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黄瓜通过丝绸之路传入中国,最初被称为“胡瓜”。

杜宝《拾遗录》云:隋大业四年避讳,改胡瓜为黄瓜。

作为一种外来物种,黄瓜在华夏大地的普及是非常迅速的,几乎关中大地家家户户都有种植,盖因黄瓜既能当青菜煮,也能当水果吃,产量还大,又不费地力和人工。

张家在沣河北岸暖棚里种植的黄瓜生长的很顺利,当然,虽然瓜苗长的很好,但是最初的一批花却是没有一个顺利结果的,这可把马周急坏了。

拖了几天也没有见到改善,这事便到了张华手中。

“这是我的失误,忘记提醒你要给黄瓜授粉了。这花和人一样,也有雌雄之分,在平常室外种植的时候,由于有蜜蜂等昆虫的存在,这个授粉过程在大家没有注意到的时候就完成了,但是暖棚里就不行了。”

“东家,这黄瓜结果还需要授粉?难道我们要去养蜜蜂吗?”

“养蜜蜂这个主意不错,现在似乎还没有人去养殖呢,蜂蜜可是个好东西。”

马周:“……!?”

“跟你开个玩笑,现在养蜜蜂,肯定是来不及了。其实没有蜜蜂这些昆虫也是可以完成授粉过程的,只需要一根小棍子不断的在雄花的花蕊和雌花之间『操』作,将雄花的花粉沾到雌花上,这个授粉过程就完成了。”

这个不需要问多啦,前世张华自己参观所谓的有机农业农场的时候就亲眼见过。

说起来,这个时代的人对授粉可谓是一窍不通,其他勋贵人家即使花巨资模仿张家修建暖棚,也是没有办法种出黄瓜来的。

“就这么简单?”

马周没有想到困扰了自己好几天的问题,就被一根小棍子给解决了。

“当然,那你以为有多复杂?难不成还得请几个和尚道士在那作法吗?”

“东家,我觉得这个『操』作得保密,选取最信任的农户来给黄瓜授粉,这样我们的黄瓜生意在冬天就能永远独占,别人家想学也学不来。”

马周的眼光还是很厉害的,一下就发现了暖棚种植黄瓜最大的秘诀,一个可以坑死跟风者的秘诀。

人工授粉之后,不出所料的结出了黄瓜。

一根根翠绿的黄瓜挂满了枝头,让人看了就胃口大开,除了继续给几家送去之外,马周还专门安排人运了一批到名品阁销售。

……

王金是西市有名的豪商陈雷的管家,这段时间,王金天天都被主子批,“你干什么吃的,有钱也买不到吃的,不是都说有钱能使鬼推磨吗,怎么买点青菜回来都那么困难?”

陈雷是江南人士,虽然江南的冬天穿多少衣服都觉得冷,但是菘菜这些耐寒的蔬菜还是可以种活的。

再加上陈家有钱,所以从小到大,陈雷都是不缺锦衣美食。

可是自从今年从父亲手中接过了家族产业,一年四季常驻长安之后,原本陈雷以为自己的好日子要来了。

毕竟,终于掌握了家族大权嘛。

可是,这冬天一来,陈雷立马就受不了了。

没有青菜吃啊!

作为长居江南的人士,实在没有办法适应天天羊肉,顿顿羊肉,除了羊肉就是鸡肉鹅肉各种肉,嘴里都长满了泡。

陈雷觉得自己的忍耐快要到极限了,再没有青菜吃,他觉得需要回老家才能熬过今年冬天。

“东家,这长安城东西两市我都走遍了,就没有卖青菜的。唯一打听到有青菜的就是内务府了,但是据说产量非常有限,宫里的贵人们都不够吃,根本买不到,我上次专门请高公公吃饭,提出愿意重金购买一点点青菜,他都说没有办法。”

王金也觉得很委屈,长安城的冬天没有青菜,这也不是陈家才这样的,各家勋贵也是没有的。

“我需要的不是你的解释,我要的是结果,你说长安城除了宫里,其他地方都没有青菜,为什么我听说房府和程府就有呢?”

不管是房家还是程家,都有自己的商铺或者藕断丝连的商家,对于一些不是什么保密内容的新奇信息,在特定的圈子里传播的其实是很快的。

“东家,我今天再去西市转一圈,看看能不能有收获。”

“哼,要是一直没有结果,你也不要怪我不念旧情……”

带着东家留给自己的威胁,王金一脸郁闷的出了门,为了避免自己年老昏花错过了目标,王金把自家两个儿子都一起带了出门。

“爹,这冬天就是没有青菜的,以前老爷当家的时候也不是不知道,现在少爷上来这样子……会不会是故意的?”

王金的大儿子多少读了一些书,想的比自己父亲要多一些。

“都有吧。一朝天子一朝臣,东家有换人的想法也不奇怪,但是东家以前居住在江南,不习惯长安的冬天也是一个重要的原因。”

王金叹了口气,往西市快步走去。

“爹,要不我们去名品阁看看,那里总是能够出现一些让人出乎意料的东西,这黄瓜要是现在有卖,也绝对算是出乎意料的事情了。”

王金的小儿子平时总是跟着几个勋贵子弟后面跑腿,倒是有点见识。

“行,反正也是死马当作活马医,就去名品阁看看吧。”

与此同时,名品阁那边今天一开门就吸引了路人不一样的眼光。

只见名品阁门口摆放了一排桌子,上面一溜小篮子,每个篮子里装着三五根黄瓜。

冬天里的黄瓜本来就稀奇,更加稀奇的是一贯钱两根的售价。

要知道,普通老百姓家里,一年的收入也不见得有几贯钱,基本上就可以说,平常老百姓一年的收入只能买几根黄瓜!

黄瓜大量上市的时候,一根黄瓜顶多也就是一两文钱,名品阁这售价一下就提高了几百倍,刚开始路过的行人还以为眼花看错了呢。

“这黄瓜卖的也太贵了吧。”

“傻瓜才愿意买呢。”

“这莫不是标错了价格?”

“我倒是好奇谁会买这么贵的黄瓜!”

“大冬天里居然有黄瓜卖,这倒是也稀奇了呢。”

眼看着名品阁门前越来越多的人,不过就是没有一个人买!

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