四斤红烧排骨,徐清梨全做了,没配菜,就吃纯的,反正她每个月赚三十多块钱工资,任性一回咋了。
肉嘛,大人小孩都爱吃,再加上徐清梨做的特别好吃,又是光盘子的一餐。
一般吃完饭徐清梨都会给俩娃开个罐头或是切个梨啊苹果什么的,但是今天有海棠果就算了。
在外消了一会儿食,就洗脸刷牙准备睡觉了。
放假一共五天,徐清梨打算休息两天,三天用来整理后院,腌菜。
今年腌的菜有点多,要腌酸菜,芥菜疙瘩,酸黄瓜,烂腌菜,泡菜,蒜茄子,酱油蒜,辣椒酱,西红柿酱。
都快赶上泡菜国了。
对了还有要腌咸鸭蛋。
除了这些还得晒豆角干,茄子干,萝卜干等。
事挺多的。
还有得把香菜,葱,移植到家里。
所以第二天醒来徐清梨就开始忙活了。
先让顾大伯娘收集一百个鸭蛋用来做咸鸭蛋,之后就去后院忙活了。
第一步,摘菜,他们一家四口全行动。
豆角,茄子,萝卜,辣椒,西红柿,大蒜,黄瓜,卷心菜,胡萝卜,生姜,大葱...
九点钟开始的,四人摘了两个小时,差不多了,中午简单对付了一下,继续干。
蔬菜全部洗了,顾长林剪豆角,做豆角干,徐清梨这边切切泡泡,酸黄瓜,烂腌菜,泡菜,酱油蒜。
顾长森顾长月俩娃也在一旁帮忙,四人正在院里忙活呢,就听到院门口传来一声牛叫声。
“哞~”
几人抬头,牛车大爷?
门外。
牛车大爷对车上年轻人道,
“到了到了,这儿就是顾长林家。”
年轻人谢过牛车大爷,拎着自己的包裹打开了院门。
顾长林徐清梨两个见到门外的来人有些意外,顾长林急忙拿起拐杖站起身,诧异道
“邓英,你怎么来了?”
是的,来人是邓英!
“长林哥,你居然能站起来了!”
院门口的邓英见到顾长林没坐在轮椅上,居然是拿着拐杖在走路,激动万分的跑过去。
顾长林笑道,“是,我的腿正在恢复。”
“好啊好啊,长林哥你能站起来真是太好了。”邓英是真高兴。
俩人拥抱了一下,邓英转过身跟徐清梨笑了笑,“嫂子。”
这有客来,活也干不成了,徐清梨给俩人倒了水,就出来把菜什么的都收了。
屋里。
邓英道,“长林哥,这不中秋国庆一起放假嘛,我寻思就过来看看你。”
“你这昨晚就出发了吧!”顾长林给他续上水。
邓英点头,“下班后就买票过来了。”
顾长林笑道,“这大老远的,你也不嫌累。”
“这累啥的,不累。”
说完看到一旁乖乖坐着的长森长月,
“哥,这是长森长月吧,来叔...哥哥给你们带了奶糖。”
说着打开包裹从里面拿出来两包奶糖。
顾长森看了一眼哥哥,看到哥哥点头后才拿了,道谢,“谢谢哥哥。”
“真乖。”
邓英摸摸顾长森脑袋,他和弟妹年龄差不大,平常都是他们照顾他,他照顾他们的机会很少。
随后又从包里拿出两只烤鸭,两瓶罐头,以及两包月饼交给了徐清梨。
说道,“长林哥,嫂子,我今年中秋节跟你们一起过了。”
徐清梨笑道,“欢迎欢迎。”
“你们哥俩聊着,我去买点菜回来。”
“不用忙的嫂子。”邓英紧忙道。
徐清梨,“你这远道而来,我得好好招待。”
徐清梨去县里买肉去了。
家里顾长林跟邓英聊着,邓英看到家里那些复健器材以及收音机,“这些都是亲家舅寄来的?”
“是啊。”顾长林说。
邓英笑道,“嫂子真不错。”
听说还考进了县里的医院,当了医生,这每个月有三十来块钱工资,比他们这些工人还厉害了。
顾长林笑了笑,道,“我能遇到她,是八辈子修来的福分。”
是啊,他媳妇儿多优秀啊,都说不清!
徐清梨这边有点无奈,明明空间里有肉,还不能直接拿出来,得去一趟县里过度。
不过她也需要买别的东西,家里的酒没了。
邓英从首都过来的,昨晚下班就出发坐火车过来了,不容易,远道而来。
军营里的战友情果然不一样。
她得好好招待人家。
徐清梨去供销社买了两瓶茅台,四斤干蘑菇,两斤花生米,出来后从空间拿了四斤羊骨头,一只老母鸡,两斤五花肉,两斤瘦肉,四斤牛肉,两瓶蜂蜜。
西瓜也拿出来一个。
差不多了,羊骨头今天炖了,至于老母鸡,五花肉留着明后天给做。
牛肉做成牛肉酱,与干蘑菇蜂蜜让邓英带回去。
就说人家远道而来看战友,他们理应给人家回礼,毕竟邓英带来的东西都挺贵的。
两只烤鸭呢!
还有奶糖啥的。
这会儿也没什么特产,换做后世,她可以弄点人参蜜,松子,五常大米啥的。
东北的特产。
现在只能送点蘑菇蜂蜜啥的了。
“你买了这么多东西?”
回到家,顾长林看到背篓里装了那么多东西,小小惊讶了一把。
徐清梨道,“我去那个市逛了一圈。”
顾长林就明白了。
做饭的时候顾大嫂来帮忙了,顾大伯娘要照顾顾三嫂走不开,当然顾大哥也来了,他跟邓英认识,就过来聊了。
“这是羊肉?”
顾大嫂闻了闻味道跟猪肉不一样就问道,徐清梨点头说是。
顾大嫂小声,“黑市弄来的?”
徐清梨笑了笑,顾大嫂也笑了笑。
其实吧顾大伯家一年也有那么几次会去黑市卖东西,有时候是鸡蛋,有时候是蘑菇,野猪肉啥的。
久而久之,顾大伯娘就攒了二百块存款。
羊骨头跟白萝卜炖,蘑菇瘦肉炒一盘,木耳黄瓜花生拌一个凉菜,鸡蛋葱炒一个,小白菜炒一个,加上烤鸭,六个菜了。
徐清梨觉得可以了。
顾大嫂听完菜色,问,“主食吃饺子?”
徐清梨点头,“对,吃饺子。”
客人来了就要包饺子!
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