“难道今年又要重蹈去年的覆辙?年年都这样,这果树还种个什么劲!”
黄氏回想起去年的遭遇,心疼得眼眶泛红,差点落下泪来。
乔念心虽不清楚去年究竟发生了何事,但从黄氏满脸的悲痛就能猜到,那肯定不是什么好事。
她心里犯起了嘀咕,既然去年有过不好的经历,今年怎么不提前防范呢?
萧老爹看着也不像是做事没规划的人呀。
萧老爹皱着眉看了黄氏一眼,没吭声,只是连着猛抽了好几口烟,大概是抽得太急,一下子剧烈咳嗽起来。
黄氏见状,赶忙停止哭泣,上前帮萧老爹顺气。
等萧老爹好不容易止住咳,他还是没说话,默默熄灭了烟,用竹签认真清理起烟嘴。
黄氏心里急得像热锅上的蚂蚁,但她明白此刻不能打扰丈夫,只能在一旁暗自垂泪。
过了大概十几分钟,萧老爹像是拿定了主意,淡淡地瞥了黄氏一眼,说道:“别哭了,没那么严重,别吓着孩子们!明天先按水果店的需求量,把那些快熟透的葡萄摘了送过去,剩下的还能撑几天,再想想别的办法。实在没办法,就按去年的做法,好歹能肥土养树。”
听到这话,乔念心才明白过来。
她前世经营过果园,知道有些果园区因为过度种植或者交通不便利,水果大量滞销,最后只能烂在地里当肥料。
虽说这对土壤和树木有好处,可果农一年的辛苦就白费了。
在和乔家合作之前,这些果树承载着萧家所有人的希望,是他们赖以生存的根本。
因为水果店老板没能履行合约(严格来讲,是被水果店老板钻了空子),萧家只能出此下策。
怪不得黄氏这么难过!
乔念心暗自感慨,也庆幸自己之前无意间的举动,或许能帮萧家解决眼前的难题。
看着家中长辈们愁眉不展的模样,乔念心觉得不能再藏着自己的本事了,于是拿出之前做的桃子干,装作是小孩子嘴馋,既满足了“胃口”,也免得引起别人怀疑。
乔念心转身打算回自己的小屋取自制的果干,却惊觉一直跟在身边的萧有为没了影子,也不知道他什么时候悄悄离开了。
不过,乔念心当下一心想着解决家里的难题,根本顾不上萧有为去了哪儿。
她心里只有一个念头,就是找到法子帮家里摆脱困境,让长辈们重新露出笑容。
乔念心快步回到小屋,不一会儿就拿着一些果干出来了。
这些果干是她用那些有点小毛病的桃子做成的桃干。
本来她打算同时做桃干和梨干,可没找到合适的削皮工具,最后就只做了桃干。
因为少了熏硫这一步,成品看着不太好看,但胜在纯天然,健康又放心。
“奶奶,尝尝这个桃干,吃了就没那么难过啦。”
乔念心把手里的桃干递给黄氏。
一时间,几乎所有人的目光都聚焦在乔念心伸到黄氏面前的小手上,只见她掌心放着几块不太能看出原样的东西,颜色有点暗,不过不像是发霉了。
萧天宝见黄氏盯着乔念心的手发愣,怕伤了乔念心的心,赶忙上前从她手里拿了一块桃干尝了起来。
还别说,这桃干确实是桃子做的,水分少了,桃子的味道更浓了,吃起来嚼劲十足。
尝了一口,萧天宝忍不住夸赞:“味道真不错,甜里带酸,满满的桃香味,就是卖相不太好。”
一开始,大家都没太当回事,以为萧天宝只是在鼓励乔念心。
可等每个人自己尝过之后,也不得不承认这桃干确实好吃。
当知道乔念心是用那些本要被埋起来当肥料的有瑕疵的桃子做出这些果干时,大家你看看我、我看看你,都没想到那些被他们忽视的桃子能变成这么美味的点心。
桃子丰收那段时间,大家虽然忙,但也注意到乔念心每天都会拿回一些准备埋掉的桃子,当时黄氏还打趣说要是乔念心这么爱吃桃子,明年就让萧老爹种些水蜜桃,那才叫一个甜呢!
萧家种的是容易打理的脆桃,而非难照料的水蜜桃。
村里人瞧见乔念心和萧有为在自家后院井边,弯着腰清洗那些有瑕疵的桃子,随后把桃子晾干、去核、切片,再用筛子晒干,只是笑着摇摇头,只当这两个孩子是在玩耍,并未多想。
这些被处理的桃子,都是因为外观不符合标准,没办法送到水果店售卖的。
品相好的桃子,早已被送去换钱,稍微好点儿的也摘下来送给村里的长辈了。
剩下的都是水果店不收、送人也不合适的果子。
以往,这些果子通常都会被埋在地里当肥料,所以大家看到乔念心和萧有为摆弄这些桃子,也没觉得有什么可惜的。
王氏在闲暇时,还会帮着孩子们,比如按照乔念心的指示,把装满桃块的筛子搬到指定位置。
起初,大家都觉得他们只是图个乐子,直到今天尝了这些桃干才发现,切成小块晾至半干的桃子,不仅能保存到现在,口感还比新鲜的时候更有嚼劲。
“虽说颜色不太好看,也不清楚能放多久,但味道确实不错。只可惜现在地里种的是葡萄,不是桃子!”
黄氏吃完手中的桃干后,忍不住感慨道。
“爹,要不我们也把葡萄晒干试试?反正卖不出去也是拿去当肥料,试一试说不定能有意外收获呢?”
萧天宝盯着手中半干的桃块,突然灵感一闪,眼中满是期待,向父亲提出了这个建议。
听到这话,乔念心心里既高兴又紧张,因为她清楚自己的桃干不是直接在太阳下晒出来的。
要是直接把葡萄放在太阳下晒,估计用不了半天就全坏了!
她赶忙急切地说道:“爹,不能晒,会变质的!”
这时,王氏也赶忙附和:“念心说得对,我记得有一回我把一筛子桃块放在大太阳下晒,结果全坏掉了。刚才念心拿来的,应该是在阴凉通风的地方自然风干的。”