豆沙包是甜的,应该会有一批人喜欢。而且成本不高,做法也简单,茶叶蛋也可以头一天做准备。
时间久了,叶桃语也能给孟清欢帮上不少忙了,二人配合默契,提前准备好食材,第二天早上,孟清欢只用负责炒馅儿和包包子,其他的都是叶桃语在忙。
孟清欢还给叶桃语算了工资,虽然她不要,但孟清欢坚持给。
一开始叶桃语不知道孟清欢包吃包住还给她5块钱一天的工资是什么含金量,直到听说医院的医生工资也没她高之后她才明白,孟清欢对她居然这么好!
姐姐看起来很喜欢钱,那她以后也要努力了,赚钱给姐姐花!
孟清欢看着又在养花的叶桃语发呆。
早上忙完之后,下午留给叶桃语的空闲时间还是很多的。
孟清欢虽然给叶桃语弄了很多种子叫她发扬自己的天赋,但这也不是长久之计,叶桃语在末世也是读过书的,只是没有学习过这个世界的东西。
不过她也没办法去学校,毕竟……她是个黑户。
孟清欢虽然不是黑户,但户籍关系在原本的家里,这个事情孟清欢之前不在意,但是自从上次宋瑾年提过结婚这件事之后孟清欢就重视起来了。
普通人结婚也是要户籍信息和证明信的,更别提宋瑾年这个军人了。
孟清欢倒是不担心她审核过不了,她只是嫌恶心——如果要结婚,就只能回去跟她那个偏心的没边儿的亲娘过过招了。
真是晦气啊……
这件事孟清欢暂时没想好要怎么处理,宋瑾年她虽然很喜欢,但毕竟认识的时间不够长,目前看来是很不错,但还没有仔细考量过适不适合一起过日子。
毕竟如果是结婚选伴侣,除了人品,合不合得来也很重要。
至于叶桃语的路……孟清欢也没想到什么好办法,毕竟她也不认识什么人,只能先这样了。
除此以外,早餐铺的生意做的很红火,孟清欢想招两个人来包包子,这样她就只负责做包子馅儿就行了,也能给叶桃语帮把手。
孟清欢想了想,在写菜品的黑板上画出一块儿,写了“招早餐铺帮工,只要女性,工资面议,有意者请联系”几个字。
这个年代家家户户都是自己做饭吃的,想找个手脚麻利会包包子的女工应该不难。
孟清欢的告示贴出去没多久,就来了几个应聘的。
孟清欢简单问了一些问题,了解了一下她们的基础情况后,选了三个人进行实际的考验。
孟清欢招她们来的时候就打定主意只让她们包包子,别的一概不用管。因此也只是让她们简单的炒了两个菜,包几个包子看看效果。
三个人做的都不错,孟清欢也不太好分辨谁更好一点,但她只准备招两个人。
想了想,孟清欢决定让她们每个人各来两天试一试,她也会观察考核,到时候留下两个人就好。
孟清欢选的三个人里,一个是原面粉厂的退休女工陈红萍,一个是从老家到运城来带孙子的农村妇女刘翠莲,最后一个和刘翠莲差不多,也是从老家到这边来带孙子的,叫王芬。
孟清欢的早餐铺基本上只营业到十点钟的样子,而她要求的到店时间是早上五点。相当于只用工作一早上,不怎么影响她们带孩子,所以很合适。
至于工资,孟清欢肯定不会像给叶桃语一样给那么多,试用期的两天,每天2块钱,确定留下她们之后,就每天3块,日结。
第一天来的是陈红萍,她今年刚好50岁,在面粉厂工作了一辈子,丈夫也是面粉厂的工人,如今她退休了,儿子女儿也各自成婚有家庭了,她闲着没事干,正好看到孟清欢这里招人,只工作几个小时,也不累,就来试试。
面粉厂也是本地有名的工厂,陈红萍在里面工作了一辈子,为人处世很是圆滑,不仅说话有分寸,做事情也很麻利。包的包子一开始不是很好看,但跟着孟清欢练了一会儿之后也有模有样了。
今天营业结束后,孟清欢问叶桃语:“你觉得今天来的阿姨怎么样?”
叶桃语想了想:“我没怎么跟她说话,不过她是个很和善的人,笑的很温柔,也很爱干净,只是拿水杯喝了水,也会去洗个手再回来包包子。”
孟清欢点点头,跟自己所见差不多。陈红萍能把本职工作做好,也不拖拉,虽然有些好奇她们两个年轻姑娘为什么在军区医院开了早点铺,但只问了一句,在被孟清欢模棱两可的含糊过去之后也没再问,是个聪明人。
第二天情况也差不多,孟清欢很满意。
陈红萍之后,是刘翠莲来尝试,孟清欢说让她早上五点钟到这里,开始和面包包子,可谁知道她五点半才姗姗来迟。
孟清欢看了看手表,挑眉:“刘姨,您迟到了。”
刘翠莲面上闪过一丝被戳穿的尴尬,心里有些不高兴。
“第一天来,不熟悉路,走错了,这才晚了一会儿,不碍事的。”刘翠莲看起来并没有觉得自己哪里错了。
孟清欢点点头,也没说什么:“那就开始吧,我去准备包子馅,你可以先准备包子皮。”
孟清欢说完转身进了厨房。
刘翠莲看着孟清欢的背影,有些不以为然的撇撇嘴:“一个小丫头片子,一点不知道尊重老人。还戴那么贵的表,也不知道家里人怎么想的,居然让她自己在这儿开店……”
刘翠莲认得孟清欢的手表,是梅花牌的,一个普通的款式就要两百块,更别提她那个镶钻的,估计得好几百块钱了,一个小丫头,看着也不像有男人,怎么戴这么贵的表……
普通款的梅花手表,她儿媳嫁过来的时候,亲家陪嫁了一个,她几次三番说让她有点做嫂子的样儿,把表给她小女儿戴一戴,她就是不愿意,又不是不还给她了,那么小气!
想到儿媳妇的手表,刘翠莲就不高兴,连带着也不喜欢戴梅花手表的孟清欢。
刘翠莲看着一大袋的白面粉,稀罕的走不动道。
这年轻人就是不会过日子,也不会做生意,这种精细的白面居然做包子卖!