一盘泛白的炒菌菇被端上了桌,相比起实惠的三明治山,哦不,应该叫千层面包,菜量堪比法式大餐,偌大的餐盘中只有一炒勺的量。
虽然没有摆盘,但是为了配合包厢内的“云顶宫殿”主题,这个盘子也和上一个面包盘一样,被做成了仿古埃及银器风格,只不过造型更加复杂,是小盘嵌在大碗里的设计。
盘中的菌菇应该已经出锅了一阵子了,并没有散发着热意,香味也不太明显,方晴暖用叉子取了一口放入嘴中,原本不含期待的眼中露出了惊讶的神色。
火候过大而被炒到口感发老的混合菌菇丝,盐撒得有点少,整体口味偏淡,本应是乏善可陈的一道菜,却偏偏带着油润的奶香,口感上得到了极大提升。
是黄油。
她试探性地给小猫盘中盛了一些,看到招财轻嗅了一下就飞快地吃了起来,并不像对只夹了N层果酱的三明治那般排斥,心中的猜想几乎落了地。
既然接受度良好,为什么市面上买不到黄油,让她以为星际人是没有食用油的呢?
传闻中的厨师协会和他们的食材垄断,手可伸得真长啊……
一盘不多的菜,很快就被他们两个分吃干净,如果让她打分的话,这道菜一定能排在上一道前面。排名如此被低估,大概是因为除了金针菇、杏鲍菇、海鲜菇,厨师还加入了“味霸”香菇,有部分人对它的味道较为敏感,接受不来。
“久等了,您点的‘葱香鸡腿’已送到,请享用!”
“久等了,您点的‘鱼虾一家亲’已送到,请享用!”
这次效率倒是高,一下子进来了两个上菜机器人,呈上了一盘一盅,盘中是两根锡纸包着的烤鸡腿,盅里放着应该是海鲜汤的煮物。
小机器人分别负责着自己端来的餐品,一个熟练地剥锡纸、把鸡腿肉切成片,另一个拿起托盘里的公勺,有模有样地帮她和招财各盛了一小碗汤。
葱香鸡腿应该是先抹了一层黄油和盐,又在表层缠了一层大葱,就直接包锡纸上烤箱烤的,闻着味道倒是还行,但吃起来有点没熟透,中间的位置还带着血丝。
能够排名这么靠前,看来是在调味上已经算复杂的了?
鱼虾一家亲纯粹是在拼食材,比起生鲜超市里每日限量且名目不多的海产品,这盅汤里可谓是鱼、虾、蟹、贝齐全,可惜鱼都煮得脱了骨,骨头还被捞出来了,她不太能判断有几种。
这道菜能上推荐名单,用方晴暖很喜欢的一句话就能概括其原因:高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
鸡腿肉她吃了几块就放下了餐具,倒是喝了两小碗海鲜汤。
本想着不要浪费,把肉拨给招财,没想到小猫在这方面倒是和她很有默契,一样地选择了多喝点汤,剩下了不入味的烤肉。
“在家里看你什么都吃得好香的样子,没想到居然还是个挑食小猫。”见招财又开始眼巴巴地盯着桌上自己dIY的自助食材,方晴暖连忙抱着它呼撸了起来,借着揉肚皮的由头转移小猫的注意力。
虽然连她自己都才吃到五六成饱,但钱不能白花,好歹把综合推荐排名第一的四味蒸蛋给吃了再说嘛。
修斯在铲屎官的镇压下委屈地扭动着身子,失个忆而已,这家的饭菜怎么变得更难吃了,招牌菜还不如人家女大学生随便改改刀切的水果香。
好在没多大一会儿,两个上菜机器人就抬着一个托盘走了进来,合力把今天压轴出场的名菜端上了桌。
“久等了,您点的‘四味蒸蛋’已送到,请享用!”
一棵银制的小松树上,挂着四个松塔模样的带盖小碗,每个小碗的下放又连接着加热装置,正在持续不断向上供给着热能。在摆盘方面倒是下足了功夫,但看样子,菜量又是差强人意。
方晴暖默默捂紧了自己的钱包,她一定是最近进账多了有点飘,居然这么轻易就跌入了高消费的陷阱。
这群万恶的资本家,别想再骗我第二次!
见她拿着勺子起身,准备要挖碗中的食物,一个上菜机器人连忙制止道:“尊敬的客人,请您稍等片刻,食材正在加热中,现在还不能吃。”
另一个小机器人则是拔高了身体,甩着两条胳膊说:“放心,一会儿由我来给您布菜。”
合着这是表演现场蒸蛋?
五分钟后,刚才拦住她的小机器人胸腔中突然响起了舒缓的钢琴曲,小机器人头部的发声装置也没闲着,缓缓开口说道:“人生犹如一个百味瓶,里面掺满了苦辣酸甜。苦,让我们明白人生的滋味;辣,让我们明了世间的艰辛;酸,让我们痛彻人生的真谛;甜,让我们心怀梦想,品味到收获的喜悦……”
这熟悉的中老年朋友圈鸡汤文学风格,让方晴暖有些凌乱,怎么都3078了,你们星际人还在玩这套啊!?
而且,既然连话术都流传下来了,好不好给配段古筝、琵琶曲之类的音乐?再不济,就算用二胡、唢呐也比配这八竿子打不着的钢琴曲靠谱……
一顿高价饭,用着古埃及风的餐具,听着古欧洲的音乐,品着中西结合的四不像古华国食材,吃着古法兰西的菜量,倒也是挺难忘的回忆了。
按照苦、辣、酸、甜的顺序,负责分餐的小机器人分别把小碗中的蒸蛋摘下,平分给了方晴暖和招财。
结果就是普普通通的水蒸蛋,用上了四种不同的汁液调味,呈现出介绍台本中讲述的“人生滋味”。苦的是苦瓜汁,辣的是辣椒粉,酸的是柠檬汁,甜的是蜂蜜。
不过,她理解中“普普通通”的水蒸蛋,就这桌菜而言,似乎也是一种夸奖了?
口感顺滑软嫩,没有蛋腥气,调味也恰如其分,没有哪一种味道是特别突兀的,四种味道的切换间,听着小机器人的那番煽情的话,倒真能唬住不少人。
刚看到评论区里排队评价“被这道菜治愈身心”时,方晴暖以为是它好吃到让食客们的心情都变好了。
亲测完所谓的“治愈身心”后,方晴暖表示累感不爱。
要么她改行,学微信里那群“成功学大师”在星际开班收徒吧,虽然大概率最后也是涉嫌诈骗,卷款逃到三不管地区。但好歹来钱快,不是吗?