山茱萸泡茶喝具有以下作用与疗效
补益肝肾
- 山茱萸归肝、肾经，能补肝肾之阴，对于肝肾阴虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣等有一定调理作用，可使肝肾得养，缓解身体不适。
- 对于肝肾不足引起的遗精、滑精，山茱萸能通过补益肝肾、固精缩尿来改善，起到固摄肾精的功效。
收敛固涩
- 其酸涩之性有收敛止汗作用，对于自汗、盗汗，能敛汗固表，使腠理致密，汗液得以固摄，尤其适用于体虚多汗者。
- 山茱萸还能涩肠止泻，对于脾虚久泻、五更泄泻等，可通过收敛固涩作用，增强肠道的固摄功能，缓解腹泻症状。
其他作用
- 山茱萸中的有效成分有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少氧化损伤，起到一定延缓衰老的效果。
- 研究表明，山茱萸对心血管系统有一定保护作用，有助于调节血压、血脂，还能增加心肌收缩力，改善心脏功能。
- 山茱萸能增强机体免疫力，促进淋巴细胞转化，提高机体的抗病能力，帮助人体抵御外邪。
不过，山茱萸泡茶并非人人适宜，如素有湿热、小便淋涩者不宜服用。使用时最好先咨询医生或中医师意见。
一、别名溯源
山茱萸，作为传统中医药领域中的珍贵药材，在历史长河中留下了诸多独特的印记，其别名就是其中之一。它被称为“蜀酸枣”，这个名字与它的形态和产地有着密切的联系。山茱萸果实外形圆润，形似酸枣，且在古代，四川地区是其重要的产地之一，因此得名“蜀酸枣”。“肉枣”之名则源于其肉质饱满的果实，果实色泽红润，质地肥厚，恰似一颗颗迷你版的红枣，故而形象地被赋予了这个别名。“鼠矢”这个别名相对较为奇特，主要是因为山茱萸干燥后的果实形状细长，一端稍尖，与老鼠粪便颇为相似，因此民间便有了这样一个形象却略显另类的称呼。“鸡足”则是根据山茱萸果实的果柄形态来命名的，果柄短小且多分叉，看起来就像鸡的爪子，生动地描绘出了山茱萸果实的特征。这些别名不仅是对山茱萸形态、产地等特点的形象概括，也反映了不同地区人们对这味中药的独特认知和文化传承。
二、生长产地分布
山茱萸对生长环境有着特定的要求，喜欢温暖湿润的气候，耐寒性较强，能够在一定程度的低温环境下生存。它适宜生长在海拔400 - 1500米的山坡、山谷林缘或疏林中。在我国，山茱萸的主要产地分布在河南、浙江、安徽、陕西、山西等地。河南西峡县被誉为“中国山茱萸之乡”，这里的气候、土壤等自然条件得天独厚，非常适合山茱萸的生长。当地的山茱萸产量高、品质优，其果实饱满、色泽鲜艳、有效成分含量丰富，在国内外市场上都享有盛誉。浙江淳安也是山茱萸的重要产区之一，该地的山茱萸以其优良的品质和悠久的种植历史而闻名。此外，安徽石台、陕西佛坪、山西阳城等地的山茱萸也各具特色，为当地的经济发展和中医药事业做出了重要贡献。
三、形态与特征
山茱萸是落叶乔木或灌木，高度可达4 - 10米。其树皮为灰褐色，较为光滑，随着树龄的增长，会逐渐出现一些裂纹。小枝细圆柱形，呈紫红色或灰褐色。叶片对生，纸质，形状为卵状披针形或卵状椭圆形，长5 - 12厘米，宽2 - 6厘米。叶片的先端渐尖，基部宽楔形或近圆形，上面绿色，下面浅绿色，两面均被贴生短柔毛，侧脉6 - 8对，弧形内弯。山茱萸的花先于叶开放，伞形花序生于枝侧，有总苞片4，卵形，厚纸质至革质，长约8毫米，带紫色，两侧略被短柔毛。花小，两性，黄色，花萼裂片4，不显着；花瓣4，舌状披针形，长3.3毫米，黄色；雄蕊4，与花瓣互生，花丝钻形，花药椭圆形；花盘垫状，无毛；子房下位，花托倒卵形，长约1毫米，密被贴生疏柔毛，花柱圆柱形，长1.5毫米，柱头截形；花梗纤细，长0.5 - 1厘米，密被疏柔毛。果实为核果，长椭圆形，长1.2 - 1.7厘米，直径5 - 7毫米，红色至紫红色；核骨质，呈椭圆形，长约12毫米，有几条不整齐的肋纹。花期在3 - 4月，果期在9 - 10月。
四、药用部分
山茱萸的药用部位主要是其干燥成熟的果肉。在秋季果实成熟时采收，将果实除去果核，然后用文火烘或置沸水中略烫后，及时干燥，得到可供药用的山茱萸肉。山茱萸肉呈不规则的片状或囊状，长1 - 1.5厘米，宽0.5 - 1厘米。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。顶端有的有圆形宿萼痕，基部有果梗痕。质柔软。气微，味酸、涩、微苦。山茱萸肉中含有多种化学成分，如环烯醚萜苷类、有机酸类、多糖类、黄酮类等，这些成分是其发挥药用功效的物质基础。
五、附方功效与作用
山茱萸汤（《圣济总录》）：由山茱萸、人参、白术、五味子、桂、陈橘皮、干姜、甘草等组成。此方可用于治疗伤寒后，下痢日久，不思饮食，身体虚弱等症状。方中山茱萸补益肝肾、收敛固涩，与人参、白术等健脾益气之品配伍，共奏健脾补肾、涩肠止泻之功，可有效改善患者的症状，促进身体恢复。
六味地黄丸（《小儿药证直诀》）：经典名方，由熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、牡丹皮、茯苓组成。具有滋阴补肾的功效，用于治疗肾阴亏损，头晕耳鸣，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精等症。山茱萸在方中发挥补益肝肾、涩精止遗的作用，与熟地黄、山药等药相伍，三补三泻，补中有泻，共成滋阴补肾之剂，是治疗肾阴虚证的常用方剂。
左归丸（《景岳全书》）：由熟地黄、山药、枸杞子、山茱萸、川牛膝、鹿角胶、龟板胶、菟丝子组成。功能滋阴补肾，填精益髓，用于真阴不足，腰酸膝软，盗汗，神疲口燥等症。山茱萸在方中滋肾益肝，与其他药物协同作用，增强滋阴补肾的功效，对于改善因真阴不足引起的各种症状有显着效果。
右归丸（《景岳全书》）：由熟地黄、山药、山茱萸、枸杞子、菟丝子、鹿角胶、杜仲、肉桂、当归、制附子组成。有温补肾阳，填精止遗的功效，主治肾阳不足，命门火衰，腰膝酸冷，精神不振，怯寒畏冷，阳痿遗精，大便溏薄，尿频而清等症。山茱萸在方中既补益肝肾，又能涩精止遗，与其他温补肾阳、填精补髓的药物配伍，使肾阳得补，命门火复，诸症自除。
金锁固精丸（《医方集解》）：由沙苑子、芡实、莲须、龙骨、牡蛎、莲子组成，可加山茱萸增强疗效。具有补肾涩精的功效，用于治疗肾虚不固之遗精滑泄、神疲乏力、腰痛耳鸣等症。山茱萸加入方中，能进一步增强补肾固精的作用，使药物的疗效更加显着。
缩泉丸（《魏氏家藏方》）：由乌药、益智仁、山药组成，可配伍山茱萸使用。具有温肾祛寒，缩尿止遗的功效，主治膀胱虚寒症，症见小便频数，或遗尿不止等。山茱萸与方中药物配伍，能温补肾阳，固摄下元，增强缩尿止遗的效果。
固冲汤（《医学衷中参西录》）：由白术、生黄芪、龙骨、牡蛎、萸肉、生杭芍、海螵蛸、茜草、棕边炭、五倍子组成。具有益气健脾，固冲摄血的功效，用于脾气虚弱，冲脉不固之血崩、月经过多等症。山茱萸在方中既能补益肝肾，又能收敛固涩，对于固摄冲脉、止血有重要作用。
无比山药丸（《备急千金要方》）：由山药、肉苁蓉、熟地黄、山茱萸、茯神、菟丝子、五味子、赤石脂、巴戟天、泽泻、杜仲、牛膝组成。具有健脾补肾的功效，用于脾肾两虚，食少肌瘦，腰膝酸软，目眩耳鸣等症。山茱萸在方中与其他药物协同作用，共同发挥健脾补肾的功效，改善患者的身体状况。
二仙汤（《中医方剂临床手册》）：由仙茅、仙灵脾、巴戟天、当归、黄柏、知母组成，可加山茱萸辅助治疗。具有温肾阳，补肾精，泻肾火，调冲任的功效，用于治疗更年期综合征、高血压、闭经以及其他慢性疾病见有肾阴阳两虚、虚火上扰者。山茱萸加入方中，有助于调节肾的阴阳平衡，增强药物的疗效。
地黄饮子（《圣济总录》）：由熟干地黄、巴戟天、山茱萸、石斛、肉苁蓉、附子、五味子、官桂、白茯苓、麦门冬、菖蒲、远志组成。具有滋肾阴，补肾阳，开窍化痰的功效，用于下元虚衰，痰浊上泛之喑痱症，症见舌强不能言，足废不能用，口干不欲饮，足冷面赤，脉沉细弱等。山茱萸在方中补益肝肾，与其他药物配伍，共奏滋肾阴、补肾阳、开窍化痰之功。
六、使用方法、治疗及疗程
山茱萸泡茶：取山茱萸5 - 10克，用开水冲泡，代茶饮。可用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、腰膝酸软等症状的日常调理，一般可长期饮用，但建议每连续饮用2 - 3周后，停饮3 - 5天，以观察身体反应。
山茱萸煮粥：将山茱萸10 - 15克，与大米50 - 100克一起煮粥。具有补益肝肾、涩精止遗的作用，适用于肾虚遗精、尿频等症。可作为早餐或晚餐食用，每周食用3 - 5次，4 - 6周为一个疗程。
山茱萸泡酒：将山茱萸30 - 50克，放入500毫升白酒中，密封浸泡1 - 2周后饮用。每次饮用10 - 15毫升，每日2次。具有补肾壮阳、强筋健骨的功效，适用于肾阳虚衰所致的腰膝酸软、阳痿早泄等症。2 - 3个月为一个疗程。
山茱萸炖鸡：山茱萸20 - 30克，与一只鸡一起炖煮。可加入适量的生姜、葱、盐等调料。具有补益肝肾、养血安神的作用，适用于肝肾不足、气血亏虚所致的头晕耳鸣、失眠多梦等症。每周食用1 - 2次，3 - 4周为一个疗程。
山茱萸煎剂：取山茱萸10 - 15克，加水煎煮30 - 40分钟，取汁服用。可用于治疗自汗、盗汗等症，每日1剂，分2 - 3次服用，7 - 10天为一个疗程。
山茱萸散剂：将山茱萸研成粉末，每次服用3 - 5克，用温开水送服。可用于治疗脾虚久泻、五更泄泻等症，每日2 - 3次，2 - 3周为一个疗程。
山茱萸蜜丸：将山茱萸与适量的蜂蜜制成蜜丸，每次服用6 - 9克，每日2 - 3次。具有滋补肝肾、强身健体的作用，适用于身体虚弱、免疫力低下者，可长期服用，但每连续服用1 - 2个月后，停服1 - 2周。
山茱萸与其他中药配伍煎汤：根据不同的病症，将山茱萸与其他中药配伍煎汤服用。如治疗肝肾阴虚的眩晕，可与枸杞子、菊花、熟地黄等配伍；治疗肾虚遗精，可与芡实、金樱子、沙苑子等配伍。具体的剂量和疗程需根据病情和医生的建议而定。
山茱萸药膳：将山茱萸与其他食材搭配制作成各种药膳，如山药山茱萸粥、山茱萸桂圆汤等。这些药膳具有不同的功效，可根据个人体质和需求选择食用，一般每周食用2 - 3次，4 - 6周为一个疗程。
山茱萸外用：将山茱萸研成粉末，用适量的醋调成糊状，外敷于患处，可用于治疗疮疡久溃不敛等症。每日换药1 - 2次，5 - 7天为一个疗程。
七、食疗配伍与禁忌
（一）食疗配伍
山茱萸与山药：两者搭配煮粥或炖汤，具有健脾补肾、涩精止遗的功效，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、腰膝酸软、遗精尿频等症。
山茱萸与枸杞：山茱萸与枸杞一起泡茶或炖汤，能滋补肝肾、明目，对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退等有较好的调理作用。
山茱萸与桂圆：将山茱萸和桂圆一起煮水饮用，可补益心脾、养血安神，适用于心脾两虚、气血不足所致的失眠多梦、心悸健忘等症。
山茱萸与红枣：山茱萸和红枣搭配煮汤，具有补益气血、健脾养胃的作用，适合体质虚弱、脾胃功能不佳者食用。
山茱萸与羊肉：山茱萸与羊肉一起炖煮，能补肾壮阳、温中散寒，对于肾阳虚衰、畏寒肢冷者有很好的食疗效果。
（二）禁忌
实热证患者忌用：山茱萸具有收敛作用，实热证患者体内有实热之邪，服用山茱萸可能会导致邪气滞留体内，加重病情，因此不宜使用。
湿热内蕴者忌用：湿热内蕴者常有口苦、舌苔黄腻、小便短赤等症状，服用山茱萸可能会使湿热之邪难以排出，影响病情的恢复，故应禁用。
小便淋涩者忌用：山茱萸的收敛特性可能会加重小便淋涩的症状，不利于尿液的排出，因此小便淋涩者不宜使用。
孕妇慎用：虽然山茱萸一般情况下对孕妇没有明显的危害，但由于孕妇体质特殊，为了确保胎儿的安全，在使用山茱萸前应咨询医生的意见。
八、炮制方法
山茱萸肉：取净山茱萸，除去杂质和残留果核，即为山茱萸肉。生用的山茱萸肉以敛阴止汗力胜，常用于治疗自汗、盗汗等症。
酒山茱萸：取净山茱萸肉，用黄酒拌匀，闷润至酒被吸尽，置蒸制容器内，蒸至色变黑润，取出，干燥。每100千克山茱萸肉，用黄酒20千克。酒制后的山茱萸能借酒力温通，助药势，降低酸性，滋补作用增强，多用于肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕耳鸣等症。
蒸山茱萸：取净山茱萸肉，置蒸制容器内，蒸至外表黑色润软，取出，干燥。蒸制后的山茱萸其补益作用增强，且质地柔软，易于粉碎和煎出有效成分。
九、科学依据详情介绍
现代科学研究表明，山茱萸具有多种药理作用，这些作用为其在临床上的应用提供了科学依据。
（一）抗氧化作用
山茱萸中含有丰富的抗氧化物质，如多糖、黄酮类、多酚类等。这些成分能够清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。研究发现，山茱萸提取物可以显着提高机体的抗氧化酶活性，降低脂质过氧化产物的含量，保护细胞免受氧化损伤。
（二）免疫调节作用
山茱萸对机体的免疫系统具有双向调节作用。一方面，它可以增强机体的免疫功能，促进淋巴细胞的增殖和分化，提高巨噬细胞的吞噬能力，增强机体的抗病能力；另一方面，对于免疫功能亢进的情况，山茱萸又能起到一定的抑制作用，调节免疫平衡，避免过度免疫反应对机体造成损害。
（三）降血糖作用
山茱萸中的活性成分可以促进胰岛素的分泌，提高胰岛素的敏感性，增强组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，从而降低血糖水平。研究表明，山茱萸提取物对糖尿病模型动物具有明显的降血糖作用，且能改善糖尿病引起的脂质代谢紊乱和氧化应激损伤。
（四）心血管保护作用
山茱萸具有扩张血管、降低血压、抗心律失常、抗心肌缺血等心血管保护作用。其有效成分可以抑制血管平滑肌细胞的增殖和迁移，减少动脉粥样硬化的形成；还能调节心肌细胞的离子通道，稳定心肌细胞膜电位，从而发挥抗心律失常的作用。此外，山茱萸还可以提高心肌组织的抗氧化能力，减轻心肌缺血再灌注损伤。
（五）抗炎作用
山茱萸中的某些成分具有明显的抗炎活性，能够抑制炎症细胞因子的释放，减轻炎症反应。研究发现，山茱萸提取物可以降低炎症模型动物体内的炎症介质水平，减轻组织的炎症损伤，对于治疗炎症性疾病具有一定的潜力。
山茱萸作为一味历史悠久、功效多样的中药材，在传统中医药领域和现代医学研究中都具有重要的地位。通过对其别名、产地、形态、药用部位、附方、使用方法、食疗配伍、禁忌、炮制方法以及科学依据等方面的深入了解，我们可以更好地认识和利用这味中药，为人类的健康事业做出更大的贡献。但在使用山茱萸时，一定要遵循医嘱，合理用药，确保安全有效。