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这人一想,确实没毛病。

他刚来,闻到卤肉香味才停下来的,队伍太长还不动,他专门挤到窗口想看两眼,再决定要不要排队,没想到卤味好吃的,连饭店的老板都专门帮忙干活儿,就想快点吃到。

这下谁要是走,才是傻子。

不过,他有点不明白。

“这肉不是送到喜宴上去的,卤制好了直接拿走不就行了,喜宴上有的是切菜师父,想切啥样切啥样。我看这天色也不早了,你在这慢慢切,喜宴那边看不到你的菜,也不敢开席……”

话刚落音,正在切菜的和馋菜的全都沉默了。

他们是不是做了什么特别傻的事情。

坐在旁边的村长家傻儿子此时也反应过来,马上从椅子上蹦起来,冲到聂一飞面前。

“对对对,飞哥,不劳烦你切了,我爸都催了我好几次,我得赶紧带着卤肉回家。”

“马上给你装好。”

聂一飞把给喜宴准备的卤牛肉和猪头肉称重后,一股脑的全都装进大口袋里,又给按照分量调制了一大盆浇汁,装好后又全都放进提前准备好的箱子里,大家一起搭手,搬到车上。

“飞哥,太感谢你了,今天的席面客人们一定很满意,钱等明天客人送走我们结账的时候一起结给你,可惜你不能去喝两杯,改天有机会,我一定专程来拜访你,到时候请你喝酒。”肖亮道。

“都是同乡,客气啥。”

送走肖亮他们,聂一飞才有空回店里,招呼围在店门口的顾客,可惜,卤味已经所剩不多。

村长家的喜宴,自然是热闹非凡,光是席面,就订了四十桌,也幸亏聂一飞当时买卤肉锅子的时候,雄心壮志,买的是特大号的卤肉锅。

顾客们就看到满满两大盆,冒尖的肉,还有整整齐齐的摆在案几上的大猪头,被装进袋子里,就剩下垫底的杂七杂八的各种卤肉,着急的情绪自然而然就上来了。

“不是吧,就剩下这么点,哪里够我们分的。”

聂一飞也很无奈:“都说了要不是村子里要卤味做酒席,我今天都不开火,剩下这杂七杂八的,还是我觉得时间长了不做卤味,手艺倒退,买来练手的,大家要什么赶紧买,卖完我还要好好看我师父教的笔记。”

聂一飞问一旁的翟老板:“你要什么卤味,我先给你称。”

“聂老板客气了,这是我店里的名片,下次有空过来坐坐。”翟老板把名片递过去。

第一次有人主动给自己递名片,聂一飞挺稀罕的,接过去郑重的放在上衣口袋里。

两人都是厨师,稍微说上两句,话题不就来了。

等聂一飞切好卤肉,递给翟老板,两人也算是说的上话的朋友了。

大爷大妈都想第一个称,可是一看聂一飞问的是翟老板,就只能退让了。

人家翟老板刚帮了半天的忙,连卤肉都帮忙一起搬到车上去,回来后还顺带把自己的案板和菜刀洗干净放回原处,非亲非故,人家这么努力,当然要优先照顾。

看着翟老板把盆子里最漂亮的那那个卤猪蹄,还有半只鸡买走,相中这两样的大爷大妈顿时捶胸顿足。

此子奸诈啊,看似是去帮忙,实则是去打入内部的。

那话怎么说,反正排队排不过,那不如不排的,直接找老板去,交个朋友还买了卤肉,这是什么人生赢家。

等翟老板一走,大爷大妈才赶紧去买自己想要的卤味。

大盆子里剩下的卤味,是这个一点,那个一块,都说是练手艺了,怎么可能是一大堆相同的,大爷大妈就看着最想吃的买。

比较受欢迎的猪耳朵等菜,没卖到几个人就没了。

卖了二十几个人之后,荤菜就没了,只剩下素菜。

放在往常,没有喜欢的,大家就不要了,但今天,闻着味道这么香,还管什么素菜不素菜的。

大家干脆都来了个素菜拼盘,这个一点,那个一盘,素菜也肉眼可见的变少。

“小花奶奶,你不是不爱吃豆腐干,怎么买这么多豆腐干,不如让给我吧,我爱吃。”

“是毛毛家奶奶啊,我是不爱吃豆腐羹,可这会儿就剩下豆腐羹了,我排了这么久的队,总要买回去尝尝,不能让给你。”

“你的猪头肉看着好像没豆腐干好吃,不如你让给我几块,我帮你吃。”

“你当我傻。”

卖着卖着,门口出现了一个全副武装的食客,这天气还热着,他居然穿着一件风衣,把自己完完全全的罩在里面,脸上还带着口罩和眼睛,把自己遮的那叫一个严实。

聂一飞一抬头,看到这食客奇葩模样,愣了一下,这么近的距离,他都能看到对方脸上露出来的那一点点皮肤上,不断下滑的汗水。

不过穿衣自由,哪怕对方穿棉袄,也跟他没关系。

“你好,要吃点什么?”

“各样素菜都拌一点,浇汁浇浓郁些,没有忌口。”

“好的,你稍等。”

聂一飞马上给切了一份素菜,浇汁拌好,递给对方。

食客拿到口袋,付过钱转身就跑,一口气跑到对面巷子里,马上把风衣给脱下来,掀开口罩狂吸气。

“妈呀,差点没闷死我。”

旁边正好有个刚买了卤肉,站在路边吃的人,看到他这样,不解道:“既然你嫌热,为什么还要把自己包起来?”

这食客苦笑一声:“不包起来我不好意思去买?”

“为什么?”

“因为,我就是当初在网上评价聂老板卤味不好吃,难吃的要死,害的他被全网黑的那个人。”

他叹气一声:“虽然他现在做的卤味好吃了,但当时真的好难吃,我加班加到怀疑人生,晚上下班回家,就像吃口卤肉喝杯啤酒舒服一下,结果吃了那一口,齁嗓子还泛苦,把我气的,当时就失去理智了。”

旁边的人顿时明白,他为什么不好意思了,也笑了起来。

“那你不会准备以后去买卤味都穿成这样吧。”

“必须的,为了吃美味,热一点算什么,只要没中暑,我就能坚持。”

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