张瑰丽在伊山市一家五星级酒店吃饭，见一个四十多岁的餐厅女主管服务很到位，约出来喝咖啡。她叫唐吉，做酒店二十多年了，曾在深圳一家连锁餐饮企业任职，多次被派往国外工作，离异不带孩子。张瑰丽当即挖她来漂亮姐妹公司，安排她做伊河的区域经理。
王博听唐吉谈吐，感觉她在接人待物和对客服务方面应该有优势。但了解到她已经45岁，目前在供职的酒店基层仅做一个主管，才拿4500元+500元的工资。王博想起南建老师的一句话：“一个人现在的人生，都是他（她）过去一切选择和努力的结果。”以她的年龄和资历，今天应该做到高管的位置，不然的话就多少有点问题。
王博给唐吉介绍岗位职责，边画思维导图边让她把相应的文字添进去，她竟然不会写如下常用字：盈利的盈、基石的基、决定的决、因素的因、营销的销、关键的键、必然的必、出品的出、验收的验、储存的储、能耗的耗、质量的质、容易的易……
张瑰丽则不以为然，说：“许多成功人士都没有文化，其实也包括她自己。”
王博还发现唐吉对一些经营数据没有概念。问从前任职的店，一般毛利率控制在多少？她说40%～45%。王博说：“你们老板还不赔死？”又问人力即工资费用能占营收的多少？她说占25～35%，还问能耗占营收多少？她说不知道啥是能耗，想了想说：“餐巾纸……”
王博对张瑰丽说：“唐吉不宜做高管，伊河市区域经理或负责人职位还应暂时空缺，最好调唐吉来仲州市的店实习一段时间，在眼皮底下再观察一下。”张瑰丽说：“不用这么麻烦，伊河区正缺人。”王博说：“唐吉也不适合当店长，咱们年龄最大的店长36岁，都整天喊累，只有让她先做督导了。”
唐吉工作很认真，发现了许多产品、环境和服务等方面存在的问题，包括消杀不力，出现蟑螂……但无论大小问题，她都拍照片向老板汇报，张瑰丽就在锤锤平台大骂一通。
有一个店长因父亲住院请假一周，唐吉去顶岗带店，发现“今天中午哪桌蔬菜没有下单，饮品是赠送的，糍粑小油条没有下单，有一个更奇怪的，两个口味的鱼全部都是2.5斤，种种的问题我不得不怀疑前厅后厨……”以上问题都向女老板反映。员工上班吃东西，玩手机等违纪行为，也拍照发给女老板。
王博说：“你现在带这个店，解决以上问题是你职责范围的事，你不能只会发现问题。”又给她打比方：“小俩口过日子，闹点小矛盾，双方都回家告状，丈母娘和婆婆一起掺和，反倒容易把事情搞复杂。同样，发现伊山店存在的问题，尽量自己能解决的，不必让公司出面。”
唐吉又做了一个多月的督导，与各店关系很紧张。她在工作日志里写道：“员工们把她看成恶魔了……”王博专程到伊河与唐吉谈话，说：“员工应把你看成知心姐姐才对。”还强调督导的职能，是检查、指导和服务，不能只会检查，要帮助下属做好，不犯错或少犯错，帮助就是指导和服务。
店长们都纷纷找王博，说唐吉就会找问题、查监控、拍照片向老板汇报，刷存在感……还说她超级啰嗦，东拉西扯，废话多没句号，别人插不进去。三句话能说清的事，她10句还没说清……融入不了团队，大家说都不想干了要辞职。
王博防止偏听偏信，专门找几个员工，听他们对唐吉的看法，也都说她不行。王博又特意找出纳小红，问目前伊河市的状况，与前四任区域经理主政时相比如何？小红愤然说：“是最差时期，快崩盘了，主要因为唐吉。”还说现在店长、主管都不和唐吉说话。
王博向张瑰丽汇报。张瑰丽说：“公司要支持唐吉工作，她按高标准检查是对的，我们的人不适应，就抱团施行职场软暴力排挤唐吉……对这种行为要坚决打击。”
又过一周，真的有一个店长离职了，一时招不来合适的人，王博通过考察，让一个叫楚楚的姑娘做代理店长。楚楚才二十岁，王博向张瑰丽建议，让唐吉去带楚楚如何当店长，女老板同意了。
不到一个月，楚楚坚决离职，拦都拦不住。楚楚说：“跟唐吉学不到东西，啰嗦的让她的头都要炸了。”
王博同唐吉谈：“现在只有你亲自带这个店了，一定打造成样板店！让全公司的人来向你学习，不要只会当教练员，现在你是运动员。”
唐吉亲自带店，问题百出了。首先厨房主管和几个员工与她合不来，先后离职；她挖隔壁自助餐厅的员工，惹得人家的女老板去店里闹事；一桌客人发现蛙锅里有二个创可贴，赔偿了1500元才摆平……
有一天王博带公司督导巡店发现：蛙缸脏得不透明了，摸上去粘乎乎的。厨房极其脏乱差，冰箱、冷藏柜及洗碗机上尽是污渍和浮尘，沉淀池多日没有清理，散发臭味。土豆小的像鸡蛋，莲藕都是把子，洋葱上有不少泥土……显然原料进货时没有验收。生姜和剁椒料头、猪油、茶树菇等晚间未入保鲜柜储存。物耗品与食材混放。青线椒、红线椒发霉1.07斤，小米辣椒发霉0.48斤，老豆腐过期半盒，冰箱有十四只死蛙……存在严重的食品安全隐患。外场问题也很多，橱窗玻璃不干净，门头logo灯有蜘蛛网，收银台发票章未存保险柜。
张瑰丽也来伊河市办事，中午同王博和督导等一行人在店里吃饭，点了二个全公司卖的最好的蛙锅，没有一点滋味，完全不是爆款产品的感觉。王博进厨房了解得知，该店厨房就剩三个人了。上灶台炒料的员工，入职才20多天，另一个工龄也就三个月。还有一个就是刷碗大姐了。
王博找唐吉谈话，还没张口，她先说辞职……女老板当即批准。唐吉走后，前时离职的员工纷纷回来了。