得起那么贵的东西。
但他见过啊!
京城的状元楼因为白玉羹,吸引了很多客人的到来。
虽然白玉羹限购,一天只出售十份,但订不到的客人还是会忍不住过去,看能不能捡个漏。
可能有客人刚好有事,没法来吃呢?
当然,这种事情没发生过,因为哪怕有客人刚好有事没法来,也会将这个名额转给自己相熟的人。
但这依然打消不了大家的热情。
虽然吃不到,但可以看啊!
因此,也有一些比较高调张扬的富家郎君,不在包间细细品尝白玉羹,而是坐在大堂里,在大家羡慕注视的目光中一点点品味。
大家的眼神越是炙热,他们就越是得意,感觉这白玉羹越好吃。
所以,白玉羹的名声是越传越广。
这个灰衣男子也在现场,远远见过白玉羹。
虽然只能远远看,但他一眼就将白玉羹的模样记在心里了。
他本来想着,回到家乡后,就跟大家说说这京城里的稀罕事。
但没想到,他回到老家后,却发现这里竟然也有了白玉羹!
他本以为谁在装神弄鬼,但跟着朋友去看了一次后,不得不承认,这就是白玉羹!
虽然他没尝过白玉羹,但白玉羹那精致华丽的模样,他怎么能忘记呢?
这里的白玉羹一看和京城的一模一样。
最重要的是,吃过白玉羹的那么多人,都对白玉羹没有半点异议,反而无比追捧!
也只有真正的白玉羹,才能让大家如此信服。
而听着大家对白玉羹的不停吹捧,灰衣男子也有点心动,很想也尝一下真正的白玉羹。
不然他心里总是想着。
他目前正在攒钱中,然后喜欢听别人说白玉羹。
不管是白玉羹的外形还是味道,他都很喜欢听。
总感觉自己很快就能吃到这无上美味了呢!
这种情况下,他却看到了一个乡下村民挑来了一桶白玉羹?
一份拳头大小的白玉羹能卖一百两,这里岂不是价值千金?!
不不不,肯定是他看错了!
白玉羹哪里是这样的乡野村夫能够弄出来的?
至于说什么来自京城的美食,那就更荒谬了!
不过,京城是所有人向往的地方,若是京城出了什么新鲜玩意儿,其他地方的都会主动跟上。
而且,只要挂上京城的名号,都能卖得更好。
所以,这个村夫应该就是这样扯大旗的!
对,肯定是这样!
乡下男子根本不知道这人在想什么,他从一个桶里翻出了几个碗。
然后,他用一个葫芦瓢舀起一点豆腐花放进碗里。
大家可以看到,这豆腐花真的很嫩,被舀起来的时候,还颤着呢,仿佛水一般,又比水坚硬一点,让人好奇它的口感。
然后,男子在两个碗里加入了不同的调料。
一个碗里加的是红色的糖水,应该是用红糖熬出来的。
另一个碗里则加入了咸香的卤子,是用常见的蔬菜切成丝后,再加入一点肉沫炒制的。
不管是哪一碗,都让人不由得垂涎。
看着就好吃!
男子又从桶里找出了几个木勺子。
“大家可以先试一下,若是好吃的再买。若不喜欢,那就算了。”
男子看着虽然面容有点苍老,表情憨厚,但行事是出乎大家意料的干脆能干。
“可以试?”
围观众人都挺惊讶的。
以前哪里有这种事情?谁家能免费试啊?
“当然可以!”男子点头,“毕竟大家之前都没吃过,肯定不太信任。所以尝试一下后,就知道喜不喜欢了。”
“确实是这个道理!”
大家纷纷点头。
然后,一个男子站了出来,拿过其中一根勺子,“我先来试试!”
他看了看两个碗,最后选择了放了红糖水的碗。
毕竟红糖水更贵呢。
等舀起一勺豆腐花时,他的脸色有点慌。
“这也太嫩了吧!”
他感觉自己稍微用一点力,这豆腐花就要碎掉了!
感觉豆腐花就要掉了,他一把将勺子塞嘴里。
等鲜嫩的豆腐花融入口腔后,他瞪大眼睛,“好吃!好滑好嫩!”
鲜嫩的豆花加上甜甜的红糖水,两者融合,那叫一个美味!
有人带头,其他人也忍不住想要尝试。
很快,几个勺子就被分了出去。
而尝试了豆腐花的人都是差不多的反应。
好吃!
滑嫩!
滋味足!
立刻有人表示想要正式来一碗。
不过五文钱一碗,根本不用纠结!
很快,这里就热闹起来了。
这里的热闹也吸引了路人的注意。
此时,几位公子哥正从旁边经过。
他们刚从白玉楼出来,正在遗憾呢。
“掌柜说,因为白玉羹太受欢迎,卖得太多,所以要暂停几日。”
“我还想预定明日的白玉羹呢!怎么突然就停了!”
“唉,白玉羹制作难度高,哪里能敞开了卖?”
“可不是?每天能卖五十份,已经很不容易了!”
几人说到这里,就忍不住叹息。
然后,他们被这里的热闹给吸引了。
等看到那些人手里捧着的豆腐花后,几人愣住了。
其中一人鬼使神差地让身边的小厮上前抢了一碗甜豆花。
然后,看着简陋的木碗里熟悉的东西,几人沉默了好一会儿。
等他们尝了一口后,脸色瞬间大变!