此时,食材已经准备妥当,卤料也炒制完成,他们齐心协力将食材放入大锅中,加入适量的水和卤料,然后小心翼翼地盖上锅盖,开始用小火慢炖。
两个时辰在忙碌中转瞬即逝,宋云逸派来的人准时出现在院子里。
他们刚走进院子,便被那刚刚出锅、色泽红亮、香气扑鼻的卤味吸引住了,不由自主地咽了咽口水。
那浓郁的香味扑鼻而来,让他们心中暗自庆幸,有了这些美味的卤味,酒楼的生意可有救了。
沈清瑶走上前问道:“你们的马车能放得下这两个大木桶吗?”
冯顺连忙回答:“沈姑娘放心,我们的车厢足够宽敞,完全放得下。”
沈清瑶微微点头,说道:“那就好,我先帮你们搬到车上吧,到了镇上,你们搬运的时候可要小心一点。”
冯顺急忙摆手说道:“不用不用,这次我特意多带了三个人过来,就是为了搬运这木桶,怎么能让你一个姑娘家动手呢?”
说完,冯顺便招呼那三个壮汉,一起将放在院子里的两个大木桶稳稳地搬到了马车上。
沈清瑶见状,也不再坚持,站在一旁静静地看着他们搬运。
那三个壮汉虽然身材魁梧健壮,但动作却格外小心谨慎,生怕一个不小心碰坏了木桶或者洒出里面的卤味。
待他们将木桶安置好,沈清瑶又走上前,仔细地检查了一番,确保没有任何遗漏之处。
随后,她微笑着说道:“那就辛苦你们了,一路上务必小心谨慎。”
冯顺点头答应,朝着马车上的三人说道:“你们扶稳了,咱们出发。”
马车缓缓启动,沈清瑶站在院子门口,一直目不转睛地看着马车渐行渐远,直至消失在道路的尽头,这才转身回院子。
院子里,陆泽和沈清瑾正在认真地收拾着刚才忙碌留下的残局,刘桂花也在一旁帮忙整理着散落一地的工具。
刘桂花一边收拾,一边感慨地说道:“今天可真是累坏了,不过看着这卤味被顺利运走,心里也踏实了许多。”
沈清瑶微笑着应道:“是啊,这来来回回的,也不知道洗了多少遍鸭骨头和猪蹄,明天我得叫陈嫂子过来帮忙了,不然光靠我们三个,实在是太累了。”
陆泽停下手中的动作,看向沈清瑶那被水泡得有些发白的手,心疼地说道:“确实应该找多几个人来帮忙,以后宋掌柜肯定会需要更多的卤味,就我们三个人,肯定会忙得不可开交的。”
一上午,最辛苦的当属沈清瑶。
她和刘桂花一起不停地清洗,焯水的时候又是她连锅一起端出去,之后还要帮着他把大铁锅洗干净,再搬回来。
陆泽心想,要是能多找几个人帮忙,沈清瑶就不用这么辛苦了,只需要帮着洗锅就好。
刘桂花直起身子,神色认真地说道:“确实,照这样下去,肯定会累得够呛,就我们三个人,以后肯定忙不过来。”
之前单是清洗鸭骨头的时候,她还觉得轻松一些,可如今又加了这么一大堆猪蹄,除了吃早饭那会儿能直起身子歇一会儿,其他时间几乎一直都在低着头不停地清洗,没完没了。
沈清瑶虽然觉得有些累,但觉得还能承受,只是担心会耽误交货的时间。
于是,看向刘桂花,说道:“刘婶,你在村里生活的时间长,你看看村里还有谁比较适合来帮忙的,你帮我留意一下。”
刘桂花微微皱眉,思索片刻后说道:“牛二的媳妇和他的大嫂、二嫂她们几个都挺不错的,干活也麻利,不过要是叫了她们,工钱可就得减少一些了,不能再像之前给每人二十文钱了。”
沈清瑶不禁疑惑地问道:“为什么?”
刘桂花耐心地解释道:“若是单单只有我和陈荷香两个人,给多少工钱倒是无所谓,但是如今又多了三个人,一共就五个人干活,到时候别人肯定会问一天给多少工钱,我们总不能撒谎吧,要是被村里人知道,你一天雇我们洗一上午东西,就花出去一百文钱,这可不行,我们村里还有很多人,一天连二十文钱都赚不到呢。”
刘桂花心里明白,沈清瑶给她开这么高的工钱,是为了帮她,可她也得为沈清瑶着想。
一天给这么多工钱,村里人难免会心生嫉妒和不满,毕竟没有人愿意看到别人过得比自己好。
陆泽也朝着沈清瑶说道:“清瑶,工钱的事儿就听刘婶的吧,减少一点。”
沈清瑶看向陆泽,问道:“那减多少合适?”
陆泽想了想,说道:“十文钱吧,这样也不算太少。”
刘桂花连忙说道:“五文就够了,你们还包吃早饭呢。”
沈清瑶面露难色,看着陆泽,又看看刘桂花,说道:“五文钱会不会太抠了,她们要放下手中的活,先来帮我干活一上午,就给五文钱,这实在是太少了。”
刘桂花轻轻地拉着沈清瑶的手,语重心长地说:“清瑶,你就听刘婶的吧,咱这村子里,大家的生活都不容易,虽说五文钱看起来是少了些,但在村里也不算低了,而且你这活儿稳定,又是天天都有,她们肯定会乐意来干的。”
沈清瑶皱着眉头,认真地想了想,最终还是无奈地点了点头。
打扫完院子的卫生,刘桂花便回去了。
沈清瑶望着刘桂花离去的背影,转过头对陆泽说:“陆秀才,我也知道刘婶是为我好,可你觉得五文钱真的不少吗?”
陆泽说道:“对我来说,这肯定是少的,但是刘婶在这村里生活了大半辈子,她更懂得村里的人情世故,你以前很少与村里人接触,不太了解这其中的弯弯绕绕,这次就听刘婶的吧,过段时间,我们再帮村里人想一个赚钱的法子,这样大家都有钱赚,生活差距不会越来越大,他们也忙起来,就不会天天想着我们做卤味卖赚多少钱的事。”
沈清瑶轻声说道:“也这样了。”
眼看又到中午了,阳光变得更加炽热。
陆泽转身走进厨房,准备开始做午饭,院子里暂时恢复了片刻的宁静,只有厨房中偶尔传来的轻微声响。