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半壁书屋 >  味香 >   第236章 泡菜

天色已晚,沈远堂自然也不放心沈香苗一个姑娘家家的搭黑回家,便招呼了沈光耀去送一送。

今儿个没有月亮,外头黑漆漆的,沈香苗也就没有客套,和沈光耀一起往家走。

到了家门口,院子里还亮着灯笼,门也开着,听到动静的吕氏与沈文韬、铁蛋等人一同出来,看到沈香苗时,脸上都挂了笑。

“成,那我便回去了。”人也送到,沈光耀自然不便久留,只是看到沈文韬时,笑了笑:“我可是依照诺言,将你的香苗姐送回来了。”

“光耀叔言而有信,让人钦佩!”沈文韬扬了眉,脆生生的说道。

这句直白的夸奖,到引得众人忍俊不禁。

送走了沈光耀,几个人回屋子里头说话。

吕氏与沈文韬自然是迫不及待的询问沈香苗族长为何叫她过去一事。

“倒不是什么大事,只是族长看着咱们家要盖房子,便问了问需要不需要搭把手,又夸我聪慧能干,最近在镇上的生意如何……”沈香苗略作了解释:“聊了许多,不过都是些不吃紧的事儿。”

“估摸着就是族长瞧香苗姐有出息,所以特地过去指点一二,这是好事情。”沈文韬在一旁附和道。

“大概如此吧。”沈香苗咧嘴笑了一笑,拍了拍沈文韬的肩膀:“你小子怎的还没回去,这么晚了也不怕你爹娘着急?”

“原本爹也打算留下来的,说是怕有什么事也好帮衬一下,只是方才有人来找我爹,说做地基的青石什么的,爹便过去瞧一瞧,这就特地交代我在这等着,若是有什么事了好去叫他。”沈文韬说到这里时,略有些难为情的摸了摸鼻尖:“主要我也担心香苗姐。”

除了自个儿一母同胞的弟弟铁蛋,她还有十分关心她的堂弟,沈香苗顿时觉得心中一暖:“就晓得你小子的心思,不过这会儿没事了,你也好放心了。”

“嗯。”沈文韬兴冲冲的点了点头。

吕氏到了这会儿心里头的不安才彻底退了去,安下心来:“既是没事便是最好的,我和你三叔生怕着是不是大房一家又出什么幺蛾子了呢,没事就好,没事就好。”

吕氏一连说了两次,菜搓了搓手:“晚上炖了排骨藕,特地给你们丢着呢,这会儿我给你们热热去?”

沈香苗如今正是长身体的时候,每日又忙碌的很,饭量比寻常人要大许多,怕是比吕氏也要多一些,这会儿天色又晚了,在月满楼吃的晚饭已消化的差不多了。

“成。”沈香苗摸了摸有点空落落的肚子,点了点头,转头对沈文韬说道:“文韬也吃一些吧,这么晚你一定也饿了。”

“也行。”沈文韬也点了点头,并不作假,笑道:“说起来,已是许久不曾吃到二伯娘做的菜了呢,这一听说有排骨的,肚子里的馋虫都不安分了。”

“还不是因为文韬哥每日太客气,我娘留你吃晚饭你总是也不肯留下来。”铁蛋在一旁笑嘻嘻的插了话:“往后文韬哥就时常留下来一起吃饭,还能和我一起去喂一喂天狼那。”

说起天狼,沈文韬顿时来了兴致。

最近忙,每次到这边卸了东西后便要回家去了,即便是见了天狼一眼也顾不上上去逗一逗,方才在这时更是只顾着忧心沈香苗的事情,压根也没想起来天狼,这会儿听铁蛋这么一说,到是兴致勃勃的拉了铁蛋的手:“走,咱们去看看天狼。”

“嗯呐。”铁蛋点头,随沈文韬一起往院子里去了。

看兄弟俩有说有笑的去和天狼玩,吕氏和沈香苗皆是会心一笑。

吕氏去灶房里头热排骨,沈香苗则是将前几日弄好的泡菜坛子取了出来,打开盖子,看了一眼觉得差不多了,便拿勺子捞了一些出来。

去了皮切成小方块的萝卜,经过几天的浸泡,如今变得越发晶莹剔透,闻起来泛着淡淡的酸与辣味,更是带着萝卜应有的清香。

闻到这久违且熟悉的味道,沈香苗忍不住抽了抽鼻子,咽了咽口水。

吕氏搅动了一下锅里的藕炖排骨,看到沈香苗在捞泡菜,便凑了过来:“这泡菜能吃了?”

“嗯。”沈香苗递了筷子过去:“娘尝尝看。”

吕氏接过筷子,捡了一块白萝卜放入口中。

经过一段时间的浸泡于发酵,如今泡好的白萝卜比着从前越发的水灵,咬上一口,汁水就顺着牙齿流到了口中,微微的酸辣感便迅速在口中蔓延开来,再嚼上一嚼,更多的酸辣感不停的刺激着舌头,加上那清脆的口感,吃起来令人觉得爽口无比。

“嗯,好吃。”吕氏连连夸赞:“我平日里腌的芥菜到底是太干了些,吃起来也不够脆爽,这泡菜吃起来爽口的很,比那芥菜丝到是好吃许多。”

“娘觉得好吃就成,这里头泡菜腌的不少,待会儿多捞一些让文韬拿了回去给三叔一家尝尝,只是捞泡菜时切记要用干净的勺子或者筷子,万不可沾了油星,要不然这泡菜便坏了,还有泡菜的汤水也别扔,这样的老汤越腌味道越好呢。”沈香苗交代道。

吕氏笑着答应:“晓得了,放心吧。”

这会儿,灶上的大锅里开始冒了热气,沈香苗便掀开锅盖,见炖排骨的汤汁全部都沸腾了起来,便将灶里的柴火抽了出来,摁进草木灰中熄灭。

吕氏拿了碗过来,盛了三碗,放了葱花与芫荽花进去。

“喊铁蛋也来吃吧,晚饭时他吃的少,说惦记着你爱吃排骨,怕剩的少了你不够吃,说什么也不肯多吃呢。”吕氏笑道,将筷子一一放在了碗上。

“我和他说了家中现如今不缺吃食,尤其是不缺肉食,让他放心大胆了吃,不够了再做便是,可他怎的也不肯听,当真是轴得很。”吕氏话里头虽说是在责备,但笑容满面,语气更是宠溺十足,显然对此事十分开心。

也是,姐弟两个人十分亲密,彼此让着,护着对方,如此姐友弟恭的,搁在谁的身上怕是也倍感欣慰呢。

沈香苗也是乐的抿嘴直笑。

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