你认为呢？”
听完何宇柱的话，南易沉思片刻，回答道：“嗯，流程是对的，关键是如何精准掌握肉既松软又不失形状的时间。”
“确实需要一些实践才能把握住，那么我们明天再一起尝试，这次我会跟你一起动手。”
何宇柱思考了一下，虽然今天的系统经验值很少，他还是决定亲自参与其中。
两人计划第二天一起探讨，希望能增加更多经验值。
此外，何宇柱还打算晚上在自己的特殊空间里尝试用意念做一些事情。
随后，南易骑车离开了文家，朝大院方向而去。
回到大院后，南易住在门房，不需要深入大院内部，因此也没什么琐事需要操心。
不过，他刚进大门，就看到三大爷阎埠贵正坐在门前。
“三大爷，您是在等我吗？”
“南易啊，怎么这么晚才回来？”
阎埠贵站起来问道，“我不是每天负责关门吗？见你家没灯，就想等你一会儿。”
“哦，我去了柱子岳父家，我们在研究鲁菜，以后晚上有空我就在那儿吃饭。”
南易把自行车停好，继续问，“现在要关门了吗？”
阎埠贵闻言立即问道：“你们今天做了什么菜？”
“九转大肠。”
南易答道，“但做得不是很好，明天还要再试一次。”
“每天都吃啊？”
阎埠贵羡慕地说，他觉得何宇柱和南易真是了不起。
“一条大肠不小的，能吃好几天。”
南易本没多想，但经阎埠贵这么一提，他也想到了，“您说得对，总不能每天给人家吃同样的菜吧！”
“就是这个道理，要不再给我带一点回去？我家人口多，分一点就没了，每天都吃也可以。”
阎埠贵赶紧说。
南易笑了笑，“这事得问问柱子，大肠是他准备的，我也借用了他的厨房。
这样吧，明天我跟他说一下，您看行吗？”
“没问题，我相信柱子不会小气的。”
阎埠贵信心满满地说，“你先休息吧，我这就去关大门，人都差不多回来了。”
阎埠贵高兴地关上门，回到了自己的房间。
南易笑了笑，打开门，烧了些水，整理了房间。
他是个很爱干净的人。
……
第二天，南易在工厂与何宇柱聊起这事，何宇柱没有反对，同意给三大爷带一些菜。
毕竟他们还在试验阶段，多一些尝试也无妨。
昨晚，何宇柱已经试过一次，效果不错，因为在特殊空间里他可以随时观察大肠的软硬程度，从而准确计算时间。
当夜幕降临，两人合作起来，这次的效果远比前一天理想，连文家的人都能感觉到其中的变化和提升。
最终，他们精心制作了半个饭盒的九转大肠，由南易送交给三大爷。
他们清楚，这道菜不适合长时间研制，预计在大约一周之内定型，达到可以满意的标准。
为了提升菜品的视觉效果，两人将菜肴巧妙卷成小卷，排列有序，并用绿叶加以装饰。
尽管冬天的绿叶种类不多，但这却是他们别致用心的表现。
菜品的基础制作方法已经敲定，剩下的工作则是根据不同人的口味做些个性化调整，比如加入什么样的调料完全依据个人偏好。
因此，不同人所做的这道菜会有不同的风味，这是无法强行统一的。
通过这一周的努力和探索，南易收获了丰富的心得体会，于是询问何宇柱意见，“你看，我是否该给李厂长尝试下这道菜呢？”
“仅这一个品种会不会太少了？”
何宇柱带着疑问反问道。
南易考虑了一下，“你说得对，我们的研发效率如今非常高，为什么不一次准备好几种菜式呢？既然现在是夏季，你认为做酸甜鲤鱼怎么样？”
何宇柱轻点了点头，“可是这道菜非常耗油，你能接受这一点吗？”
南易想了想，确实是一个不得不考虑的因素。
“那你有什么好的提议？”
他问何宇柱。
“不如试试火爆炒腰花吧，原料价格会更加实惠。”
何宇柱早就想过这个问题了，他认为用更易得的材料烹饪更为实际，尤其是当用于款待宾客时，选用价格合理的食材更加合适。
“这倒也是，这样不仅能让你多加实践，保持技艺娴熟，更重要的是可以多方面展现你的烹饪才能。”
“说得有道理，就这么定了。
我们今天晚上再详细规划，准备明儿一早就开始。”
南易对此提议表示赞同。
在随后的三周中，两人每周作为一个循环，共研发了四种特色菜肴。
两人凭借着丰富的经验以及团队协作的力量，在何宇柱的材料与调料的支持下，四道精美的菜肴最终成型。
南易有意邀请副厂长李怀德前来品尝成果，既是出于对其的帮助表示感谢，也是希望借此机会展现个人的烹饪实力。
出发之际，何宇柱再次嘱咐南易，“见面时切记不要提及我。”
南易不解：“这是为何？”
“因为你才是这次的重点，应当突出你的成就和潜力。
一旦提到了我，反而可能影响你在李厂长心中的定位。”
何宇柱解释说。
这样做，一方面希望能帮助南易得到更多的信任和支持，另一方面则是避免因外界对食材供应途径产生不必要的疑虑和误会。
此外，他还关照南易注意聚会上饮酒不要过量。
南易遵循着何宇柱的忠告。
面对南易的邀请，李怀德满心欢喜地接受了。
近来，他注意到南易一直在努力研究新菜肴，而这次他表现得格外自信。
当即，李怀德接受了邀请，期待着晚上下班后到食堂的小包间品尝美食。
刘岚也在场。
带着好奇，李怀德问道：“你之前看过南易准备什么吗？”
刘岚略带不满地回应：“我怎么看得见，他又不把东西展示出来。”
“也是，”
李怀德赞同地点了点头，“那么今天就等着看看他的手艺如何了。”
厨房里，南易正忙碌着。
得益于提前的准备工作，上桌的流程十分顺畅，不久四道精致的菜肴就已经摆上了桌子。
看着眼前的景象，李怀德颇为满意。
显然，南易在菜肴的色彩、香气与口味上都取得了显着的进步，那股香气令人愉悦。
“很不错，这次你确实进步很多！”
他称赞道。
“没有进步，又怎敢邀请您品鉴呢？”
南易微微笑着答道，“请品尝一下这些菜品吧。”
“那就从九转大肠开始吧。
作为鲁菜中的佳肴，能烹饪出这道菜的人并不多。”
李怀德拿起筷子说道。
品味之后，他不住地点头：“南易，这次你的进步实在显着！这道九转大肠表皮酥脆，内部鲜嫩，调味也非常和谐，看来你的厨艺真的大有提高！”
“请再品尝其他几道菜吧。”
南易的喜悦溢于言表，“尽管我至今只研究出了这几道菜，但过程中的学习对我来说意义重大。”
“好的，我继续尝尝……”
李怀德的语气里充满了满意。
在享受美食的过程中，两人交流十分愉快，对话的焦点大多集中在食物上。
南易提到：“当前找寻合适的食材的确有些挑战，但若是冬季来临，我们或许可以去津门那边采购一些海鲜。”
“在宫廷菜和鲁菜中，海鲜是不可或缺的原料之一，尽管路程稍显不便。”
李怀德回应道，“但没问题，届时我可以给你写封推荐信，方便你前去采购。
这项开支将纳入工厂的采购成本中，毕竟良好的招待对我们同样重要。”
“你也可以视此为契机加强学习，以后必定会有所施展的机会。”
李怀德补充道。
“谢谢您的信任，我一定会让您满意的。”
南易举杯向李怀德致意。
关于提出采购海鲜的想法，实际上是何宇柱的建议。
宫廷菜的制作要求极高，所需的一些特定地方的食材难以获取。
相比之下，海鲜则更容易获得，尤其是津门离此地不远，只要有推荐信，便能在周六晚间动身，周日凌晨归还，正好能接收到第一班渔船的新鲜海货。
冬季时分，海鲜保鲜较为容易，再加上旅程不远，尝试一下确实很有必要。
何宇柱提出此议自然也有其深意，有了推荐信，南易不仅有合理借口外出采购，还可以适当带回更多食材，整个过程也不会引起不必要的注意。
一次旅行究竟带回多少并不需要太过在意。
现在海鲜的价格便宜，不需要凭票购买，与猪肉的差价很大。
而且像海带这类食物，完全可以多携带一些回来，无论是凉拌还是煮炖都相当美味。
南易今天的邀请令李怀德十分欢喜，然而他没有马上做出应允，也未曾立刻上调南易的工作级别。
毕竟，目前他还未曾正式启用南易，自然不会过早给予特权。
李怀德不希望看到南易变成另一个何宇柱。
让南易留在职工食堂二号处正合适。
领导通常在一号食堂就餐，二号食堂主要面向的是职工。
至于南易当前的真实技艺水平，或许也只有他自己最为了解。
……
何宇柱最近也新掌握了四种菜肴，这次学习的成效颇值得炫耀一番。