从各个基地采收下来的带荚坚果会运送到工厂集中加工,历经脱果荚、分级、干燥、贮藏、破果壳、果仁分级、包装后,装箱严封等待出口。
绿色坚果里油润洁白的果实要进入人们的口中,要先闯过两关——首先脱掉绿色的果皮,然后再打破坚硬的外壳。
一年前,为了应对丰产期,翠嶂鲜品划拨了部分政府支持资金给到绿珍珠,让他们按每台20万的价格从澳洲进口了一批脱皮机。
正式进入丰产期之后,脱皮机不够用了,只能增加了人手用土方法剥果皮,效率亟待提升。
这次杨鹤羽一行人出差到上海,趁着参加农业机械用品展会,准备顺道完成和前期考察完毕的国产的脱皮机厂家的合作签约。
说起来,这家上海的设备加工厂当初就是在参观了绿珍珠的工厂后,开始了国产脱皮机的设计和量产。也算是彼此成就吧,作为回报,本批次订购的国产脱皮机只有进口脱皮机价格的二十分之一,可把生产车间的负责人马强给乐坏了。
除了脱皮机之外,杨鹤羽还打算来考察一下新型破壳机。虽然果仁的出口量要远低于带壳果,但现下使用的压板式澳洲坚果破壳机,压破果壳时也会伤及果仁,所得果仁的整仁率低,通常存在大约有25%的果仁损失。丰产后,降低果仁损失成了另一重亟待解决的问题。
这些年,澳洲坚果不仅仅在云南遍地开花,广西、海南、甚至四川都开始了引种工程。政府部门在实行鼓励种植澳洲坚果政策的前提下对澳洲坚果加工配套的研究也重视起来,政府和企业联动,支持形成澳洲坚果产业的链式发展,加速促进规模化加工的形成。
和解决澳洲坚果的脱皮问题一样,杨鹤羽始终相信一定会有价廉物美的国产机器能够有效地提升破壳后澳洲坚果的整仁率。
果然在农业机械用品展会上,杨鹤羽一行人看到了一款热带农业科学院农业机械研究所带来了概念型产品。
这款即将量产的剪刀式破壳机,将传统的澳洲坚果破壳装置改良成双通道,工作时安装在刀盘上的第一破壳刀与安装在破壳箱室两侧的第二破壳刀交错形成剪切力破壳。根据预测,这款新型破壳机每小时破壳量约为150公斤,破壳率95%,整仁率也将达到90%。
听完介绍,杨鹤羽立刻与热带农业科学院农业机械研究所的展会团交换了名片,初步约定好合作的意向。
忙碌的一周终于过去,收获也算不错。到了周五晚上,同行的伙伴组团去上海滩“浪奔浪涌”,杨鹤羽没有跟着一起,他坐地铁前往虹桥机场接金娇娇。
从戴高乐机场起飞的MU8664航班,一个小时前抵达浦东国际机场T1航站楼。
这是洪心恩第一次回到中国,小家伙显然是很兴奋的——飞机上昏昏欲睡,下了飞机反而神采奕奕。他拉着楚知颜的手问东问西,楚知颜始终温和有耐性地回答。
楚知颜离开上海已经足足有十年了,上海的变化翻天覆地,但她仍旧不觉得陌生。
就像她十四岁时,第一次穿越千里从土路木屋的鹤留来到这里,那些高楼大厦仿佛俯视着她的妖魔鬼怪,但她却从未觉得害怕——有些熟悉是骨子里的,像触碰了温热的白磷,一不小心就会燃起来,烧得血肉滚烫。