张婶微微点头,目光在菜地上流连:“这些菜好啊,家常又下饭。对了,老姐姐,我听说这西红柿种的时候,种子得处理一下,是咋回事儿啊?我之前种西红柿,那苗出得稀稀拉拉的,还净是弱苗,结出的果子也没几个像样的,可把我愁坏了。”
林母直起腰,拍了拍手上的土,耐心解释:“这西红柿种子啊,最好在播种前先用温水泡个几个小时,水温大概四五十度就行,这样能让种子醒得快些,发芽就更利索。还有啊,播种的时候,深度别超过一厘米,太深了它往外顶土费劲,出苗就慢,弄不好还出不来苗,之前的辛苦可就白费啦。”
张婶一拍大腿,懊悔道:“哎呀,我说呢!我之前直接就往土里撒,怪不得长得参差不齐。要么出苗晚,要么干脆就不出苗。我还纳闷呢,咋同样是种菜,我和老姐姐你种出来的差别就这么大。这下可算是找到根源了,多亏你跟我说,不然我又得瞎忙活一年。”
张婶又像是突然想起什么,问道:“老姐姐,那这泡种子的水,有没有啥讲究啊?是用井水好,还是河水好?还有,泡完了要不要晾干再种啊?”
林母微微思索片刻,说道:“这水嘛,只要是干净的就行,井水、河水都可以。不过,要是河水,得看看有没有杂质,要是太浑浊,最好沉淀沉淀再用。泡完种子啊,不用特意晾干,稍微沥干点儿水就行,湿漉漉的种下去也没问题,关键是要尽快播种,别让种子在外面晾太久,不然又睡着了。”
张婶听得津津有味,不住地感叹:“哎呀,这里面的学问可真多。老姐姐,你这经验太宝贵了,我回去可得好好试试。对了,瑶瑶,你这菜园子看着不大,咋规划得这么好呢?我每次种菜,都种得乱七八糟的,不是这儿挤一块儿,就是那儿空一大块。”
苏瑶笑了笑,侧身指向菜地,耐心介绍道:“张婶,这规划可得提前想好。您看,我打算种西红柿、辣椒、茄子、豆角,这些都是家常菜,家里人爱吃,种着也方便。我和妈算过了,每种菜的间距都留得合适,保证它们有足够的生长空间。像这边,阳光足,地势又高些,排水好,就种西红柿,它们喜欢晒太阳,雨水多了也不怕涝;那边地势稍低,水分能多囤一会儿,就种豆角,豆角喜水,这样浇水的时候也方便。中间再穿插着种辣椒和茄子,它们对光照和水分的要求没那么苛刻,也能长得挺好。”
张婶微微弯腰,仔细瞧着菜地的布局,频频点头:“嗯,看着确实是这么个理儿。瑶瑶,你这心思够细的。”
不知不觉太阳都快落山了。张婶站起身,拍了拍身上的土,说道:“今天可真是长见识了,多亏了瑶瑶和林姐。天色不早了,我就先回去了,改天再来取经。”
苏瑶和林母笑着将张婶送至门口,挥手道别。看着张婶离去的背影,苏瑶感慨道:“妈,这种菜也不容易啊,门道还挺多。”
林母微笑着点头:“是啊,在这乡下,菜园子可是咱生活的指望。对了,过两天我打算把咱家菜园子边上那块闲置地也开垦出来,种点葱姜蒜,做菜的时候随手一摘,方便得很。”
苏瑶眼睛一亮:“妈,这主意太棒了!葱姜蒜可是调味必备。我跟您一起干,咱们尽快把地整出来。”
说干就干,婆媳俩第二天就忙活起来,翻地、除草、捡石头,忙得不亦乐乎。正干着,李红风风火火地跑来了,一进院子就喊:“苏瑶,我听说你们又要开垦新地啦?我来帮忙!”
苏瑶直起腰,惊喜地看着李红,脸上扬起灿烂的笑容:“红姐,你来得太是时候了!正愁人手不够呢,有你帮忙,这块地肯定能很快整好。”
李红把袖子往上一挽,爽朗地大笑:“那可不,咱们姐妹齐心,黄土都能变成金。”
林母也笑着迎过来:“红啊,多亏你想着我们,这地虽说不大,可杂物不少,得费些力气清理。”
三人拿起工具,热火朝天地干了起来。一边干活,一边唠着家常,不知不觉,地就翻得差不多了。
过了几天,到了种葱姜蒜的日子。苏瑶和林母早早起床,把准备好的种子和蒜种拿出来。苏瑶按照林母教的方法,仔细地掰着姜块,用草木灰拌好。
林母则在一旁种蒜,边种边说:“种蒜可得注意间距,别太密了,不然长不大。”
种完后,苏瑶每天都悉心照料这块新地,浇水、除草,不敢有丝毫懈怠。日子一天天过去,嫩绿的蒜苗率先破土而出,像一把把绿色的小剑,直直地挺立着。
日子在忙碌与期待中缓缓流逝,菜园子的蔬菜愈发茂盛,新地的葱姜蒜也茁壮成长。