秦安直接将“师父”的亲笔信拿了出来，上面记载了几种麻将的玩法。
然后拉着众人一起去桌子前，由她还有陆悠鸣，沈淑云，阿娘四人凑一桌，一边演示，一边讲解。
首先，是“山海麻将”
“山海麻将”在不同的地域有不同玩法，通常有108张，112张，136张。只有序数牌，字牌，没有花牌。
胡牌条件差不多，只是“字牌”数量不一样而已。
一，庄家掷骰子两次，根据点数确定从哪一摞开始抓牌。每人手里13张牌，牌是顺时针摸，打牌的人是逆时针转。?
二，必须通过吃、碰或杠的方式组合牌型，手中必须包含饼、条、万三门齐全的牌，且必须有幺九牌和一组刻子（即三个相同的牌）。
三，可以截胡，但不能一炮双响。没有七小对儿，清一色不能胡牌，必须两种色，且字牌不算色。
最后，最少要有4张牌才可上听。
……
其次，“羊城麻将”
“羊城麻将”通常使用136张或144张牌，除了筒、索（条）、万各36张的序数牌。还有，东、南、西、北风，中、发、白共28张字牌。
有些玩法包含梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬八个花牌，此时总牌数为144张。?
一，东风位的玩家为庄家，拥有14张牌，其余三家各13张。胡牌时也需14张。
二，羊城麻将玩法多样，鸡胡，平胡，清一色，混一色，对对胡，大小三元，大小四喜，清幺九，杠上开花等等。
不同胡牌的类型，番数也不相同。
三，可以一炮多响，也可以玩二人麻将。
……
“燕城麻将”
燕城麻将使用136张牌，无花牌。
麻将开始时，随意先翻出一张，这张牌，叫做“惠牌”。即，可以代替任何一张牌。
胡牌牌型和前面两种差不多，只是如果吃，扛，碰之后，只能自摸胡牌。
常见胡牌方式有：推倒和、对对和、大钓（全求人）、捉五魁、海底捞月、一条龙、七对子、杠上开花、清一色、豪华七对子等
……
最后，“血战到底”！
血战到底麻将只使用筒、条、万三种花色的序数牌，每种花色各36张，总共108张牌。?
一，开局时，每个人需要选定一门不使用的花色盖起来，这个，叫做“定缺”。
二，只有在打完所持有的“定缺”花色牌后，才可以打出其他花色的牌。
三，胡牌时，玩家不能通过“吃”来组合牌，只能通过“碰”或“杠”。胡牌时必须缺一门才可以。
而“血战到底”，最吸引人的地方，除了可以一炮多响，还可以胡了之后继续胡。
举个例子：假设你要胡的牌是“一万”，那么第一张你已经胡了，剩下的三张，只要有人打出来，或者你自己摸到，那么就可以继续胡牌。
直到，所有牌都摸完，可以胡的牌都胡完，这一局才算结束。
……
秦安之所以对麻将熟悉，这还要归功于前世执行的卧底任务，具体任务内容不多追叙，只说卧底目标，嗜赌成性，尤其钟爱麻将。
于是卧底前的培训，她打了一个月的麻将，并且与一个“老千”学过几招“狸猫换太子”。
演示完毕，又将规则讲完，秦安先让他们选择最感兴趣的一种玩法，让他们自己尝试娱乐，自己在旁边指点。
把师父的“亲笔信”交给容瑾，让他誊抄一份麻将规则，留在家里备用。万一哪天他们这种玩法玩腻了，就换一种继续玩。
容瑾拿着那封笔锋“苍劲有力”的书信，看了又看，“安安，你师父什么时候把信给你的？”
“昨天呀，我睡醒的时候，信就在我房间啦。”秦安眼睛一眨不眨，脸上写着，你有什么可大惊小怪！
容瑾：我不惊才怪！
他就住秦安隔壁，如果有陌生人来，影一他们不可能察觉不到，更何况还有五谷和百谷！
这“老头”到底什么来头？会空间瞬移吗还！
容瑾：“嘿嘿，小安安……”
秦安：“师父走了呀！”
容瑾：我不瞎！书信的结尾，那么明晃晃的写着几个大字——乖徒，师父出海玩玩，勿念！
郁闷的拿着信件去誊抄，顺便瞥了一眼五谷……
秦安眼看着五谷对容瑾摇了摇头， 五谷见状，摇头的脖子直接卡在一半儿，瞬间逗的她“咯咯”笑出声……
……
“安安，你师父从哪里学来的这个‘花牌’？”秦喜看她们玩的起劲，好奇的出声询问。
“师父说，是游历到一个叫做【帼种】的地方，见这花牌玩法格外有趣，就从他们那里学来了。”
秦安说谎不眨眼，然后又好奇的问秦喜：“五哥，你听过这个地方吗？”
“帼种？”秦喜皱眉想了半天，还是摇摇头……
“没有哎，等我回家，再把我爹的藏书翻一遍，或许能找到，咋啦你想去呀？”
“嗯，十分想……”
秦安点头，眼中闪过一瞬晦暗。
……
老头儿老太太们玩得起劲，年轻人在旁边看得起劲，三两一组给自己爹娘，公婆支招儿。
康妈妈问了三次是否备席，都被她们的“再打一圈”给搪塞了回去，她们是精神抖擞了，可几个孩子此刻都饿的眼睛发蓝了……
相互对视一眼，集体望向秦安……
秦安也很无奈，长辈们不喊开席，他们这群小的也不好先去风卷残云，这样也太没礼数了，要是只有自家人还好，可这不是还有陆婉清和陆无悔在嘛……
陆子昂看了看天色：“小姑姑，你大侄子有一句话，不知当讲不当讲！”
“快快讲来！”
“咱几个直接云鹤楼吧，观我祖母她们这架势，别说一圈，就是再打四圈也未必能停！”
秦安“扑腾”一下站起来，狠狠拍了他一巴掌：“艾玛！姑姑的好大侄，咱家就属你最靠谱！那还等啥赶紧走！”
几个孩子一骨碌的全都爬起，穿上衣服，集体朝着“云鹤楼”跑去……
五谷架着马车，死活都没追上这几个小祖宗！
冲进“云鹤楼”，赶紧喊来掌柜：“饭菜不求精致，只求量大管饱，有啥上啥！”
在掌柜转身之际，又赶紧补了一句：“以肉食为主啊！要快！”
……
最后，几个孩子把云鹤楼剩下的卤味全给包圆了。之后又一人吃了一锅米线，两个大饼子……
陆掌柜都懵了，小姐和小公子这是去哪逃荒了吗？
等吃饱喝足之后，秦安看了一眼门口停着的马车，拍了一下脑门问容瑾：“五谷他们……”
容瑾和容千宸这时也才想起来，艾玛！那几个还饿着呐！
赶紧又返回“云鹤楼”，让后厨赶紧再给做一些吃食，最快的米线先给来上一大锅！
百谷，五谷，影一，影二，以及容千宸的暗卫初一，初九全都吃哭了，他们早就把随身携带的肉干吃光了，就差把装肉干的袋子也一起吃了！
秦安看着闷头狼吞虎咽的几人，口中不住“啧啧，打工人命苦哇，这都给孩子饿成啥样了……
……
等众人吃饱散席回家时，就见陆婉清几人还在“血战到底”！康妈妈她们都饿的脸色发白了……
秦安的小脸黑了又黑，这下可好，她们倒是不去打“出溜滑”了，这是连饭都戒了呀！
赶紧让后厨先开饭，喊康妈妈她们都先赶紧去吃，又携手“小龙人”一起搅局，不听他们说的“再打一圈”，两人拉一个直奔饭堂！
……