培养徒弟？这得浪费多少食材不说，更何怳自己的这身绝学，那可是祖上几代人，辛辛苦苦积攒下来的，哪能轻易传给外人？
何大清气得脸色通红，喝酒的杯子重重放在桌子上，声音也拔高了好几分气急，说道：
“贾东旭，你这话说得轻巧！培养徒弟哪有那么容易？耗费人力物力不说，我凭什么要把自己的本事毫无保留地教给别人？这不是砸自己的饭碗吗？再说了，教会徒弟饿死师傅，这道理你不懂？”
贾东旭却不急不躁，早已摸透了何大清的心思，大家也不是认识一天两天了，只要价格合适，没有什么不能教导的。
他耐心解释道：“何叔，您得把眼光放长远些。培养徒弟虽然前期投入大，但等他们学成了，咱们大酒店的规模就能扩大，生意自然会越来越红火。到时候，赚的钱可比这点投入多多了。”
“再说了，咱们可以让他们签终身合约，违约还得赔钱，饭店的利益绝对有保障。这样说吧，培养一个大厨徒弟，我给您一千块，这条件可不差吧？另外饭店赚钱了你也是有额外提成的。”
“一千块？你说得像那么回事。”
何大清语气虽然缓和了些，但仍旧带着质疑，把疑问提了出来。
“你能保证说到做到？再说了，签什么终身合约，谁愿意被束缚一辈子？万一他们学了手艺就跑，我岂不是竹篮打水一场空？”
贾东旭见何大清如此，心里也有些放心了，这么负责询问，说明何大清是有意当总厨的。
他现在手头并不缺人，从三号郊外粮食库厨师班，调几十人去保定不过是小事一桩。
但他还是耐着性子劝道：“何叔，这可是双赢的事儿啊，徒弟方面我可以包揽费用，您说合格就留下，不合格立刻走人，您看怎么样？”
何大清双手抱在胸前，心里其实已经有些松动，但嘴上仍不松口，呵呵笑道：
“我这手艺可是传家的宝贝，不能随便往外传。你要真想让我教得再加点儿，一个人……。”
就在两人争得面红耳赤时，房门的门突然被推响了。
何雨柱端着菜推门进来，听到屋里的争吵声，一脸疑惑地问道：
“爸，你们这是咋了？吵这么大声？”
何大清见儿子回来，像是找到了救星，连忙说道：“傻柱，你来评评理！红星轧钢厂非要调我去保定，还让我带徒弟，每年最少两个。你说，这事儿能答应吗？”
何雨柱挠了挠头，听到父亲要被调去外地，转头看向贾东旭，疑惑的问道：“东旭哥，这到底是怎么回事？”
贾东旭叹了口气，把计划详细说了一遍，只不过把任务包装成了红星工厂的上级安排。
何雨柱听完，沉思片刻，想到永丰楼的气派，尤其是总厨那威风八面的样子，缓缓说道：
“爸，我觉得工厂这安排挺不错的。您想想，要是能把谭家菜发扬光大，那得多有成就感啊，再说了，培养徒弟虽然麻烦，但也是好事儿，说不定以后咱们家也能受人尊敬呢。”
何大清瞪大了眼睛，不敢相信地看着儿子：“傻柱，你怎么胳膊肘往外拐？你可是我亲儿子，怎么帮着外人说话？再说了，我要是去了外地，你妹妹谁来照顾？”
何雨柱走上前，拉住父亲的手，语气坚定：“爸，您也不能一直把手艺藏着掖着啊，得让更多人见识到谭家菜的魅力。妹妹不是有东旭哥照顾吗？而且秦嫂子也挺喜欢她的，您就放心吧。”
何大清听了儿子的话，心里乐开了花，暗想年轻人的脑袋果然转得快，三言两语就把何雨柱说服了，还顺带吹捧了一番去保定的好处。
贾东旭见状，趁热打铁看着何雨柱认真的表情也是问道：
“何叔，您再好好考虑考虑。要是去了保定，您肯定能干出一番大事业。您要是同意了，咱们明天就去找杨厂长，把证明开了，然后着手准备去保定的事儿。”
何大清抬起头，看着贾东旭和儿子充满期待的眼神，终于缓缓点了点头。
他努力压抑着心中的笑意，但嘴角还是忍不住微微上扬，何大清随口还是努力的提了一句。
“一个徒弟得给两千块钱，教徒弟可是费精神的事儿，这个事儿可是不能少了，要不我可不干。”
让两千的数字，让的何雨柱的眼睛都要值了，这教会一个徒弟就两千块钱，这过几年，他家里不得比东旭哥家里还要富裕。
何大清点头同意后，贾东旭心中喜悦，端起一杯酒下肚，应下何大清提出的，培养一个徒弟两千块的要求。
何雨柱此刻出门，用力给了自己一个巴掌，随后开心的傻傻笑着，把做好的两个肉菜给端了上来，好酒好菜都有了。
何大清与贾东旭，两人又围绕去保定的诸多事宜，似乎很是认真的商议了一番，让的何雨柱越发确信了，自己爹要赚大钱了。
第二天贾东旭起床，一同与何大清来到杨厂长办公室。
杨厂长听闻来意很高兴，他本来就对何大清的厨艺和为人赞不绝口。
表示全力支持他前往保定发展，还承诺会在各方面给予便利，很快相关证明便开具妥当。
何大清也知道贾东旭能力大，万万想不到就连杨厂长，都对贾东旭给予各种支持，直接就给开了通过证明。
拿着通行证与介绍信，何大清的眼睛都有些红了，就连感谢的话都没说就骑着自行车走了。
鬼鬼祟祟得来到小胡同，这里是京城一处租房处，何大清把白寡妇安排到了这个地方，一个月要一块钱的房租，而且靠近锅炉房比较暖和。
只见胡同口内，一个穿着棉花衣服的瘦弱女子，脸上雪白，看着也是精致的妇女，正站在风里等着什么人。
“何大哥，你一定要来啊。”白寡妇心中祈祷着，柔弱的身子看着就让人很是心疼的。